Отслабнете? Помислете!: Любимият грях: яжте през нощта

Любимият грях: яденето през нощта

Доколкото виждам, храненето през нощта не се препоръчва от експерти за отслабване или от Германското общество по хранене. Диетичните планове например предвиждат една или две „закуски“ в допълнение към закуската, обяда и вечерята, но някак си знаете, без да се налага да го казвате: Не би било в духа на изобретателите да има една или повече от тези закуски между Да се яде 23:00 и 5:00 сутринта, заставайки пред отворената врата на хладилника.

Дори сред приятелите и семейството предпочитанието да се яде през нощта е притихнато или обикновено се установява, че не е наред. Трудно е да си представим диалози: "Е, добре ли спахте ли?" - "Не, ядох." Или: "Скъпа, спиш ли вече?" - "Не, все още ям."

Срамота е, защото има много добри причини да се храните през нощта

Първо: за забавление. Не можете да заспите, нощта се простира пред вас като тъмен, безпроблемен коридор. В тази ситуация е просто удоволствие да изтръгнем хубаво събитие от нощта под формата на печени медени мюсли с ванилово кисело мляко или под формата на блокче пълнозърнест шоколад; по-добре от гледането на шампионати по боулинг или чудовищни камиони по телевизията.

Второ: за утеха. Изядохме всички наши редовни ястия през деня, включително предписаните пет единици плодове и зеленчуци, ако желаете, така че не става въпрос за глад. Но денят сам беше скапан. Върнахме се късно от работа или от неуспешна среща и сега няма нищо по-хубаво от това сам, в мълчание, с хубава чиния с прясно приготвени утешителни юфка, които да хвърлим около деня, който отдавна е отминал.

Трето: просто така. Пораснали сме, вече никой не може да ни изпрати в леглото без десерт. Напротив, можем да станем от леглото по всяко време и да хапнем десерт, предястие, основно ястие, торбичка M&M, остатъците от студа направо от Tupperware, тортата за утре следобед или всичко в произволен ред. Така че защо не?

Точно това го прави толкова неустоим

Е, обикновено не сме гладни през нощта. И всъщност трябва да спим. Но точно това прави яденето толкова неустоимо, когато другите спят: През нощта имате затворени очи, секс или смяна или деца, които не спят, всичко останало е мъчително преминаване на границите, знак за щастлива загуба на контрол.

Яденето през нощта е неизчерпаема тема: излишният кебап в два и половина през нощта, докато чакате нощния автобус; напълно забравеното културно постижение на „креватното лакомство“; посещението от далеч, което е посрещнато много, много късно с думите „Определено си гладен!“, и всички са доволни, а вие говорите и ядете, докато птиците цвърчат на дърветата пред прозореца.

Но сандвичът със сирене е непобедим през нощта. Хлябът трябва да е малко твърд, а сиренето нарязано твърде дебело. Вземете сандвича със себе си в леглото и яжте там. На тъмно. И тогава не ставайте отново, за да си миете зъбите. Тук важи старата поговорка, предадена ми от баба Кете: „Ако никога не сте яли хляба си в леглото, не знаете как да мушкате трохи“.

Но: Грехът не би бил грях, ако не трябваше да платите малка цена за него.