Ориз с морски дарове и зеленчуци Body Queen чанта

Ти знаеш Морска храна предимно само с тестени изделия? След това опитайте новата ми рецепта: Морски дарове и зеленчуци ориз.

Аз самият съм голям фен на морските дарове и особено обичам скариди, миди и омари. В тази рецепта създадох микс от морски дарове от миди, скариди и калмари. С домати, много чесън и пресни билки. Хммм.
Можете, разбира се, да добавите и тиквички, патладжан или други сезонни зеленчуци.

съставки

500гр домати
300гр микс от морски дарове
2 скилидки чесън
1 пролетен лук
1 чаша ориз
сол и черен пипер
1 щипка лют пипер
1 чаена лъжичка мед
1/2 чаена лъжичка червен пипер на прах
Босилек (пресни/замразени стоки)
Риган (сушен)
Магданоз (пресни/замразени стоки)
2 супени лъжици зехтин

Хранителни стойности за 1 порция:
Количество за 2 човека:

подготовка

Поставете една чаша ориз и 2 чаши вода в тенджера и варете, докато оризът е готов - около 15 минути (в зависимост от вида ориз). След това подправете с 1 супена лъжица зехтин, малко сол и черен пипер.

Поставете една супена лъжица зехтин в тиган и добавете нарязаните зеленчуци и морски дарове. Сега се запържва за около 10 минути на умерен огън. След 10-те минути прецизирайте с мед, сол, черен пипер, лют пипер, червен пипер на прах и билки и оставете да къкри още 5 минути на слаб огън. Смесете ориза с морските дарове и го оставете да стръмни за момент. След това сервирайте със салата.

Ако знаете и страхотни рецепти с морски дарове, моля, изпратете ми вашата рецепта в Twitter, Facebook или Instagram. Очаквам с нетърпение вашите творения!