Библиотека

1. Базална скорост на метаболизма, скорост на метаболизма и общата скорост на метаболизма

Базалната скорост на метаболизма: Това е изчислена енергийна стойност, от която тялото се нуждае, когато е в покой, за да поддържа най-важните функции на тялото като дишане, циркулация или метаболизъм.

определете

Оборотът от услуги: Тази енергийна стойност обозначава добавената стойност на консумираните калории за 24 часа поради физически и психологически дейности.

Общият оборот: Това е сумата от основния метаболизъм (поддържане на общите функции на тялото) и скоростта на метаболизма (допълнителни калории за дейности) и описва броя на калориите, които трябва да се консумират ежедневно.

2. Изчислете основния метаболизъм

За да можем да изчислим основния метаболизъм, използваме една от двете формули по-долу (една за мъжете и една за жените). Формулите са разработени през 1918 г. от „Дж. А. Харис "и" Ф. Г. Бенедикт ”. "Формулата на Харис-Бенедикт" все още представлява добро сближаване на измерената базална скорост на метаболизма, която е общоприета в хранителната медицина.

2.1 Необходими данни

  1. Вашата височина в "см"
  2. Вашето тегло в "кг"
  3. Вашата възраст "в години"
  4. Спецификация на "мъжки" или "женски"

2.2 Изчисляване на основния метаболизъм:

  • За мъже:
    Базална скорост на метаболизма (G) = 66,47 + (13,7 * телесно тегло в kg) + (5 * височина в cm) - (6,8 * възраст в години)
  • За жени:
    Базална скорост на метаболизма (G) = 655,1 + (9,6 * телесно тегло в kg) + (1,8 * височина в cm) - (4,7 * възраст в години)

2.3 Примерно изчисление на базалния метаболизъм (жена)

655,1 + (9,6 * 70) + (1,8 * 170) - (4,7 * 40) = 1 445,1 kcal (базална скорост на метаболизма)

Забележка 1: Първо изчислявате стойностите в скоби, след което добавяте и изваждате стойностите заедно.
Бележка 2: Фактори, влияещи върху базалния метаболизъм Факторите включват: а. Възраст, пол, телесно тегло, размер на тялото, мускулна маса, топлоизолация чрез облекло и здравословно състояние (напр. Ако телесната температура се повиши поради треска или подобно).

3. Определете енергийния оборот

Оборотът на изпълнението определя кой прием на килокалории ви е необходим в допълнение към общия оборот. Оборотът на услугата се определя въз основа на "стойността на PAL". PAL означава "Ниво на физическа активност" и означава нещо като "мярка за физическа активност".

За да се определи стойността на PAL, грубо казано, има две възможности.

  1. Можете да вземете „приблизителна“ стойност от таблицата със стойности на PAL по-долу или
  2. Те изчисляват индивидуална средна стойност на PAL (също като използват таблицата по-долу.

3.1 Таблица на стойностите на PAL

PALдейност
0,95сън
1.2изключително заседнал/легнал начин на живот
1,4-1,5само заседнала работа
малко/никаква физическа активност в свободното време
1.6-1.7заседнала работа, допълнителни енергийни разходи за
Временни разходки/стоящи дейности
1,8-1,9предимно разходка/стояща активност
2,0-2,4физически напрегната професионална работа/дейности

3.2 Изчислете средната стойност на PAL (средна стойност)

За да се изчисли средна стойност на PAL, денят се разделя на 24 часа за отделните дейности (също и в часове). Важно е винаги да изчислявате 24 часа, когато изчислявате отделните часове. По-долу е даден пример за изчисление:

  • 8 часа: сън = PAL - 0,95
  • 8 часа: работа = PAL - 1.7
  • 3 часа: гледане на телевизия и/или компютър = PAL - 1.3
  • 2 часа: домакинска работа (напр. Пазаруване и т.н.) = PAL - 1.8
  • 3 часа: спорт и развлекателни дейности = PAL - 2.2

PAL средна стойност (изчисление):
((8 часа * 0,95) + (8 часа * 1,7) + (3 часа * 1,3) + (2 часа * 1,8) + (3 часа * 2,2) )/24 часа = 1,47

3.3 Какво се случва с определената стойност на PAL?

В горния пример беше определена средна стойност на PAL от "1.47". Това е нашият оборот на производителността и се използва с допълнително изчисление в четвърта точка "Общият оборот (необходима енергийна нужда)".

4. Общият оборот (необходима енергийна потребност)

В цялото изчисление сега бяха определени скоростта на основния метаболизъм и скоростта на метаболизма на ефективността. За да се изчисли окончателно дневната потребност от енергия, двете стойности се умножават заедно.

  • Базалният метаболизъм, определен по-горе за жена с телесно тегло 70 kg, височина 1,70 m и възраст 40 години, е довел до стойност "1,445,1 kcal"
  • Определената средна стойност на PAL е "1,47"

4.1 Изчисляване на общите продажби

Основен оборот * PAL стойност = общ оборот

1,445,1 * 1,47 = 2 124,79 kcal

Според нашите изчисления следователно енергийните нужди на нашия примерен човек са
"2,125 kcal" (закръглено нагоре).

5. Извършете изчисления

За да можете бързо да изчислите нещо, използвайте онлайн калкулатора, предоставен на pflege-wissen.com.
Можете да ги намерите тук: "Изчисления онлайн"

6. Намаляване на теглото

Говорим за намаляване на теглото, а не изрично за "диета". Диетата е свързана със загуба на тегло в повечето случаи, но терминът често се използва неправилно. Думата диета (в кратката версия) описва „правилния“ начин на хранене и живот. Накратко: диетата не означава нещо като „яжте наполовина“, а яжте достатъчно и балансирана храна.

За да се върнем към действителната тема, бихме искали да Ви информираме за следното, за да се стремим към евентуално намаляване на теглото. Можете да намалите общия калориен оборот, определен с до 20%, без да опознавате „йо-йо ефекта“. Независимо от това, винаги трябва да консумирате определените kcal на базалния метаболизъм. Ние не се занимаваме с конкретна тема за успешно „отслабване“, доколкото това би надхвърлило обхвата на нормална статия и работим повече с темите за поддържане на теглото и/или наддаване на тегло в кърменето.

7. Правилните стойности

Важно е да се спомене, че изчисленията са "приблизителни стойности". Особено по отношение на текучеството на изпълнението, ние посочваме, че това може да се променя ежедневно, в зависимост от това кои дейности извършвате за колко време.