Разкрита е нова връзка между рака и диетата

нова

Диетата оказва влияние върху смъртността от рак - за добро или за лошо

Днес хората с рак живеят все по-дълго и по-дълго. В сравнение с 80-те години възрастта на смърт при пациенти с рак се е увеличила с около три години. Днес средната възраст при смърт е 73 години. Но хората, които се хранят нездравословно, изглежда имат по-малка полза от този напредък. Това се предлага от мета-анализ на Германския институт за изследване на храненето (DIfE), при който всички изследвания, които биха могли да се разглеждат в световен мащаб, са били систематично оценявани. В 117 наблюдателни проучвания хранителните навици на общо 209 597 души са регистрирани както преди, така и след диагнозата рак.

Всички допустими проучвания по света са разгледани

Резултатите показват: Хората, които са яли така наречената западна диета преди или след рак, са имали до 50 процента повишен риск от преждевременна смърт. Западната диета описва храни, които съдържат много наситени мазнини, захар и сол и също са промишлено преработени, като колбаси, пържени картофи или препечен хляб. Пациентите с рак на гърдата и дебелото черво се представят най-зле при анализа на данните. При тях нездравословната диета особено често води до преждевременна смърт.

Алкохолът намалява, средиземноморската диета увеличава продължителността на живота

Що се отнася до отделните храни, алкохолът има най-лошия ефект върху продължителността на живота. Това е особено вярно за оцелелите от рак с рак на черния дроб, рак на хранопровода и тумори на главата и шията. Според последните проучвания вероятността от рецидив се е увеличила до 17 до 31 процента поради увеличената консумация на алкохол.

„Нашите резултати показват, че нездравословната диета има относително силно въздействие върху продължителността на живота“, обяснява директорът на изследването Лукас Швингсхакъл от DIfE. И обратното също е вярно. „От друга страна, виждаме, че храните и диетите, които се считат за здравословни, могат да удължат живота на оцелелите от рак“, продължава диетологът. Според проучването, например, хората, които са яли така наречената средиземноморска диета с много плодове и зеленчуци, бобови растения, ядки и риба, са живели по-дълго.

Въз основа на техните данни учените от DIfE дават ясна препоръка: Бившите пациенти с рак трябва абсолютно да избягват нездравословни храни.

Резултатите от проучването бяха публикувани наскоро в специализираното списание “Nutrition Reviews”.