Нова суперхрана? О, Боже! Сега има мляко от хлебарки

Повечето от нас намират хлебарки за отвратителни - и не без основание. Но сега, от всичко, млякото от хлебарки трябва да служи като богата на протеини алтернатива на кравето мляко.

Изглежда протеиновият шум е достигнал нов връх. Защото сега трябва да се снабдяваме с него благодарение на хлебарка от хлебарки .

Специален вид хлебарки, наречен Diploptera punctata, произвежда мляко. Така роботите се грижат за потомството си, защото за разлика от други видове хлебарки Diploptera punctata не снася яйца, а ражда живо потомство. Изследователите са открили млечни протеини в млякото на тези хлебарки под формата на кристали и са ги изследвали по-отблизо.

Както се съобщава от онлайн списанието „freundin.de“, млякото за хлебарки има повече здравословни съставки от кравето мляко. По-специално, трябва Хлебарско мляко, много богато на протеини бъда. Съдържа и минерали като желязо, цинк и калций.

Млякото от хлебарки е подходящо и за вегани

Индийски учени са успели да дешифрират и използват гените в червата на Diploptera punctata, които са отговорни за производството на млечни протеини в кристална форма. За тази цел те са извършили обширни проучвания, резултатите от които са публикувани в специализираното списание „IUCrJ“.

Чрез декодиране на гените вече е възможно изкуствено да се произвеждат кристали на млечния протеин в лабораторията. Затова питателното и здравословно мляко е подходящо и за веганска диета. Освен това алтернативата за мляко също е без лактоза и може да се пие без колебание от хора с непоносимост към лактоза. Все още обаче не е известно кога хлебарката с мляко може да бъде произведена индустриално и в големи количества.

Тук можете да намерите най-добрите съвети за отслабване!

Здрави ли са насекомите изобщо?

Да! Насекомите съдържат много здравословни хранителни вещества, като ненаситени мастни киселини, витамини, минерали и протеини. Затова в много страни по света насекомите винаги са били в менюто. В частност в Африка и Азия насекомите задоволяват ежедневните нужди на много хора от хранителни вещества.

Ако не искате да опитате хлебарка с хлебарки като алтернатива на кравето мляко, можете да опитате скакалци на скара или кифли с включени брашнени червеи в избрани ресторанти. Така или иначе е здравословно и хранително, просто трябва да имате смелостта да ядете непознатата храна.

Жажда за сладко или проблеми с храносмилането - горчивите вещества могат да означават решението на всички тези проблеми. Тук можете да пазарувате иновативното решение "Bitterliebe" срещу желанието за сладкиши.