Гювеч с ниско съдържание на въглехидрати

Тази публикация съдържа рекламни и/или платени рекламни връзки.

Последна актуализация: 3 август 2020 г.

Публикувано на: 19 април 2020 г.

Представяте си повече зелени в чинията си? След това опитайте този вкусен зеленчуков гювеч с ниско съдържание на въглехидрати с пържено яйце и сирене. Вкусно!

Зеленчуците са здравословни. Трябва да ядем много от него. Най-вече обаче си остава малка гарнитура.

За щастие има много вкусни рецепти, които решават този проблем.

Броколите, тиквичките и co играят главните роли в този нисковъглехидратен зеленчуков гювеч.

Можете да разберете в тази публикация

От една страна, това ви помага да ядете повече зеленчуци, а от друга страна, удоволствието не отпада.

Тъй като зеленчуковият гювеч е с ниско съдържание на въглехидрати и с ниско съдържание на калории, вие правите услуга на фигурата си.

Загрейте фурната. Сега става наистина вкусно! Преди да започнете, измийте добре зеленчуците.

Препоръка за видео

След това се нуждаете от остър нож, дъска за рязане, гювеч и тръгвате.

Гювеч с ниско съдържание на въглехидрати

съставки

200 г броколи
100 г гъби
1 жълт пипер
1 тиквичка
1 домат
1 глава лук
сол и черен пипер
1 супена лъжица подправка за пица
2 супени лъжици доматено пюре
4 парчета сушени домати
1 лъжичка моцарела
30 г настъргано сирене Гауда
1 яйце

подготовка

Забележки

Съвет: В зависимост от фурната може да се наложи да обърнете съда за печене наполовина през времето за печене. Това е абсолютно необходимо за моята фурна. В противен случай гювечът ще изгори от едната страна.

Винаги следете зеленчуковата запеканка с ниско съдържание на въглехидрати. Ако сиренето стане твърде тъмно, покрийте гювеча с хартия за печене.

С тези кухненски уреди всяко ястие е успех

Рекламни връзки на Amazon с комисионна

Какви съставки правят вашия зеленчуков гювеч с ниско съдържание на въглехидрати

Много гювечи се правят с картофи. За да може зеленчуковото гювече с ниско съдържание на въглехидрати да съдържа малко въглехидрати, трябва да се справим без него. За щастие има много вкусни зеленчуци, които правят това възможно.

Най-добрите сортове за зеленчуково гювече с ниско съдържание на въглехидрати

Изберете сами от тези сортове и ги смесете, както искате

тиквички
Гъби
домати
карфиол
броколи
копър
праз
червен пипер
патладжан
лук
Колраби

Подправки за гювеча

Пресни билки или смеси от подправки правят всяко гювече нещо много специално. Ако имате под ръка пресни билки, използвайте ги. Магданозът върви добре с всяко ястие.

Съвет: Оставете някои от билките настрана и ги поръсете пресни върху храната по-късно. Вкусът му е особено вкусен с див лук, копър, босилек и магданоз!

Размаринът, мащерката и риганът, от друга страна, имат по-добър вкус, ако ги сложите във фурната.

Каквото и да се съчетае със зеленчуците, това е готова смес за подправка на пица.

Можете също да използвате чесън, къри на прах, червен пипер на прах, черен пипер или куркума, за да ароматизирате нисковъглехидратното зеленчуково гювече.

Сирене, сметана и ко

Ниско съдържание на въглехидрати не означава само няколко въглехидрати. Мазнините са разрешени. И внася вкус в гювеча.

Що се отнася до сиренето, вие имате избор

Моцарела
Фета
Ементалер
Чедър
Сирене гауда
Пармезан

Крем, кремообразна перка и co разбира се също са разрешени. Но ние умишлено правим без него. Зеленчуковото гювече с ниско съдържание на въглехидрати е подходящо и за всеки, който иска да намали калориите.

Защо трябва да сложите яйце върху вегетарианското гювече

А яйцето? Не само изглежда красиво, но и осигурява много хранителна стойност. Това прави зеленчуковите гювечи нисковъглехидратни и наистина. Едно пилешко яйце съдържа 7 грама протеин и само 0,5 грама въглехидрати.

Така че можете да го използвате, за да дадете на гювеча моето допълнително натоварване с ниско съдържание на въглехидрати.

Ако обаче искате да спестите калории, можете да се справите и без яйцето.

Между другото, яйцето има най-добър вкус, когато го сложите прясно в гювеча. Ако планирате да ядете гювеч с ниско съдържание на въглехидрати по-късно, трябва да избягвате яйцето.

Просто го пригответе пресен в тигана по-късно и го добавете към гювеча. Това ще предотврати изсъхването му.

Интересни факти за зеленчуците от фурната

Бихте ли искали гарнитура с гювеча? Смесената салата върви особено добре. Салата от краставици със заквасена сметана също е много вкусна със зеленчуци.

Това, което прави гювеча толкова здравословен и ценен за нашето тяло, са многото зеленчуци. Той е много засищащ, съдържа малко калории. Но има много фибри, които осигуряват гладко храносмилане. В същото време приемате много микроелементи с всяка хапка.

Можете да ядете много от този нисковъглехидратен зеленчуков гювеч, без да се чувствате виновни.

▶ СЪВЕТ: Отслабнете, изградете мускули или се храните здравословно? С Ние ставаме годни с We Go Wild можете да постигнете фитнес целта си! Съберете своя хранителен план тук. Само за ограничен период от време: -20% за всички планове!
›Открийте We Go Fit сега

Високото съдържание на протеин също гарантира, че ще се чувствате по-малко гладни. Тъй като дълго време се чувствате сити, вие също ядете по-малко, което може да ви помогне да отслабнете.

Нашето заключение

Този зеленчуков гювеч с ниско съдържание на въглехидрати доказва, че гювечът не се нуждае от месо, за да бъде наистина вкусен. Нискокалорични, здравословни, вкусни и бързи за приготвяне - не може да бъде по-добре:)

Успех и се наслаждавайте!

Вашият имейл ще бъде изпратен до MailChimp (услуга за бюлетини). Повече информация в нашата политика за поверителност. Ще получите връзка за потвърждение, с която можете да се абонирате за бюлетина.