Нискокалорични алтернативи през коледния сезон: греяно вино, сладкиши и печени бадеми

Преглеждайте и редактирайте лични данни

Преглед на настройките на вашия бюлетин

Управление на абонаменти (включително KR PLUS)

Все още нямате акаунт? Регистрирайте се тук

Вашата лична област

Състояние на абоната: Понастоящем няма активен абонамент

Като абонат на PLUS имате достъп до повече от 100 статии KR-PLUS всяка седмица

Имате достъп до повече от 100 PLUS статии на седмица и се наслаждавайте на нашия премиум изглед на статии

Моля, активирайте акаунта си

профил

Преглеждайте и редактирайте лични данни

Бюлетин

Преглед на настройките на вашия бюлетин

Управление на абонамента

Управление на абонаменти (включително KR PLUS)

Празник без съжаление: Алтернативите на калоричните бомби в Адвент

през

Вкусна и здравословна алтернатива на коледните храни за угояване: печената ябълка.

Канелени звезди, коледен столлен и яйчен плод: още преди да започне празничният сезон, ние сме привлечени от много храни за угояване. Особено на коледния пазар има страхотен стимул да се използват мазни картофени палачинки или братвурст, за да се създаде основа за греяното вино. Но определено има по-здравословни варианти, които все още са вкусни и коледни. Представяме алтернативите на калоричните бомби:

Кокосови макарони и меденки вместо канелени звезди

Домашните бисквитки просто имат най-добър вкус. Ако все пак искате да обърнете внимание на вашата линия по време на Адвент, можете да преминете към други по-нискокалорични сортове вместо канелени звезди или ванилови кроасани, които имат 500 килокалории на сто грама. Кокосовите макарони например имат около 300 килокалории, а меденките около 400 килокалории за същото количество.

Ако вместо пълнозърнесто брашно използвате пълнозърнесто брашно, пак можете да изпечете вкусни бисквитки.

Информационната служба за помощ за хранене, селско стопанство и защита на потребителите препоръчва също така да се замени около една четвърт от маслото с кварк, когато се пекат бисквитки или се използва полумаслено масло. Шейкърът за захар може да се използва и по-пестеливо: В конвенционалните рецепти количеството може да се намали с до една трета, без да се променя консистенцията на тестото.

Пшенично брашно вместо пшенично брашно

Вместо бяло брашно, здравите хора могат да преминат към пълнозърнесто брашно. В крайна сметка той съдържа повече минерали, витамини и други микроелементи. Ако вместо бяло брашно се използва пълнозърнесто брашно, се изискват повече течности, според специалистите по хранителна помощ. За да направите тестото меко, а полезните деликатеси да останат сочни, можете да добавите вода, мляко или сок, но също и ябълково пюре, банан, печени плодове или морков.

Ядки вместо шоколадова глазура

Има и креативни и по-здравословни алтернативи, когато става въпрос за украса на коледни бисквитки: вместо шоколадова глазура, глазура или поръсване, можете да украсите бисквитките с кокосови люспи, ядки, сусам, макови семена, печени овесени люспи или сушени плодове.