Никоя храна не е с толкова добър вкус, колкото чувството, че е тънък!

Натруфените меденки са толкова примамливи, но този път Анжелика Неглер искаше да прекара Коледа без „стрес от бисквитките“. „В същото време исках да се чувствам по-добре навсякъде“, казва подиатърът от Нюрнберг. Поради професионалните срещи с нейните клиенти, темата за храненето често се пренебрегваше, не можеше да остане такава в дългосрочен план. „Всеки ден работя с хора, които имат заболявания, свързани с диетата. Не исках да ходя там. Особено след като в семейството имаме диабет “, обяснява Анжелика.

Затова тя реши да промени диетата си според концепцията за здравословно и активно и назначи среща в специализирания център по хранене и профилактика на Йохана Тюрк.
Тя разбра за здравия и активен терапевт чрез флаер от семейния си лекар. Любопитно последва първо телефонно обаждане, по време на което Йохана Тюрк убеди с открития и приятелски маниер. Следващите срещи за жизненоважен и метаболитен анализ, както и обяснението на хранителния план потвърдиха усещането. „Бях опитвал доста диети и преди, но всъщност нищо не работеше. Сега получих разбираем хранителен план, който е лесен за изпълнение и интегриране в ежедневната ми работа. Изборът ми на храна е фантастичен и нямам нужда от други помощни средства ”, каза 52-годишният мъж от Нюрнберг.

Добре подготвена, Анжелика вече е свалила 6 кг от ноември до Коледа 2011 г., така че празниците могат да дойдат. Допускаха се малки грехове и в началото на януари нещата продължаваха последователно. Усилията са възнаградени няколко пъти: Днес 163 см високата жена от Нюрнберг тежи 60 килограма и има 10 см по-малка обиколка на бедрата и талията. След това има завистливите погледи на приятелите. Децата й също казват „Мамо, просто изглеждаш страхотно“. Подобни комплименти са стимул, защото скоро ще бъде постигната целта от 58 килограма.
Преди всичко е полезен индивидуалният хранителен план от здравословни и активни, създаден от терапевта. „Това е моят водач, с който пазаруването и приготвянето на ястия са станали много по-лесни!“ За Анжелика Неглер е ясно: „Никоя храна не е с толкова добър вкус, колкото се чувства тънка.“ За да се избегнат недоразумения, тя добавя през смях: „ Очаквам с нетърпение всяко хранене днес и му се наслаждавам. Храненето също може лесно да бъде интегрирано в ежедневната работа. И ако отнеме малко повече време на работа, шепа ядки и ябълка ми помагат. “Нюрнбергската жена с нетърпение очаква с нетърпение следващото лято.