NicoDaVinci - KiloKegeln - Отслабнете с SlowCarb юли 2015 г.

Не не. Плодови гноми! Защото той особено ги харесва.

Интелигентният избор за световни изследователи?

Ами тогава да тръгнем на плаване за откритие ...

Е, тогава нека кликнем за хранителните стойности. uuuund.

Е, дори малкият човек си чеше главата в горния десен ъгъл на страницата.

Слава богу, че интернет има няколко уебсайта повече от тези два,

Съставки/съставки:

ягода: Приготвяне на крема сирене с 6% плодове, Ниво на мазнини в съдържанието на мляко: крема сирене, захар, Ягоди (с концентрат от сок от цвекло), калциев цитрат, Аромат, Витамин D.

кайсия: Приготвяне на крема сирене с 6% плодове, Ниво на мазнини в съдържанието на мляко: крема сирене, захар, Кайсии (с концентрат от сок от цвекло), калциев цитрат, Аромат, Витамин D.

банан: Приготвяне на крема сирене с 6% плодове, Ниво на мазнини в съдържанието на мляко: крема сирене, захар, Банани, калциев цитрат, Аромат, Витамин D.

Витамини/минерали: Калций: 240 mg/100g

Но във всякакъв вид Аромат в съставките. Някой друг си знае пътя.

Е, тогава изобщо не искам да съм казал нищо, мамо!

Сряда, 29 юли 2015 г.

Доживотна присъда за храна

К коментар
Доживотна присъда за храна
Относно проблема с натиска върху разходите и споделената отговорност

Непоследователни и понякога дори фатални: фъстъчено масло

През 2008 г. Стюарт Парнел, собственик на компания за преработка на фъстъци, беше предупреден от колегите си, че настоящата партида от фъстъченото му масло има проблем със салмонелата.

Отговорът му в имейл беше:
„Ш **, изпрати го все пак, не мога да си позволя да загубя друг клиент.“

Резултатът: 700 души се разболяха и 9 починаха.

Източникът беше проследен, компанията затвори и фалира.

Преди няколко дни той беше признат за виновен за 71 нарушения на приложимото законодателство и присъдата ще бъде обявена на 21 септември 2015 г.

За първи път в историята се очаква присъда от "живот" за хранителен скандал, който прокуратурата там поиска, и много експерти смятат, че такава присъда е вероятно.

Брат му очаква присъда от 21 години затвор, ръководителят на контрола на качеството ще трябва да очаква около 10 години.

Толкова за състоянието на нещата.

Сега, разбира се, трябва да вземете предвид, че това е американската правна система, която е напълно различна от нашата в различни области. Милионите обезщетения за пудели и горещото кафе McDonalds, заради което на хартиената чашка сега е изписано „вниманието е горещо“, няма да бъдат забравени.

И може да имаме други системи за сигурност или по-добра етика.

Размитата отговорност на големите корпорации

Четвъртък, 23 юли 2015 г.

Stevia вече е официално на тестовата скамейка

Започвам да се чувствам като оракул.

Моля, не позволявайте това да се окаже арогантно, но:
Казвам за мазнините.
Казвам за яйцата и холестерола.
Казвам това за житото.
Казвам това за захарта.
Казвам това за млякото.
Казвам за суроватката.
И аз казвам за стевията.

И малко по малко, всяка от тези теми най-накрая пристига в съзнанието на по-широка публика чрез масовите медии, точно както я описах правилно пред собствената си читателска публика много преди.

Не, не съм ясновидец.
Просто проучвам много внимателно и имам добър инстинкт къде носят информацията и проучванията и къде са повредени.
Не на последно място, защото аз също гледам много внимателно източниците.

Стевия току-що е преоценена в пресата.
И това е много по-критично, отколкото в началото, когато трябваше да задоволи глада ни за сладост по здравословен начин от бялата захар като „естествена сладост с по-малко калории“.

Настоящият доклад в Der Spiegel съдържа много интересна информация.
Моята препоръка.

Не мога обаче да не оценя няколко от експертните мнения, съдържащи се в тях:

"По време на производството на подсладителя, стевиоловите гликозиди се изолират по химичен процес - и се отделят от ценните съставки на растението стевия. Следователно стевиоловите гликозиди вече не съдържат никакви здравословни компоненти."

Толкова за естествеността на този материал. Здравна стойност: нула. Речта ми.

"Дори и с малко количество стевия, което е подходящо и за диабетици, може да се постигне огромна сладост, според експерта по хранене. Тя препоръчва течен подсладител или гранули за употреба у дома."

Моля, преразгледайте това незабавно и оттеглете тази абсурдна препоръка възможно най-скоро. Това е ужасно безотговорно!

„Децата с малко телесно тегло по-специално могат да достигнат границата на ADI или по-висока, ако например пият много подсладени лимонади.“

Ако не знаете, ето кратко обяснение: Стойността на ADI определя колко от нещо можете да консумирате ежедневно, без да изглежда, че е вредно за вашето здраве.

И може би парче мамина торта, подсладено със стевия отгоре?

„Самото растение стевия не е одобрено като храна в ЕС, тъй като сложните и необходими проучвания за безопасност не са налични за всички части на растението.“

Виждам го по различен начин: растението стевия не е одобрено като храна, тъй като консорциум (включително Coca Cola) е подал заявка за патент за E960 и има много силен лобистки крак във вратата на ЕС. И не искам никаква конкуренция.

"Всеки германец консумира средно 36 килограма захар годишно, това са три килограма на месец. Лъжиците за кафе и чай са най-малкото количество. По-голямата част от захарта, около 83 процента, се консумира с преработени храни като сладкиши, хлебни изделия и млечни продукти или готови ястия. Проблемът: тялото свиква със сладостта, която се дава от тези продукти. "

Така че на първо място, действителната консумация е над 36 килограма, дори ако все още не съм успял да определя точна стойност, това вече е сигурно:

36-те килограма все още не съдържат цялата захар, която се натиска през хрилете.
И да, просто свикването е проблем, особено ако започнете с най-малките - особено.

„Експертът по хранене Elektra Polychronidou препоръчва бавно намаляване на прага на сладост“

Където сме съгласни: Намаляването на регулирането е добра идея.

Несъгласен: Захарта е пристрастяващо вещество или вещество, подобно на него, сравнимо с никотина. За съжаление трябва да прибегнете до тези цифри, защото все още има твърде малко захар. А що се отнася до тютюнопушенето, е много сигурно да се каже, че бавното намаляване няма да работи. Следователно не мисля, че има смисъл. Измъчваш се още толкова дълго и оставяш зависимостта жива. Оттеглянето от 5-14 дни е по-добро, след което отново развивате по-естествена сладост и сте далеч по-малко податливи на масовите предозиране, които всички получаваме.

„Особено важно: Използвайте непреработени храни колкото е възможно по-често, това ще намали най-значително консумацията на захар.“

Заключение:
Изоставянето на стевия, ако искате да отслабнете, е и остава много умно решение.

А що се отнася до здравето, бих искал да направя следните съображения:

Всяка домакиня, която се грижи за здравето, трябва да помисли внимателно за естествеността на вещество, с което човек дори не може да подслади бонбон Pullmoll, но все пак трябва да напълни две трети със захар.

Преди да посегне към този материал и да го смеси в тортата за децата си.
Или просто купете една бутилка Cola Life.

Продуктите на Haribo са сладки луксозни храни: засега и тогава

Последвани
Какво препоръчва Харибо за деца
Ако не попитате, няма да разберете

Последната публикация разглеждаше съдържанието на захар в златните мечки Haribo и соковите мечки.

Като напомняне: Ако поставите торба със златни мечки във връзка с препоръките на СЗО, тя съдържа толкова много захар, че напр. 6-годишно дете не трябва да яде трохи захар около 14 дни след това, ако иска да компенсира твърде много.

Е, попитах на официалната страница на Haribo във Facebook,
колко всъщност Харибо се препоръчва за деца.

Както може би си спомняте, те първоначално ме пренебрегнаха и след това бяха помолени, когато ги помолих да се свържа с техните експерти по имейл, което след това направих. В крайна сметка това наистина ме интересуваше.

Не знам точно защо имам такъв лош късмет с молбата си, но имейлът очевидно също е пренебрегнат.

Само когато попитах отново на страницата във Facebook, получих отговор във Facebook и по имейл на същия ден.

И ето отговорът по имейл:

Е, това означава, че все още има малка нужда от дискусии.

„Продуктите на HARIBO са сладки луксозни храни и от време на време трябва да доставят на хората малко радост в ежедневието.“

Луксозни храни. Ако само всички знаеха.
Познавам хора, които смятат, че имат нужда от поне една чанта на ден.
И изобщо не са наясно, че дори Харибо мисли, само от време на време.
От време на време мисля, че е страхотно. Малка също. Радост така или иначе.

„Не обещаваме и не общуваме повече.“

Хм. Дори не предполагах, когато задавах въпросите си?
Това превантивно ли е, или са чели блога ми?
Във всеки случай те приемат, че това е легитимна точка на критика, което малко ме успокоява, тъй като означава, че те знаят какво точно правят - и къде предпочитат да оставят нещо извън общуването.

Понеделник, 13 юли 2015 г.

Как рекламата злоупотребява със „здравословни“ думи

NPK знания
Фини насоки на потребителите чрез „здравословни“ думи
Използвайки примера на Haribo Saft Goldbären

Онзи ден видях реклама по телевизията, която разказваше за златните мечки Haribo.
В края на рекламата накратко бяха показани новите златни мечки Haribo Saft, с много забележителната бележка, че сега съдържа 25% плодов сок.

Неслучайно в края на рекламата една силна майка дава ясно на Bully Herbig, че след това той трябва да почисти, в края на краищата жените купуват продукта, а вие обичате да се идентифицирате с някой, който може да ви каже къде да отидете.

Също така имам сравнително малко съмнения, че рекламата е насочена не само към майки, но и към деца, колкото и красива, цветна и приключенска, колкото е представена.

Оригиналните златни мечки Haribo

Новият златен сок носи

Прякото сравнение

Не е ли невероятно? Не само, че според мен извлечената фруктоза е много по-зле за вашето здраве - не. Съдържанието на захар е идентично с грам.

Но сега трябва да поговорим накратко какво всъщност означава това, какво точно пише върху него.

Чанта с оригиналните смолисти мечета съдържа 165 грама захар. Това е еквивалентно на 68 (!) Кубчета захар.

И сега си позволявам да поставя това във връзка с препоръката на СЗО за захарта:

Възрастни 6,6 пъти препоръчителната дневна граница
Младите хора 9,88 пъти препоръчителната дневна граница
Деца 4 - 8 години: 13,2 пъти препоръчителния дневен лимит

Според отпечатаните стойности това естествено се отнася еднакво и за двата вида, ако пренебрегнете по-ниското количество за пълнене на новата марка сок и, по мое мнение, много по-лошия ефект на извлечената фруктоза в новия продукт.

По отношение на пълнещото количество на новата чанта, купувачите са по-загрижени, че това не е достатъчно - в крайна сметка не можете да имате достатъчно от него:

Събота, 4 юли 2015 г.

Въпросът за [сладки] картофи: Защо един картоф не винаги е картоф

И как да ги разпозная?
С малко практика можете да ги видите с очите си, но в началото бих разчитал на етикета върху него, защото има няколко вида кореноплодни зеленчуци, които могат да изглеждат относително подобни.

Има ли разлики?
Да, има - както в цвета на черупката, така и в цвета на вътрешността - при което показаният по-горе от хранителните стойности според моите документи има най-полезните цифри, особено за витамин А.

Кога можете да ги ядете?
По принцип през целия ден, въпреки че бих забавил малко вечерта и не твърде големи порции - това е сравнимо с морковите и тиквите. Не е пълен заместител на бобовите растения по време на обяд, но можете да го направите, те ви държат сити сравнително дълго.

Нещо друго?
Отдавна не говорим за Кристиан Шмит в този пост.

Говорейки за Кристиан Шмит.

Какво прави в момента, дори и в момента да нямаме нужда от него?

А, точно. Той е зает и с едно телефонно обаждане спасява много животи и спасява природата, преди тя да обеднее. Добър човек! Ако някой каже, че единствените дами, които познава, са винените.

И сега, моля, направете същото с ГМ царевицата и изяснете забраната пред държавните министри. Кристиян. Обадете се. тя. в!