Направи си сам чай от имел - и как да използвате здравословния чай

Имелът е много популярен като декорация. Мнозина дори не знаят колко лечебен и здравословен може да бъде чаят от имел. Има обаче няколко точки, които трябва да имате предвид при подготовката.

Лечебната сила на имела

Отдавна е известно, че листата от имел, ако се използват правилно, могат да бъдат от полза. Традиционното използване на листата му в народната медицина се помни само от няколко години.

От листата на имела могат да се правят тинктури и чайове. Плодовете, които узряват през зимата, трябва строго да се избягват, тъй като са отровни. Имелът вече е бил използван от келтите. За тях това беше вълшебно растение. По-късно пастор Кнайп използва листата като лечебно растение в много от приложенията си.

Разпознайте и съберете имел

Имелът е полупаразит и расте в горната част на иглолистните и широколистни дървета. Той може да се фотосинтезира със зелените си листа, но се захранва с вода от растението гостоприемник. Самите дървета не са повредени.
Тъй като имелът не е под закрила на природата, той може да се събира в дивата природа.

Въпреки това трябва да се внимава внимателно да се отрежат от дърветата, без да се увреждат, нараняват или унищожават клоните. Обикновено до закръглените имела на имели е трудно да се достигне, особено когато са в короната на високи дървета. Старият имел може да нарасне до метър висок и широк. Поради техния бавен растеж са необходими години, докато се образуват толкова големи гнезда.

От мрежата: Ефекти от имел върху рака

Най-добре е имелът да се събира в сухи дни

За да може имелът да има високо съдържание на аромати и съставки, той трябва да се събира в сухи дни сутрин или до обяд. Ако плодовете вече растат върху имела, трябва да ги избягвате.

Клоните на имела се отрязват с остър нож или роза ножица. Много колекционери се кълнат в използването на керамичен нож. Старите клони не трябва да се отрязват, а само фините, млади клонки от имел. Най-доброто време за събиране на имел, ако искате да приготвите чай от имел е март и април. Дъждовните дни са неподходящи за прибиране на реколтата. Повечето аромати и съставки се съдържат в тях, ако е било слънчево няколко дни преди прибиране на реколтата.

Нежното изсъхване на имела

След нарязване увийте имела в кърпи и внимателно ги транспортирайте до вкъщи. Клоните се връзват заедно и се окачват да изсъхнат на добре проветриво, но не прекалено горещо и сухо място. Клоните трябва да са обърнати нагоре, а листата надолу.

След като листата от имел изсъхнат добре, можете да ги извадите и фино да нарежете имела, който се състои от листа, цветя и стъбла. Имелът се съхранява в чист буркан с винт, който трябва да бъде херметично затворен. Най-добре е да съхранявате чая на тъмно място.

Областите на приложение на чай от имел

Имелът се регулира кръвно налягане, има успокояващ ефект при шум в ушите, артериосклероза, епилепсия, астма, виене на свят, магарешка кашлица, чувство на безпокойство, нервност (също в комбинация с тахикардия), състояния на изтощение (физическо и психическо), имунодефицит, сенна хрема, захарен диабет, имунодефицит и няколко други заболявания.

Съдържа имел

Горчиви вещества
Аспарагин
Алкалоиди
Хистамини
смола,
Вискотоксини
Лецитин и
Флавоноиди (вторични растителни вещества).

Имелът се съчетава особено добре с кора от върба, майоран, хвощ и невен.

Приготвянето на чай от имел

Чаят от имел всъщност е воден мацерат, тъй като чаят не трябва да се вари. В противен случай слабите токсини биха се разтворили в горещата вода. Следователно не можете да приготвите чай от имел в кратки срокове, тъй като студеният екстракт отнема 8 до 12 часа за приготвяне.

В особено топли дни не трябва да оставяте чая да се стръми твърде дълго, за да не „изгние“. Преди да го изпиете, помиришете студения екстракт. Докато мирише на прясно, можете да го пиете без колебание.

Приготвянето на 250 мл чай от имел

250 студена питейна вода (за предпочитане вода без хлор)
2 чаени лъжички сушен имел

За приготвяне имелът се залива с водата и се покрива. След време на мацерация между 8 и 12 часа имелът се прецежда и се пие на малки глътки.

Можете да пиете до 2 чаши от имела си на ден. Ако не сте сигурни дали има някакви взаимодействия с Вашето лекарство, определено трябва да попитате Вашия лекар!

Може да се интересувате и от