Най-здравословните резолюции за новата година - DER SPIEGEL

Колоездене при меко зимно време: Дори леко, но редовно упражнение е достатъчно за по-здравословен живот

Снимка: Патрик Плеул/picture-union/dpa

Нека бъдем честни: тази година го направихте отново. В навечерието на Нова година се заклехте, че през 2014 г. всичко ще бъде различно, нали? Също така е разбираемо. Семейният лекар дразни със своите предупреждения, наподобяващи молитвено колело, че най-накрая трябва да промените начина си на живот. И ако чуете стилната си колежка да троли през офиса, че тя отново се е регистрирала за маратон и че балансът й между личния и професионалния живот се е подобрил толкова много, откакто е спряла да пие алкохол и кафе, човек би искал да има шоколадово блокче пълзи в ъгъла.

Но наистина ли трябва да следвате безбройните съвети, които сте прочели в медиите в началото на годината? SPIEGEL ONLINE попита трима от най-добрите експерти в Германия. „Не е нужно да преобръщате живота си с главата надолу“, казва Хелмут Голке, член на борда на Германската сърдечна фондация и отговорен за превенцията в Европейското кардиологично общество. „Но с три мерки наистина е доказано, че можете да живеете по-дълго с тях - и удоволствието дори не отпада.“

Средиземноморска храна: Зехтинът по-специално предпазва от сърдечни заболявания

Резолюция 1: Яжте средиземноморска диета

Диетолозите, кардиологичните общества и Германската сърдечна фондация го проповядват от дълго време - сега те най-накрая имат доказателства: Средиземноморската диета намалява риска от сърдечно-съдови заболявания. И с 30 процента, както показа Рамон Еструх от Университета на Барселона.

„От предишни епидемиологични проучвания с хиляди участници сме подозирали това отдавна“, казва Ханс-Георг Йоост, директор на Германския институт за хранителни изследвания. "Но това е първото проучване, което доказва причинно-следствената връзка." В предишни проучвания изследователите наблюдаваха участници с различни диети за определен период от време и само документираха кой се е разболял или починал. Те не повлияха кой яде как се храни.

Дори проучването да не е било без конфликти на интереси, за първи път тестовите субекти са разделени на групи, които трябва да се хранят по определена диета (средиземноморска, нормална, със и без зехтин или ядки, с високо/ниско съдържание на мазнини) за определен период от време. „С това интервенционно проучване можете да видите много по-добре дали мярката наистина има ефект“, казва Joost. Резултатът: Всъщност рискът от тежки сърдечно-съдови събития е намалял значително от статистическа гледна точка при диета с високо съдържание на масло или ядки.

"Средиземноморието не означава, че виека фиорентина, салам или горгонзола, а много плодове и зеленчуци, риба и почти никакво месо", казва Голке. Също така е важно да се консумират повече растителни мазнини като зехтин или рапично масло вместо масло, сметана или други животински мазнини. „Количеството мазнини изглежда е по-малко фактор от вида на мазнините“, казва Joost. „Трябва да модифицираме по-ранната си препоръка да се яде нискомаслено и да наблегнем много повече на качеството на мазнините.“

Стълби на работа: по-често пеша, вместо с асансьора

Резолюция 2: преместете повече

Ходенето по 15 минути на ден е достатъчно, за да живеете вероятно три години по-дълго. Това показаха изследователи от Тайванския национален здравен изследователски институт в огромно проучване с 416 175 участници. Удивителният резултат: дори леко движение намалява риска от смърт с 14 процента.

Изследването е само наблюдателно проучване. Това означава, че тестваните субекти са могли да се движат колкото си искат, изследователите са документирали само кой се е разболял или починал. "Но тайванското проучване събра данни за толкова много теми за повече от осем години, че можем да се доверим на резултатите."

Освен това доказателствата ще се увеличат. Те включват например проучване, публикувано малко преди Коледа в "The Lancet" с 9 306 участници от 40 страни с повишен риск от сърдечно-съдови заболявания: тези субекти, които са ходили 2000 стъпки на ден, са имали десет процента по-нисък риск от инфаркт или инсулт за да получите или да умрете от него.

Не е нужно да се насилвате да джогирате или да се потите с часове във фитнеса, казва Торстен Шифер, ръководител на амбулаторията за спортна травматология и здравни съвети в Германския спортен университет в Кьолн. "Разходката или колоезденето е достатъчно - важното е да го правите редовно."

Тези, които не обичат спорта, могат да се възползват много от много малко упражнения, казва Шифър. "Малко все пак е по-добре от нищо." В часовете си за консултации той съветва възрастните хора да спортуват, които поддържат тялото и ума във форма: обуйте обувката си, докато стоите на един крак, или се изкачете по стълбите с пълна чаша вода в ръка.

Забранено пушенето: 2014 г. без цигари е една от най-здравословните новогодишни решения

Снимка: Мартин Гертен/dpa

Резолюция 3: откажете цигарите

Рак, инфаркти, инсулти, нарушения на кръвообращението и други: в Германия между 110 000 и 140 000 души умират всяка година в резултат на тютюнопушенето. С всяка изпушена цигара пушачът губи средно 28,6 минути от живота си, изчисли наскоро Хелмут Голке.

Британският медик сър Ричард Дол е един от първите, който открива и документира връзката между тютюнопушенето и рака на белия дроб. За да отбележи рождения му ден, през 2012 г. в медицинското списание "The Lancet" беше публикувано огромно проучване със заключението: Тютюнопушенето вреди на жените поне толкова, колкото и на мъжете.

Изследователите са разпитали 1,3 милиона жени и са ги наблюдавали в продължение на няколко години. В началото 20 процента от тях пушат, 28 процента са отказали и 52 процента никога не са пушили. Жените, които продължават да пушат, когато бъдат попитани отново след три години, са почти три пъти по-склонни да умрат през следващите години, отколкото непушачите.

"Относителният риск от инфаркти е дори по-висок при пушащите жени, отколкото при мъжете, които пушат", казва Хелмут Голке. Дори една цигара на ден е твърде много, няма праг. "Не е чудно, предвид многото токсични вещества, които съдържа."

Добрата новина за всички пушачи: рискът намалява, когато откажете цигарите. Ако 50-годишният пушач се откаже от цигарите, той печели шест години живот, 60-годишният все още три. Отказът от пушач, претърпял инфаркт, може да намали риска от нов сърдечен удар или други сърдечно-съдови проблеми с повече от 80 процента.

Според няколко последователни проучвания, около половината от пушачите са зависими от никотин, съобщава Gohlke, и затова е много трудно тази група да се откаже от пушенето. Помага се например на курсове за отказване от тютюнопушене, които също се субсидират от здравноосигурителните компании. Около всеки трети пушач успява да се откаже с най-малко осем консултации и лекарства.