Най-добрите съвети за киселини

Снизхождението, било то храна или чаша вино, води до киселини за мнозина.

Особено в карнавалния сезон, когато една топка следва следващата и изкушението под формата на карнавални понички дебне на всеки ъгъл, ние бързо изхвърляме добрите си хранителни резолюции зад борда. Ние също обикновено не сме против алкохола. Често - при една четвърт от населението, за да бъдем точни - това удоволствие завършва болезнено: през нощта има изгаряща болка по хранопровода. „Ясен случай на киселини в стомаха“, помислете преди киселинен неутрализатор да изгаси „изгарянето“ в областта на гърдите. „Това, което обикновено се отхвърля като безобидно, крие голяма опасност“, казва Унив-Доз. Д-р Мартин Риглер, специалист по хирургия. „Киселини се причиняват от обратния поток - наричан в медицината рефлукс - на стомашната киселина в хранопровода. 90 процента от около 600 нови случая на рак на хранопровода годишно в тази страна могат да бъдат отдадени на това. "

✏ Червена фаза

Ако светофарът е червен поради сериозни оплаквания, това означава, че изобщо не се използва концентрирана захар. Можете да намерите вдъхновение за това какво можете да ядете в слайдшоуто по-горе.

✏ Оранжева фаза

В тази фаза киселини, оригване и пресипналост при лека форма все още се появяват редовно. Хранителните навици може да се отпуснат малко. Позволени са една или две филийки хляб, твърдо сирене и зеленчуци на пара.

✏ Зелена фаза

Симптомите се появяват само от време на време и много по-лесно? Тогава това означава почти безплатно пътуване: хранителният спектър се разширява, като включва странични ястия като тестени изделия, ориз, ньоки и картофи, бистри супи и зелени смутита.

Медицинското изясняване е важно

Поради тази причина експертът съветва всеки, който - макар и рядко - да се бори с киселини, да направи преглед на хранопровода, за да изключи рефлуксна болест. „При една трета от засегнатите рефлуксът рядко води до киселини. Ако попитате десет души с рак на хранопровода, девет ще кажат, че не могат да си спомнят, че някога са страдали от киселини “, предупреждава д-р. Риглер от тихата опасност от рефлукс.

Диетата като терапия

При 95% от пациентите с рефлукс промяната в диетата е достатъчна, за да се овладее проблемът. "Концентрираната или рафинирана захар отслабва мускула на сфинктера между стомаха и хранопровода и по този начин насърчава развитието на киселини." Riegler е разработил хранителна концепция, която той успешно прилага за своите пациенти: Първоначално е разрешена само нерафинирана захар - с напредването на индивидуалната терапия хранителните навици стават все по-спокойни (вж. Карето „Диета на светофара“). Между другото, като не използвате рафинирана захар, можете също да загубите няколко килограма. Но бъдете внимателни: преди промяна на диетата трябва да се потърси лекар!