мляко и млечни продукти

Този сайт използва бисквитки. Използвайки нашия уебсайт, вие се съгласявате, че ние задаваме бисквитки. Още информация

Бернд

Здравейте всички!

Уебсайтът на Paleofood посочва, че някои протеини в млякото, като казеин, бета-лактоглобулини и серумен албумин, не се разграждат в кръвта и са вредни. Хората могат да развият само известна толерантност към млякото. Вярно ли е това и важи ли за преработените млечни продукти? знае, че млякото и млечните продукти не са много полезни за нашето здраве, но наистина могат да причинят вреда?

Хардибайер

Функцията за търсене във форума също е полезна тук

И откъде знаеш това?

Тази публикация вече е редактирана 1 път, последно от Hardybayer (7 октомври 2005 г., 13:28 ч.)

Карлита

Млечните продукти осигуряват протеини, калций и витамини. Тези, които не реагират негативно на лактоза или млечен протеин, могат спокойно да ядат млечни продукти. За мен това е част от здравословната, балансирана диета. Що се отнася до алпийското сирене от нашата област, например, съм сигурен, че то е естествен продукт и се прави с много любов. Но ако купувам заместители на мляко, произведени от соя, не знам откъде идва и как е направен. Също така израснах с млечни продукти и никога не сме имали соева храна. Така че тялото ми също свикна с млякото. Соевите продукти, от друга страна, често причиняват подуване на корема. Затова предпочитам да остана с млякото, без да се страхувам за здравето си, но всеки трябва да реши сам.

Делия

Виждам го като теб, Карлита. Нашата храносмилателна система е - за разлика от z. Б. С азиатците - „подготвени“ за млечни продукти, освен ако не сте с непоносимост към лактоза (като азиатците).

Мнението, че млякото е вредно, идва от американската естествена хигиена, доста твърда хранителна теория.