Любимият - Робърт Обман - самоизработващият се

Любимият

Maggikraut, корен от кисело зеле, корен на матката, корен от сирище, билка за баня, корен на черния дроб, матка, подагра, пръчка от листа, любовна пръчка, пръчка за похот, сладост, нервна билка, водна билка

Диуретик, повишаващ хормоните, укрепващ стомаха, прочистващ, предизвикващ изпотяване, стимулиращ изпражненията, храносмилателен, обезболяващ, отхрачващ, апетитен.

Етерично масло, лигустилид, терпинеол, изовалерианова киселина, марицинова киселина, ангелска киселина, ябълчена киселина, нишесте, инвертна захар, смоли, дъвка, мазнини, много желязо, горчиви вещества, танини, фитостерол.

Билки като подправка в сосове, супи, всички зеленчуци, сос, месо, ориз, ечемик, птици, рагу. Цветя като подправка в салати и супи, билков оцет, билково масло, чай, тинктура.

Многогодишно растение с голямо коренище, на върха на което можете да видите останките от листата от предходната година. Коренището и корените съдържат жълтеникав сок. Стъблата са цилиндрични и кухи, високи един до два метра и са разклонени отгоре.

Листата са много големи и обезкосмени и две или три перални. Перата имат диамантено или овално очертание с клиновидна основа и неравно назъбен или частично трилопастен връх. Долните листа имат дълга дръжка, докато горните седят на дълга стъбла, докато горните седят на дълга, обхващаща стъблото листна обвивка.

Цветовете образуват големи сенници, в основата на които има множество ланцетолинейни прицветници, които са огънати надолу. Чашката е силно регресирана, а петте листенца са жълто-зеленикави и елипсовидни.

Два взаимосвързани затварящи плода. Те са плоско изпъкнали, овално удължени и снабдени с две странични ребра.

Първоначално растението идва от Азия, но днес в повечето европейски страни може да се намери както в култивирана форма (ароматно растение), така и в дивата природа.

Корените, листата и плодовете.

Корените могат да се събират през есента, когато растението е в покой. Част от корените се отрязват. Но само толкова много, че растението не е унищожено. Листата се събират през май, плодовете през август/септември.

Нарежете корените на парчета и изсушете на слънце. Листата и пъпките с плодовете на сянка. Избийте плодовете от шишарките и след това пресейте. Корени и листа в хартиени торби, плодовете в стъклени съдове.

Lovage е едно от ароматните растения и напомня на целина и ангелика. Той използва корените, листата и плодовете, които са много сходни по ефект с целина. Корените имат евпептични, диуретични и газообразни свойства, насърчават потта и жлъчната секреция и помагат при бъбреците. и камъни в пикочния мехур и затлъстяване, което се дължи на задържането на течност в тялото. Твърди се, че плодовете имат болкоуспокояващо и отхрачващо действие. Във врящата вода се слагат няколко натрошени плодове и вдишването на парата разхлабва слузта. Плодовата инфузия също има деконгестантно въздействие върху очите, както и областта на устата и гърлото. Lovage съдържа кумарин - поради тази причина трябва да се използва с голямо внимание.