Лекарят от Хамбург предупреждава за твърде много захар Цунамито със затлъстяване ни заплашва

Томас Хиршбигел

07.07.19, 9:55 ч

Експерт по затлъстяването и наднорменото тегло: Главен лекар д-р. Beate Herbig от клиниката Schön в Eilbek

Повече от половината от всички германци са твърде дебели. Броят на хората, страдащи от затлъстяване, бързо се увеличава. В Schön-Klinik Eilbek, Dr. Beate Herbig е специализирана в лечението на такива пациенти. MOPO говори с главния лекар на клиниката за затлъстяване за „криволичещи модели“, психични проблеми на дебели хора, „срамуване на тялото“ и опасностите от твърде много захар.

MOPO: Не е ли дебелина просто резултат от слабост на характера?

Д-р Бийт Хербиг: Това често се предполага. Погледнете много топ политици, които са много успешни, но и с наднормено тегло. Те със сигурност нямат слабости в характера.

Но засегнатите просто ядат твърде много. Или?

Има много причини за наднорменото тегло: Разбира се, много хора просто ядат повече, отколкото тялото им се нуждае. Но има и генетични проблеми, метаболитни заболявания или наддаване на тегло, причинени от лекарства. Диабетиците, които се нуждаят от инсулин, обикновено напълняват дори след като спрат да се хранят и не успеят да отслабнат.

Относно „Обичам го“: Бившият мениджър на Макдоналдс предупреждава и прави ярко сравнение

Но защо много хора с наднормено тегло пият кола, въпреки че тя съдържа твърде много захар?

Консумацията на захар и особено безалкохолните напитки са огромен проблем. 80 процента от всички промишлено преработени продукти съдържат захар като ароматизатор. В продължение на три десетилетия само мазнините в храната бяха демонизирани в западния свят. Но захарта води до затлъстяване, затлъстяване на черния дроб и има огромен пристрастяващ потенциал. И ние сме обусловени от най-ранна възраст.

Там сме с деца и шоколадовите блокчета на завладяваща височина на касата на супермаркета. Всъщност бъркотия .

Поне един може да го използва, за да унищожи всички програми за превенция срещу затлъстяването .

Как изобщо стоят германците там? Колко са твърде дебели?

Две трети от мъжете и над 50 процента от жените са с наднормено тегло. Около една четвърт са със затлъстяване.

Ето защо е така: German Fanta съдържа два пъти повече захар от британската

И как засегнатите се справят с това?

Безпомощен. Всеки, който дойде при нас в клиниката с тежко затлъстяване, е в края на връзката си. Всеки от моите пациенти е имал истинска „диетична кариера“ зад гърба си. И всъщност почти всяка диета води до по-голямо тегло.

Трябва да обясниш това.

Тялото преминава в метаболизъм на глада. Той свиква да използва малко. Но диетата приключва, когато достигнете желаното тегло или загубите нерви. Ако се върнете към старите си хранителни навици, докато тялото все още е в диетичен метаболизъм, теглото бързо ще се повиши отново.

И какво би помогнало на Дикен?

Постоянно модерираща диета. Това също означава толерантност към естественото чувство на глад.

Много от тях вероятно ще се провалят поради това.

Заобиколени сме от постоянни стимули, предназначени да ни насърчават да се храним.

По-добре да отбиете сега: 9 означават неравен капани, в които постоянно попадаме

Понастоящем „извитите модели“ са голяма тема. Как се чувствате по въпроса?

Добре е жените да се защитават от диктата на анорексичните модели. Тази мания за отслабване донесе невероятни страдания на света. Не бива обаче да изпадаме в обратното и да издигаме хората със затлъстяване до идеал за красота. Те се нуждаят от добро медицинско лечение, а не от медийно внимание.

Колко важен е психологическият компонент в затлъстяването?

Играе огромна роля в развитието на затлъстяването. Някои хора затлъстяват след преживяване на насилие или насилие. За тях храната може да бъде заместител на други чувства. Много по-често обаче хората с наднормено тегло са обременени от отхвърлянето на заобикалящата ги среда.

Това се нарича срамуване на тялото .

Съгласен съм. Бързо съдим затлъстелите хора. За съжаление човек с наднормено тегло може да се види на пръв поглед. Но това е физическо заболяване. Между другото - много психотропни лекарства водят до напълняване. Затлъстяването и депресията могат бързо да се комбинират, за да образуват порочен кръг.

Stiftung Warentest обяснява: Прави домашния прах дебел и захарта глупава?

Може ли хирургията да помогне при затлъстяване? Какво правиш точно там?

Хирургията е най-успешното лечение за тежко затлъстяване днес. Или стомаха е направен по-малък (ръкав стомах) или изграждаме „отклонение“ (стомашен байпас). Храната не отива първо в дванадесетопръстника, а направо в тънките черва.

Каква е вашата успеваемост?

Средно нашите пациенти са загубили над 70 процента от наднорменото си тегло след една година. Говорим за 40 до 100 килограма загуба на тегло.

И продължава?

В дългосрочен план мнозина отново ще наддават на тегло. За да се поддържа това увеличение в границите, всеки човек, който е бил опериран, трябва да получава продължителни грижи в продължение на много години: Подобно на диабета, затлъстяването е хронично заболяване.

Веднъж сте използвали термина „цунами от затлъстяване“. От какво се страхуваш?

1,5 милиона души в Германия имат ИТМ над 40 и следователно са сериозно затлъстели. Броят на хората, които развиват масивно затлъстяване, бързо се увеличава и седем милиона германци имат диабет. От социална гледна точка всичко това вече е огромен проблем днес. Време е всички участници в политиката и здравеопазването да спрат да си затварят очите.