Консумация на сол Ям ли твърде много сол? Ето как тялото ви предупреждава

Солта е носител на вкус, но твърде много е вредно за нашето здраве. С тези четири знака тялото ви предупреждава, че ядете твърде много сол.

За да разкаже тази история, нашият редакционен екип е избрал видео, което допълва статията в този момент.

За възпроизвеждане на видеоклипа използваме JW Player от Longtail Ad Solutions, Inc. Повече информация за JW Player можете да намерите в нашата политика за поверителност.

Преди да покажем видеоклипа, се нуждаем от вашето съгласие. Можете да оттеглите съгласието си по всяко време, напр. в нашия мениджър за защита на данните.

Сол и захар се намират в много (и почти всички консерви) храни в наши дни. Забелязваме това преди всичко чрез по-интензивен вкус. Но и двата вкусоносители оказват влияние върху здравето ни. Захарта отдавна е критикувана за пристрастяване. Но какво ще кажете за солта?

Както при много неща, и тук сумата има значение. Тялото се нуждае от сол, за да функционира. От друга страна, твърде много му вреди. СЗО препоръчва дневен прием на сол не повече от пет грама. Това е само чаена лъжичка! За сравнение: средно европейците консумират осем до единадесет грама на ден. Как тялото ни се справя с него? И как да забележим, че се храним твърде солено?

тялото
Бързо консумираме твърде много сол в ежедневието.
Снимка: iStock

Кръвното Ви налягане е повишено

Високото кръвно налягане е известна последица от консумацията на твърде много сол. Ако установите, че стойностите на кръвното Ви налягане са леко повишени, често можете да ги намалите, като промените диетата си. Точното лечение обаче винаги трябва да се провежда след консултация с лекар.

Често ви боли глава

Ако имате чести главоболия, това може да се дължи на приема на сол. Това са открили изследователите преди време в едно проучване. Субектите са инструктирани да консумират висока, средна или ниска сол в продължение на десет последователни дни. Изненадващо, самата диета (независимо дали е здравословна или с високо съдържание на захар и мазнини) няма ефект върху главоболието, но консумацията на сол е! Колкото повече сол се яде, толкова по-чести и по-силни са главоболията.

Често изпитвате нужда от уриниране

Тези, които ядат солено, автоматично се чувстват по-жадни. Всички знаят това. Но дори и без допълнителен прием на течности, бъбреците работят при високо налягане, ако сме яли твърде солено. Забелязваме това, когато трябва да ходим по-често до тоалетната.

Имате проблеми с концентрацията

Дехидратирана сол. Поради това сме по-жадни. Ако тялото няма достатъчно течност, то изсъхва и се изключва. Нашите мозъци в частност усещат това. Той се изключва, имаме проблеми с концентрацията и времето за реакция се увеличава.

Колко разумно е да си без сол? А скъпата сол автоматично ли е по-здравословна? Можете да разберете тук: Сол: Колко всъщност е нездравословно?