Диабет: Излекуване чрез гладуване?

Кристиян Фукс е учила журналистика и психология в Хамбург. Опитният медицински редактор пише статии в списания, новини и фактически текстове по всички възможни здравни теми от 2001 г. насам. В допълнение към работата си за NetDoktor, Кристиане Фукс работи и в проза. Първият й криминален роман е публикуван през 2012 г., а тя също пише, проектира и публикува свои собствени криминални пиеси.

Прекъсващо гладуване! Сок бързо! Основно гладуване! Доброто старо терапевтично гладуване се предлага в най-различни аспекти от няколко години - и изведнъж е доста модерно. Някои се надяват да отслабнат, други искат отново да се научат да се наслаждават по-съзнателно. За мнозина обаче здравният аспект е на преден план. Всъщност все повече изследвания потвърждават, че гладуването не само ви поддържа здрави, но и може да ви направи здрави.

Един пример за това е диабет тип 2. "Дори и да не ядете в продължение на 16 часа, метаболизмът на захарта ви се подобрява", казва проф. Стефан Херциг от Диабетния център на Хелмхолц Нойхерберг в интервю за NetDoktor.

От това се възползват не само настоящите стойности на кръвната захар: „Това е много по-вълнуващо: усвояването и обработката на захар в организма също се подобряват“, казва диабетологът. Именно тези процеси се нарушават при хора с диабет тип 2. И гладуването, надяваме се, би могло да обърне това.

Клетките на тялото реагират слабо на инсулина

Диабетът се развива бавно. Започва с това, че телесните клетки реагират все по-малко на хормона инсулин. В този случай лекарите говорят за намалена инсулинова чувствителност или инсулинова резистентност.

Инсулинът има работа на хамал: той насочва захарта от кръвта към клетките за по-нататъшна употреба. Ако това работи само в ограничена степен, тялото увеличава производството на инсулин, за да поддържа нивото на кръвната захар под контрол. Засегнатият човек остава незабелязан в състояние на така наречения преддиабет: метаболизмът на захарта вече е засегнат, но вие не усещате нищо от него.

Метаболизмът на захарта се възстановява по време на гладуване

„След гладуване хормоните отново могат да работят по-добре. Приемът и преработката на захар се възползват от това “, казва Херциг. Следователно гладуването може да предотврати диабета предварително - това е известно отдавна. По-специално рисковите кандидати могат да следват тази стратегия. Това включва хора с наднормено тегло и близки роднини на хора с диабет.

Но помага ли и гладуването, ако детето е паднало в кладенеца, т.е.диабет тип 2 вече се е проявил? Всъщност, различни проучвания сега показват, че това би могло да бъде възможно.

Диабетът започва в черния дроб?

Черният дроб очевидно играе централна роля в това. Той не се използва само за детоксикация на кръвта, той е и своеобразен транзитен склад за енергия под формата на захар и мазнини. Това е полезно, защото може бързо да осигури на тялото енергия, когато е необходимо. Ако обаче има постоянно свръхпредлагане на хранителни вещества, черният дроб съхранява твърде много мазнини: „80 процента от всички хора с наднормено тегло имат мастен черен дроб“, казва Херциг. В дългосрочен план чернодробната тъкан се възстановява и се образува белези: развива се цироза на черния дроб.

Мазният черен дроб обаче насърчава диабета и дори може да играе ключова роля в болестния процес. Някои изследователи предполагат, че органът се защитава срещу затлъстяването, като намалява инсулиновата си чувствителност. „Но ако черният дроб вече не реагира на инсулин, това също оказва влияние върху общия метаболизъм“, потвърждава Херциг. След това могат да работят механизми, които се подсилват взаимно.

Пост срещу затлъстяване на черния дроб

Най-ефективното средство за затлъстяване на черния дроб? Отново е пост! Тъй като черният дроб реагира особено добре на такъв режим на глад. „Ако успеете да разградите чернодробните мазнини, клетките реагират по-чувствително на инсулина - в целия организъм“, казва Херциг.

За диабетици това може конкретно да означава, че се нуждаят от лекарства за понижаване на захарта след бързо или че диабетиците от втори тип, които се нуждаят от инсулин, могат да се измъкнат от спринцовката. При някои пациенти балансът на кръвната захар се нормализира до такава степен, че вече не се нуждаят от никакви лекарства.

И така, излекувани ли са тези диабетици? „Ефектите, които се наблюдават след гладуване, могат да се отдадат на подобрена чувствителност към инсулин. Въпросът е дали може да се говори за истинска ремисия “, казва Херциг. Това означава, че причината за заболяването наистина е върната назад. „Има и нещо повече от това“, казва диабетологът.

Панкреасът е изтощен

Тъй като инсулиновата резистентност на телесните клетки е само една от причините, поради които кръвната захар се повишава при диабетици тип 2. В хода на заболяването, доставящите инсулин бета-клетки в панкреаса също стават отпуснати, тъй като те постоянно трябва да се борят срещу инсулиновата резистентност. Дотогава, най-късно, тялото вече не може да изхвърля изливането на захар от кръвта: кръвната захар се повишава все повече и повече. „Само когато това се случи, имаме истински диабет тип 2“, казва Херциг.