Лечебни гъби:

Лисички при зрителни нарушения, гъби за храносмилане

(смог) Judasohr, дрънкалка и Lackporling: Ядливите гъби не само имат прекрасен вкус, но и са много здравословни.
Преди стотици години китайците признаха лечебните сили на защитените горски обитатели и оттогава ги използват срещу различни малки и големи заболявания, както и за предотвратяване на болести. Американски и европейски учени сега потвърдиха неговата лечебна сила.

Това не означава пеницилин, който е направен от мухъл. Нормални горски и ливадни гъби, които всеки почитател на гъбите събира през есенните седмици, могат да се използват в медицината.

В Китай, още през династията Мин (1368-1644), Шийтаке (Lentinula edodes) е еликсирът на живота, който съживява имунната система. Твърди се, че лекува настинки, стимулира кръвообращението и генерира издръжливост. В тази страна те растат върху бук, кестен, дъб, бреза или елша.

Последните проучвания в Университета на Вайхенстефан близо до Мюнхен показват: казват, че гъбите шийтаке понижават холестерола, предпазват хората от вируси и дори работят срещу рак. Изследване с 30 души, страдащи от подагра, показва, че приемът на гъби шийтаке в продължение на 14 дни намалява нивото на пикочната киселина с над 90 процента. При хора със ставни възпаления и ревматизъм болката значително намалява или изчезва след шест дни. Изцеленията са документирани за мигрена.

Сребърното ухо (tremella fuciformis) се използва в Китай от поне 400 години срещу туберкулоза, настинки и високо кръвно налягане. Ухото на Юда - Често се среща в сладко-кисело свинско или супа в тази страна - се казва, че намалява нивото на холестерола и инхибира съсирването на кръвта.

Според лъскавия Lackporling успокоява, има положителен ефект върху сърцето и кръвообращението, според по-нови проучвания, за намаляване на кръвното налягане и кръвните липиди и за инхибиране на струпването на кръвни тромбоцити.

Майтакето, известно още като дрънкалка, също намалява кръвното налягане и кръвната захар, както и някои липиди в кръвта (триглицериди). Също така е полезно за имунната система.

Гъбата от бял анасон (Agaricus arvensis) подпомага храносмилането и лекува високо кръвно налягане. Същите лечебни ефекти се приписват и на плодното тяло на ливадни гъби (Agaricus campestris) и гигантски обвивки (Amanita inaurata).

Твърди се, че медената гъба (Armillaria mellea), която е една от най-често срещаните есенни гъби у нас и се смята за опасен разрушител на дървета, лекува световъртеж. Но се използва и при епилепсия.

Казано е, че гъбата, по-известна като гъба, отпуска мускулите и ставите. Същото се отнася и за млякото с пипер (Lactarius piperatus), черното мляко (Lactarius picinus) и вълненото мляко (Lactarius vellereus). А също така добре познатата маслена гъба (Suillus luteus) и каналчето (Suillus granalatus) могат да лекуват заболявания на големите стави.

Ако искате да спрете кървенето и да излекувате подуване, се препоръчва гигантският бовист (Calvatia gigantea).

Лисицата или лисичката (Cantharellus cibarius) се използва при зрителни нарушения. Също така се казва, че е полезен за белите дробове.

Набръчканото мастило, след което алкохол не трябва да се пие до 24 часа след консумация, има положителен ефект върху храносмилането и премахва слузта.

За храносмилателната система тирбушонът (Coprinus comatus) също е добър, но се използва и срещу хемороиди. Кьолнският учен д-р. През 1975 г. Rolf Siek тества Schopftintling в експерименти с животни. Той установява, че дори малко количество гъбички води до значително намаляване на кръвната захар.

Търговският антидиабетен агент, който се използва като контролно вещество, е само малко по-ефективен от Schopftintling. Десет години по-рано микологът Кронбергер, който страдаше от диабет, извърши самостоятелни експерименти с Schopftintling под медицинско наблюдение и определи ефекта на понижаване на кръвната захар.

За да се постигне изцелителен ефект изобщо, човек трябва да приема лечебните гъби като гранули или капсули в много високи дози.
В Германия няма обширни проучвания за тяхната ефективност. Въпреки това може да се очаква превантивен ефект.

(Околна среда и здраве (смог), том 30, специално издание "Pilze", юли 2002 г.)