Крем от ядки и нуга a la Nutella®

Здравейте на всички ❤️

Нутела: проклятие за един, благословия за друг. Нашите мъже обичат да ядат Нутела цял живот. Всъщност, откакто се помним.
Всички обичаме ядки-нуга-сметана или шоколадово-ядки, нали?! Добре известно е, че Nutella не е точно здравословна и съдържа много захар и мазнини. Но нашето мото е основно всичко, което е умерено, е добре.
Нашата домашна алтернатива на Nutella е една от най-популярните рецепти в нашия блог. Разбира се, това също е малко трудоемко, тъй като първо трябва да се направи лешниковото масло и консистенцията е малко по-зърнеста.
Така че сега имаме по-бърза алтернатива, която е вкусна и кремообразна като консистенция. Честно казано, нашият фаворит.
И дори да е истинска захарна бомба и ако обичате да си поглезите от време на време крем с ядкова нуга - но с поглед към самата Nutella® - това е много добра алтернатива с много малко усилия. Така че знаете къде се намирате и какво сте обработили.

крем

Необходими са ви около 600 г:

120 г меко масло
100 г * ядка нуга
1 чаена лъжичка * екстракт от ванилия
50 г тъмен шоколад, нарязан на парчета
20 г * какао за печене
1 щипка сол
1 кутия * Milkmaid, 400 g, подсладено кондензирано мляко

Поставете масло, ядка нуга, ванилия и шоколад в купата за смесване за 5 минути | 50 ° C | Загрейте ниво 2 и го оставете да се разтопи.

Добавете какао, сол и подсладено кондензирано мляко, още 5 минути | 50 ° C | Смесете на ниво 3.

Изсипете шоколадов крем в една или 2 чаши и запечатайте.

бакшиш!
Имаме крема в хладилника и ако го оставите да достигне стайна температура, той все още е супер кремообразен и размазващ. Поради високото съдържание на захар може да се съхранява седмици.
Чашата е от Ball Mason.

XOXO, Manu & Joëlle

Връзките, маркирани със *, са партньорски връзки към Amazon. Те се използват за ориентиране и бързо намиране на продуктите и се изплащат с малка комисионна в зависимост от успеха, ако се използват. Нищо не се променя в цената за вас. Обикновено препоръчваме само продукти, които използваме и в които сме убедени.