Краставица

Ползи от краставицата

Краставицата с много ниско съдържание на калории (по-малко от 10 ккал на 100 грама) съдържа много вода (96%!) И минерали (особено калий) едновременно. Бебето може да го използва, за да абсорбира влагата през летните жеги. Краставицата съдържа също многобройни витамини: А, С и Е, както и всички витамини от група В.

Противно на общоприетото схващане, краставицата е лесно смилаема поради фибрите, които насърчават чревната дейност. Внимавайте обаче с риска от дразнене, когато червата на бебето е чувствителна.

Избор на краставици

Краставиците се предлагат пресни от май до края на юли. Най-добре е да изберете такъв зелено, твърдо Плодове, но не твърде твърди, тъй като идват с нарастваща горчивина, която бебето няма да хареса! Прекалено големите краставици също трябва да се избягват, защото съдържат твърде много семена.

Как и кога да се подготвим?

Готвените и смесени краставици могат да избягат 9 месеца администриран. За краставицата като сурова храна, 12-ти месец бъдете изчакани. Очевидно попитайте вашия педиатър за съвет, преди да въведете нова храна.

Някои готвачи накисват краставиците в сол, за да станат по-малко горчиви. Този метод обаче води до загуба на ценни витамини. За предпочитане е средната част да се отстрани с несмилаемите горчиви семена.

Можете да приготвите бебешки рецепти с варена краставица като супа, но също и сурова, настъргана или нарязана като салата. По-специално, краставиците се използват в традиционната испанска студена супа, Супа от гаспачо.

За да противодействате на понякога скучния вкус на краставицата, подправете с фини билки, ментата е най-добре тук.

Добре за красотата на майките

Краставицата не се препоръчва само за хранене на бебета, тя е подходяща и като естествен козметичен продукт за майките. Благодарение на своите овлажняващи, освежаващи, лечебни и почистващи свойства, краставицата предлага всичко, от което се нуждае красива кожа.

За мазна кожа:

- Смесете малко краставица със зелена глина, оставете да подейства 15 минути.

- Смесете краставицата, белтъка, лимоновия сок и ментата, оставете да подейства 15 до 30 минути.

- Разстелете само пулпата от краставицата върху плат или фин памук и поставете върху лицето си за 15 минути.

За суха кожа:

Смесете сока от краставицата с натурално кисело мляко и оставете за 15 минути.