Фирмена култура на хранене 2020: състезание за фирмени ресторанти

Приложи! За трети път търсим проекти за фарове във фирменото кетъринг в конкурса „Фирмена култура на хранене”, който трябва да насърчи хората да ги имитират.

Поставили сте си за цел да бъдете сред най-добрите фирмени ресторанти в Долна Саксония и вече имате изключителни услуги и предложения в някои области?

Тогава ни убедете и кандидатствайте! Търсим победители в следните категории:

• Произход и качество на суровините и продуктите: произходът на суровините, регионалността, сезонността и особено доброто качество на храната, която купувате, е особено важно за вас.

• Избор на храна и планиране на менюто: Вие предлагате на гостите си балансирани ястия, съобразени с техните нужди и по този начин правят разлика
Принос за поддържане на здравето и работоспособността. Контролният списък за „Качествено фирмено кетъринг“ на Германското дружество за хранене V. (DGE) ни служи като инструмент за
Оценка на текущото кетъринг предложение на вашето съоръжение.
Проучването не е "JOB & FIT сертификация"!

• Оценка на защитата на храните и ресурсите: Вие практикувате устойчива икономика, също така използвате биологични продукти, вземате мерки срещу хранителните отпадъци и работите непрекъснато, за да спестите ресурси.

• Храна, култура и комуникация: Имате особено красиво проектиран фирмен ресторант и много добро обслужване
и разнообразни предложения, вашата сила е комуникацията с вашите гости - накратко, фирменият ви ресторант е витрина за
Корпоративна култура.

На специализирано събитие на 26 октомври 2020 г. победителите ще бъдат наградени от министър Барбара Оте-Кинаст. Тази награда за специални гастрономически постижения е история на успеха за вътрешна и външна комуникация. Победителите ще бъдат наградени с по 1000 евро за отборно събитие и сертификат и ще бъдат представени в специализираната медия.