Колко калории всъщност съдържат 100 грама шоколадова акула и колко застрашена е тя

Основна навигация:

  • Старт (избрана област)
  • Стартирайте портал на областта
  • Електричество и газови продукти
  • Съвети за площ и свободно време
  • Дати и събития
  • Новини и актуализации
  • Живот и сграда
  • Пазар и услуги
  • Помощ и контакт

Категории

  • antoniewicz @ home
  • ферма
  • Бира
  • Суетене
  • Готварска книга на месеца
  • Безопасност на храните
  • Моблог
  • Молекулярна гастрономия и авангардна кухня
  • Рецепта на месеца
  • хълцане
  • Schmackofatz
  • Проект за дарение 245
  • Трансалпийско бягане
  • Хуут
  • ТВ кухня
  • Вино

  • архив

    Последни статии

    Неделя, 18 декември 2016 г.

    Колко калории има в 100 грама шоколадова акула? И колко застрашен е лавракът?

    грама

    Продължавам да се чудя какви животински форми се изливат в шоколада в наши дни. В миналото, в моето детство, може да намерите няколко зайци, коктейл и патици в сладкарската зоологическа градина. Това е. Днес дори можете да ядете динозаври, тигри и крокодили, направени от шоколад. За последното, направено от плът и кръв, важи и обратната посока на хранене, както прочетох преди време от колегите си от WELT online: След като нилски крокодил е опитал човешко месо, вече не се чувства усилено и да лови риба. Харесват човешката плът. За тях това е малко като шоколад, там е цитиран опитен ловец на крокодили.

    Сега наскоро открих друго опасно изглеждащо шоколадово животно. Акула. Не е опасно поради захарните си калории, а защото наистина може да хапе. Забелязах го, докато разглеждах наскоро публикувания списък на ОДУ (Общ допустим улов) на Комисията на ЕС, който беше актуализиран за 2017 г., в който се регулират риболовните квоти. Шоколадовата акула е свързана с пурата - не, днес не е 1 април. Докато единият от тях предпочита да яде шоколад, другият пуска облаци пара, докато плува. Добре, това бяха глупости. Шоколадовата акула се нарича така заради цвета си, разбира се, а пурата акула дължи името си на формата си. Забавно е, че и двете риби се наричат ​​акула за рязане на бисквитки в англоговорящия свят, защото отхапват кръгли парчета от живата си, понякога значително по-голяма плячка, което оставя много характерни белези, които изглеждат като O. O за жертвите, така да се каже. Има съобщения, че тези акули дори са хапали подводници.

    Не, все още не съм приключил с изгорелите си мисли и сериозно се питам: Колко калорична е шоколадовата акула, така или иначе? Ако вземете за основа общи стойности за месо от акула, получавате около 130 kcal на 100 грама. Но ако това количество месо от акула е направено от шоколад, това ще доведе до огромните 500 kcal плюс x, в зависимост от какъв тип шоколад е направена акулата. Винаги сме знаели, че рибата е по-здравословна от шоколада.

    В момента обаче шоколадовата акула не може да се лови в Европа. Популациите му са застрашени по подобен начин като различни видове лъчи. Нещата изглеждат само малко по-добре за лаврак (loup de mer), популярен в топ кухни. Има ясни ограничения върху риболова, което вероятно е една от причините, поради които в момента толкова много лаврак идва от аквакултурите.

    Но да се върнем към акулата, която в Германия - за разлика от Китай - не е от най-популярните хранителни риби, въпреки че може да бъде много вкусна, дори и да не е от шоколад. Поради непопулярността си дори извън водите за къпане, търговията използва трик: някои видове акули се продават под по-сладки имена. Кучето работи като морска змиорка. Коремната му стена от своя страна се продава като Schillerlocken. Звучи по-приятно от корема на акула. Точно както дивата есетра звучи по-апетитно от акула-порбейл.

    На Коледа обаче за повечето любители на рибата в тази страна отново ще има шаран. Особено след като не е в списъка на застрашените видове риби. Безопасно е да се яде. Този плакат на Грийнпийс предоставя информация коя риба трябва да се избягва.

    Записът е публикуван в неделя, 18 декември 2016 г. в 23:29 ч. И е подаден под Gedöns. можете да проследите коментарите по този запис чрез RSS 2.0 емисията. можете да напишете коментар или да настроите trackback на вашия сайт.