Колко калории има в банана? 9 неща, които вероятно не сте знаели за плодовете

Видео за здравето: Изкореняване на водещите причини за смърт (ноември 2020 г.).

Спойлер: Трябва да ги ядете - дори ако се опитвате да отслабнете.

Бананите съдържат фибри, калий и витамин С, включително витамини и минерали.

От всички плодове бананите имат най-лошата репутация. Хората казват, че са с високо съдържание на въглехидрати, имат твърде много захар или имат твърде много калории. Поради тези притеснения има цяло движение, приготвящо смути без банани. Но можете ли все пак да ги ядете - дори ако се опитвате да отслабнете? Да и да. Ето истината за това какво ще направи този сладък и кремообразен плод за и за тялото ви.

1. Колко калории има в един банан?

Средно голям банан (дълъг около седем инча) се предлага със 105 калории. „Бананът е перфектна 100-калорийна закуска“, казва Дженифър Дейвис, RDN, регионална агенция за регулиране на медицинското хранене и диетични услуги за Kaiser Permanente в Хонолулу, Хавай.

2. Какво всъщност има в един банан?

Е, това са предимно въглехидрати - и това е наистина страхотно нещо. (Средният банан съдържа 27 грама въглехидрати.) „Въглехидратите са основният източник на гориво за мускулите. Те са ви необходими, за да може тялото ви да работи“, казва Дейвис. По-големият банан може да бъде еквивалентен на две филийки хляб, докато малкият би бил еквивалентен на ябълка или портокал.

3. Бананите пълнени ли са със захар?

Да, в тях има малко захар - 14g - но тази захар е опакована в здравословна опаковка от 3g фибри и дори 1g протеин. Бананите не съдържат мазнини и не съдържат захар в енергийните барове, бисквитки и бонбони - вид захар, който може да доведе до здравословни проблеми.

"Високият прием на фибри помага да ви запълни и да раздвижите червата", казва Дейвис, добавяйки, че фибрите могат дори да предпазват от някои видове рак, като рак на дебелото черво. Изследвания, публикувани в American Journal of Clinical Nutrition през август 2015 г. потвърждават това. Дейвис казва, че освен естествено срещащите се захари, вие получавате и малки количества други хранителни вещества като магнезий, фолиева киселина и желязо. Бананите също са богати на антиоксиданти за борба с болестите, предполага ревю, публикувано в Food Chemistry през септември 2016 г.

4. Какво ще кажете за съдържанието на калий в бананите?

Отдавна сте чували, че бананите са добър източник на минерала калий. "Това е електролит, от който повечето от нас не могат да се наситят. Той помага на мускулите ви да се свият и сърцето ви да бие", казва Дейвис. Тя обяснява, че както натрият, така и калият работят заедно за придвижване на течността във и извън клетките ви, а изследванията показват, че калият е ключов за балансирането на кръвното налягане. Изследване, публикувано в Американския вестник по физиология през април 2017 г., заключава, че увеличаването на количеството калий, свързано с хранителни, естествени източници, може да понижи кръвното налягане, като по този начин намалява риска от сърдечни и бъбречни заболявания.

5. Трябва да ядете банани преди да тренирате?

Да! Поради ползите от банана за мускулната функция, може да е това, което трябва да получите чрез упражнения. Проучване, публикувано през май 2012 г. в списание PLoS One, заключава, че яденето на банан по време на тренировка е толкова силно, колкото енергийната напитка. Също така, „бананът е по-здравословен източник на калий от енергийната напитка“, казва Дейвис.

6. Трябва да ядете банан, когато ви боли стомахът?

Разбира се. Според статия от декември 2014 г. в „Детска гастроентерология, хепатология и хранене“ бананите съдържат разтворими фибри, за които е известно, че помагат за облекчаване или предотвратяване на болка при газове и запек. Техният калий също помага за стабилизиране на нивата на натрий и намаляване на газовете, според Харвардското медицинско писмо на Харвардското медицинско училище.

7. Трябва да комбинирате банана си с нещо друго?

Не е задължително. Но ако го направите, може да искате да ядете с такова, като орехово масло, за да ви помогне да се чувствате по-сити и потенциално да увеличите шансовете си за успешна загуба на тегло. Можете също да добавите пюре от банан в сготвена киноа (която съдържа протеин) към закуската. Ако имате диабет, знаете, че бананите съдържат и вид устойчиво нишесте, което понижава нивата на кръвната Ви захар - изследване, публикувано в бюлетина за храненето през януари 2017 г., показва, че храни с устойчиво нишесте като банани могат да бъдат особено полезни за тези диабет.

8. Има ли рискове за здравето, свързани с яденето на банани?

Повечето хора могат безопасно да ядат до шест или седем банана на ден, казва Дейвис. (Но ако не участвате в вечеря, вероятно няма.)

Ако обаче имате състояние, при което твърде много калий може да бъде опасно (като хронично бъбречно заболяване), трябва да говорите с Вашия лекар за това, което е безопасно за Вас.

По същия начин, ако приемате определени лекарства, като тези, които могат да взаимодействат с по-високи нива на калий, ще искате да говорите и с Вашия лекар, казва Дейвис. Според Американската сърдечна асоциация, бета-блокерите са само едно от лекарствата за сърдечно-съдови заболявания, свързани с хиперкалиемия, наричана още високо съдържание на калий. Други включват диуретици и инхибитори на ангиотензин конвертиращия ензим (АСЕ инхибитори). Консултирайте се с Вашия лекар, ако редовно консумирате множество банани (или други храни с високо съдържание на калий).

9. Бананите чудесен избор ли са, ако искате да отслабнете?

Да! Проучване, публикувано в Nutrients през октомври 2016 г., установи, че приемът на плодове предпазва от наддаване на тегло и затлъстяване, което подкрепя общоприетото схващане, че е важно да включите разнообразни плодове във вашата диета, включително банани. Дейвис препоръчва да ядете банан преди да ядете. Фибрите ще ви запълнят, оставяйки ви по-малко място за това, което следва. Можете също да използвате пюре от банани, за да замените маслото в печените продукти и да намалите калориите, посочва Дейвис. И можете да замразите банан, да го нарежете и да го завъртите в кухненския робот, за да направите „сладолед“ за десерт.

Долната линия на бананите, вашето здраве и талията ви

Въпреки лошата репутация, която често получават, бананите са евтина хранителна гъста преносима храна, която е чудесен избор за хора, които искат да намалят риска от заболяване и да поддържат или постигат здравословно тегло. Тъй като повечето американци не ядат достатъчно плодове и зеленчуци, бананът може да бъде чудесен начин да се постигне дневната ви квота, казва Дейвис.