Колко кафе на ден мога да пия безопасно?

Кафето е почти еликсирът на живота за пиещите кафе и често се консумира сутрин, за да се събуди. Когато пристигнат на работа, те често се поглезят със следващото кафе и след работа се срещаме с приятели за популярната топла напитка. Но колко кафе все още мога да пия безопасно през деня и какво прави кофеинът в тялото?

1. Колко кафе се препоръчва?

Тъй като ефектите на кофеина могат да бъдат много различни от и от много индивидуални фактори зависи, това е трудно е да се получи ясен еталон за ежедневна консумация на кафе. Кофеинът се съдържа не само в кафето, но и в други напитки, които можем да консумираме през деня.

Колко кофеин има кафето и колко кафе мога да пия на ден?

Комитетът на EFSA (Европейски орган за безопасност на храните) за диетични продукти, хранене и алергии (NDA) дава следните препоръки относно консумацията на кофеин:

За населението до 400 милиграма кофеин на ден, съставен от всички консумирани храни, съдържащи кофеин, са безвредни.
Това означава: Стандартна чаша за кафе съдържа около 200 милилитра филтърно кафе. Това е приблизително еквивалентно на 90 милиграма кофеин. Според това до четири чаши кафе на ден са безвредни, ако не се консумира друг кофеин.
Изискването не се отнася за деца и младежи, нито за бременни и кърмещи жени.

2. Какво се случва в случай на предозиране?

Когато възникне предозиране на кофеин, варира в отделни случаи. Ако например вече имате проблеми с консумацията на кофеин-съдържащи чайове, тогава предозирането е по-вероятно, отколкото при хората, които са свикнали с кофеина.

Ами ако пия твърде много кафе?

Ако кафето се консумира в големи количества за кратък период от време, кофеинът може да стресира нервната система, сърдечно-съдовата система и стомашно-чревния тракт и могат да се появят следните симптоми, наред с други:

Хиперактивност
Стомашно-чревни проблеми
безсъние
Повишаване на сърдечната дейност
Високо кръвно налягане
Висок пулс

3. Какъв ефект има кафето върху тялото?

Ефектът на кофеина в кафето върху тялото варира от човек на човек. Медицински е доказано, че кофеиновото кафе е общо Ефекти върху сърдечно-съдовата система, храносмилателния тракт и кръвното налягане Може да се наложи. Популярната топла напитка е повече или по-малко смилаема в зависимост от вида на кафето, печенето, приготвянето и личните предпочитания. Например еспресото е сравнително лесно за стомаха, тъй като отнема по-дълго време за печене и следователно съдържа по-малко киселина - но всъщност не всички хора го възприемат по този начин.

Как влияе кофеинът на организма?

Кофеинът може да направи някои физиологични ефекти има например:

Стимулиране на сърдечната функция
Краткосрочно повишаване на кръвното налягане
Разширяване на бронхите и кръвоносните съдове
Стимулира храносмилането и производството на урина
Повишаване на физическата издръжливост
Затруднено заспиване

Понякога се наблюдават и влияния върху поведението. Така че в някои случаи кофеинът може да бъде най-психически Ефективност стимулира и Увеличете концентрацията и обхвата на вниманието. благодарение на това активиращи влияния сутрешното кафе се счита класически пикап.

Ефектът от кофеина обикновено се проявява наоколо между 15 и 30 минути след консумация на a. Тогава кофеинът е разпределен в тялото чрез кръвта и може да има обнадеждаващ ефект. Следователно кафето често се пие, когато умората е на хоризонта. След около четири часа половината от кофеина се отделя и ефектите постоянно намаляват.

The Влиянието на кофеина върху организма е фундаментално много индивидуално и хората, които редовно консумират напитки, съдържащи кофеин, понякога могат да усетят ефектите по-малко ясно, тъй като може да възникне ефект на привикване.

Кафето извежда водата от тялото?

Не. Преди кафето се считаше за дехидратиращо. Митът идва от факта, че кафето често е едно диуретичен ефект като. Кафето стимулира пикочната функция, но организмът не губи повече течност, отколкото му е била доставена. Следователно може Кафето се брои като част от дневния баланс на течностите ще.

4. Кафе - популярно по целия свят

Консумацията на кафе нараства непрекъснато по целия свят. Според доклада за кафето за 2017 г. през 2000 г. над 6 милиона тона кафе са били консумирани в сравнение с над девет милиона тона през 2015 г. В сравнение с всички други региони на света, европейците са водещи по отношение на консумацията на кафе.

Германците по-специално обичат горещите напитки и например потреблението на глава от населението през 2016 г. е 162 литра, преди минералната вода със 152 литра и бирата с малко под 106 литра.

Около 66 процента от германците също пият кафе редовно и почти 50 процента дори няколко пъти на ден. Класическото филтърно кафе е най-популярният метод за приготвяне. В международен план обаче картината е различна: австрийците предпочитат капучино, например, швейцарците предпочитат еспресо, а поляците и чехите предпочитат разтворимо кафе.