"Китайско проучване" - науката показва: растителното хранене лекува рак, високо кръвно налягане и диабет!

Размножаването и пускането на пазара на бързо хранене и преработени храни е средата, в която сме израснали и живеем в момента. Той е посочен като „токсична хранителна среда“ от учени и хранителни активисти от Йейлския университет. Защо живеем в тази токсична среда и си позволяваме да бъдем обсипани с дезинформация, авторът и експертът по хранене Джон Робинс изразява много точно и ясно: „Неизбежен факт е, че някои хора правят ужасно много пари, продавайки нездравословна храна. Тези хора искат да продължите да ядете храните, които продават, дори ако това ви затлъстява, изцежда жизнеността ви, влошава качеството ви на живот и ви убива по-рано. Тези хора искат да ви държат слаби, послушни и невежи. Те не искат да сте добре информирани, активни и енергични и са готови да харчат милиарди долари годишно, за да постигнат тази цел. "

Маркетингът на месо и млечни продукти на всяка цена

Тъмна тайна - животинският протеин насърчава растежа на рака

Афлатоксините, тук в фъстъци, са най-мощните известни канцерогени. Дали това ще доведе до рак обаче зависи от консумацията на животински протеин.

По това време той чу изследователски доклад от Индия, който обърна заглавната хипотеза на западните протеини. Плъховете бяха разделени на две групи. И на двете групи е дадено едно и също количество силно канцерогенен афлатоксин. Единствената разлика беше в съдържанието на протеини във фуражите: едната група получи фураж с 20% животински протеин, а другата само 5%. Резултатът е ясен, тъй като се състои от 100 до 0 случая: всяко животно, хранено с високо съдържание на протеини, развива рак на черния дроб, докато нито едно животно от групата с ниско съдържание на протеини не развива рак на черния дроб.

Според автора на "Китайско проучване" няма съмнение, че диетата може да направи химичните канцерогени - дори един от най-мощните известни химически канцерогени - безвредни и да предотврати развитието на рак!

Настъпващ, „скрит“ период на изследване с помощта на научни средства

Т. Колин Кембъл се зае да разследва тези открития. Но той трябваше да действа предпазливо и умишлено, защото знаеше, че онези, които са на власт, които държат юздите на науката и изследванията, не се интересуват от насърчаване на здравето. За да позволи лабораторно изследване на взаимовръзката между развитието на протеини и рак, той обяви, че това е основно проучване, в което трябва да се изследват биохимичните фактори на развитието на рака. Като внимава при излагането на хипотези, строгост в научно-методологичния подход и сдържаност при оценяване на резултатите, неговият изследователски екип успява да използва системата на своите противници за изследване на истината: „Това беше изследване от висок клас. Следвайки внимателно правилата на „добрата“ наука, успях да разследвам провокативен въпрос, без да предизвиквам реакции на коляно, които често идват в отговор на радикални идеи. “Проучването беше признато от обществеността повече от 27 години Институти като „Националните здравни институти“ (NIH), „Американското общество за борба с рака“ и „Американският институт за изследване на рака“ са напълно финансирани.

Ефектът на диетата при животни и зеленчуци върху рака

Според Кембъл, чисто растителната диета е в състояние да инхибира развитието на рак, който преди това е бил задействан от афлатоксин.

Но какви бяха резултатите от това изследване, които трябваше да бъдат представени на обществеността с такова внимание?

Кембъл установява, че диета с ниско съдържание на животински протеини инхибира канцерогенезата, започната преди това от афлатоксин. Силно канцерогенните ефекти на афлатоксина могат дори да бъдат напълно безвредни за човешкото тяло чрез диета с ниско съдържание на животински протеини. "Влиянието на диетичните протеини всъщност се оказа толкова огромно, че можем да стимулираме или инхибираме растежа на рака, просто като променим количеството протеин", пише Кембъл за резултатите от своите изследвания.

Също така беше показано, че не всички протеини са канцерогенни. В проучванията е установено, че казеинът има най-силния и траен канцерогенен ефект. 87% от него се намира в кравето мляко и според изследванията той насърчава всички етапи на растежа на рака: „Например, казеинът влияе върху начина, по който клетките взаимодействат с канцерогените, начина, по който ДНК реагира на канцерогените и начина, по който Раковите клетки растат. "

Най-безопасните протеини, които не допринасят за развитието на рак, са протеини от растителен произход, като пшеница и соя. Дори при много големи количества растителни протеини, нямаше ефект, стимулиращ рака. Всъщност растителните протеини дори допринесоха за предотвратяване на развитието на рак: „Плъховете, хранени с 20% соев протеин, не образуват първоначални огнища [предшественици на ракови клетки], точно както при диетата с 20% пшеничен протеин“.

По време на цялото проучване се появи един разпознаваем модел: "Хранителните вещества от храни от животински произход увеличиха растежа на тумора, докато хранителните вещества от растителни храни намаляха развитието на тумора."

Китайско проучване - мега-проект на човешкото проучване потвърждава лабораторните резултати

По-късно Кембъл става ръководител на едно от най-изчерпателните проучвания на диетата, начина на живот и болестите, провеждани някога в историята на биомедицинските изследвания. Университетът Корнуел, Оксфордският университет и Китайската академия за превантивна медицина са работили заедно, за да направят този огромен проект възможен. Като цяло изследването върху хора, което по-късно стана известно просто като „Китайско проучване“, даде повече от 8000 статистически значими връзки между различни хранителни фактори и заболявания.

Изумително е, че всички статистически данни показват ясни резултати: „Тези, които поглъщат най-много храни от животински произход, страдат най-много от хронични заболявания. Дори относително малки количества храна от животински произход са свързани с неблагоприятни ефекти. Хората, които консумираха най-голяма част от храната от растителен произход, бяха най-здрави и обикновено нямаха хронични заболявания. "

Растителното хранене предотвратява всички често срещани заболявания

В книгата си "Китайско проучване", в която са обобщени резултатите от изследванията му през целия живот, Кембъл показва подробно и разбираемо, че сърдечните заболявания, диабетът и затлъстяването могат да бъдат обърнати чрез здравословна диета на растителна основа. Други сериозни заболявания, като автоимунни заболявания, състоянието на костите и бъбреците, зрението и свързаните с възрастта мозъчни увреждания (като когнитивни разстройства и болест на Алцхаймер) също могат да бъдат повлияни с убедителна степен от диетата.

Животински продукти и канцерогенеза

По отношение на най-често срещаните видове рак на гърдата, простатата и дебелото черво (големи и ректума), „Китайското проучване“ успя да предостави релевантни доказателства, които показват, че диетата с високо съдържание на животински продукти и рафинирани въглехидрати насърчава развитието на рак. По отношение на рака на гърдата, например, Кембъл твърди, че жените, които консумират много животински протеини, имат първата си менструация много рано, менопаузата настъпва много късно, кръвта показва високи нива на женските полови хормони и нивото на холестерола в кръвта е високо. Тези 4 фактора са условия, които създават благоприятна среда за рака на гърдата да се развива безопасно. В този контекст Кембъл също отхвърля идеята, че гените сами определят риска от рак: "Една изследователска група установи, че по-малко от 3% от всички случаи на рак на гърдата могат да бъдат отнесени към фамилна анамнеза."

Ефектът от диетата върху ранния показател "кръвен холестерол"

Друг важен момент, който Кембъл разработва, е холестеролът в кръвта. Тъй като холестеролът в кръвта се оказа един от най-големите ранни показатели на западните болести на излишъка, като рак (дебело черво, бели дробове, гърда, левкемия, мозъчен тумор при деца, стомах, черен дроб), диабет и коронарна болест на сърцето. Има предишни експериментални проучвания върху животни и хора, които показват, че консумацията на животински протеини повишава нивата на холестерола в кръвта. Наситените мазнини и диетичният холестерол също повишават холестерола в кръвта, но не толкова, колкото животинските протеини. Проучването в Китай успя ясно да докаже това и също така показа, че растителните храни не съдържат холестерол и че различни биохимични механизми водят до намаляване на холестерола в кръвта.

Растителната диета напълно намалява сърдечните заболявания

Изображението показва много ясна промяна в коронарната артерия преди 32-месечната растителна диета (A) и след (B).

От хранително проучване на известния, холистичен хирург д-р. Още през 1985 г. Колдуел Б. Еселстин-младши направи забележителни наблюдения за насърчаване на общото здраве. Общо 18 пациенти са претърпели щателно структурирана, документирана и медицинска промяна в диетата с цел намаляване на нивото на холестерола под 150 mg/dL. Смяташе се, че участниците са били изцяло лекувани от конвенционалната медицина и са имали сериозни заболявания като ангина пекторис, байпас операции, инфаркти, инсулти и ангиопластики. По време на хранителното проучване им беше забранено да консумират каквото и да е месо, риба, птици и млечни продукти. В началото на осемгодишното проучване нивото на холестерола беше намалено от 246 mg/dL на 132 mg/dL. Също така беше установено, че 70% от участниците са отворили своите артерии, които вече не са били непрекъснати.

При 44-годишно дете, страдащо от сериозно сърдечно заболяване, завършило с инфаркт, конвенционалните лекарства вече не могат да се прилагат поради опасността. Той се подложи на диетата Esselstyn и само след 32 месеца успя да обърне напълно сърдечните си заболявания и да намали холестерола в кръвта до 89 mg/dL. Изображението вдясно показва много ясна промяна в коронарната артерия преди 32-месечната растителна диета (A) и след (B).

Животински протеини и млечни продукти като препарати за сериозни заболявания

От научна гледна точка Кембъл премахва заблудите. Например, че само консумацията на месо би имала отрицателни последици за човешкото тяло поради излагането на химикали. По-скоро самият хранителен състав на месото има отрицателен ефект и допринася за насърчаването на голямо разнообразие от заболявания. За тази цел той изброява някои резултати от изследвания, които демонстрират вредното въздействие на животинските протеини и кравето мляко:

Животинският протеин кара тялото да произвежда повече IGF-1, което от своя страна напълно дисбалансира клетъчния растеж и изхвърлянето на старите клетки, като по този начин стимулира развитието на рак.
Животинските протеини и прекомерните количества калций, като тези, които се намират в млякото, инхибират производството на активен витамин D.
Активният витамин D е отговорен за голямо разнообразие от ползи за здравето в организма. Постоянните ниски нива на активен витамин D създават благоприятни условия за различни видове рак, автоимунни заболявания, остеопороза и други заболявания.

Китайското проучване на Т. Колин Кембъл може да спаси живота. Научната работа ясно показва предимствата на растителната диета и не трябва да липсва на нито една лавица за книги.

От друга страна, авторът на "Китайско проучване" заявява, че разнообразната диета от растителен произход формира основата за непокътнато здраве. Суровите храни на растителна основа, като плодове и зеленчуци, съдържат всички основни вещества като витамини, минерали, вторични растителни вещества, антиоксиданти и ензими, които позволяват на всички метаболитни процеси в организма да протичат гладко. Те също така регулират клетъчното дишане, клетъчната комуникация и гарантират, че клетката и увредените нишки на ДНК могат да се възстановят. Храната на растителна основа съдържа всички важни строителни материали, необходими за регенерацията на тялото на клетъчно ниво. Точно както богатата и любяща природа първоначално е била предназначена за хората.

„Изследването на Китай“ е научно обосновано, подробно обяснено и подготвено на разбираем език, което изчиства манипулирани идеи, хранителни догми и съмнения и не трябва да липсва на нито една лавица за книги за тези, които се грижат за храненето и здравето. В ясна линия той показва предимствата на растителното хранене, което е крайъгълният камък на нашето благосъстояние, нашето физическо и психическо здраве и пъргав живот до напреднала възраст. Тази книга явно си струва да се раздава на всички, които обичаме и чието здраве е важно за нас!