Кето диета - или как можете да отслабнете с мазнини ...

Мазнините са лоши, мазнините ви дебели ... или?

Години наред сме бичували сметана, масло и бекон като най-големите угоители, слагаме полумаслен маргарин на хляб вместо масло и пием нискомаслено мляко, за да спестим калории. Всичко - моля, без мазнини. Но мазнината никога не се ядосваше: „Това е недоразумение от първичните времена на хранителната наука. Погрешното предположение е вярно само защото най-високото съдържание на калории в мазнините (9 килокалории на грам) прави идеята „мазнините в чинията правят мазнините в сърцето“ толкова правдоподобни “.

Това, което на пръв поглед звучи нелогично, всъщност работи. Наденица, яйца, сирене - всичко е позволено. Звучи примамливо. Но не липсва ли нещо? Правилните въглехидрати са строго забранени тук!

С антивъглехидратната диета всичко е различно от това, с което сте свикнали от нормалните „редукционни диети“. Тук прибягвате до хитрост и въвеждате тялото си в съвсем различен енергиен метаболизъм. И истинската последица от това е, че изгаряте повече мазнини поне първоначално, отколкото при която и да е конвенционална диета.

Достатъчна причина да разгледаме по-отблизо тази форма на диета. Тук ще опиша предимствата и недостатъците от гледна точка на силния спортист. Затова можете сами да решите дали тази крещяща диета е подходяща за вас.

Как работи противовъглехидратната диета?

Това, което на пръв поглед звучи примамливо, е много дълбока намеса в нашия метаболизъм. Най-популярните доставчици на енергия за нашето тяло са именно въглехидратите, а не, както смятат някои, мазнините.

Обикновено енергията се генерира, както следва: Въглехидратите, енергията от тестени изделия, хляб, ориз, картофи и др., Се съхраняват в тялото ни под формата на гликоген (известен също като гликоген, животинско нишесте или чернодробно нишесте). Ако те липсват, тялото ни се връща обратно към своите резерви (гликогенът, съхраняван в черния дроб и бъбреците, се разгражда отново до глюкоза, ако е необходимо). Това се намира главно в черния дроб (20%). Паметта обаче се изразходва бързо и обикновено трае само един ден. Тогава тялото се приспособява към така наречения метаболизъм на глада. Точно тук тази диета се различава от всички останали.

Черният дроб веднага използва максимално нашите мастни киселини и ги превръща в така наречените кетонни тела (т.е. глад, редуцираща диета или диета с ниско съдържание на въглехидрати). Подобно на гликогена, те се използват като източник на енергия. Неизползваните кетонни тела не се съхраняват обратно в тялото, както е в случая с гликогена, а се екскретират.

Сигурен съм, че сте видели трика. С радикалното извеждане на въглехидратите принуждавате тялото си да използва мазнини за производство на енергия. Тази диетична форма е станала известна и под общия термин кетогенна диета, тъй като се образуват кетонни тела. Има модифицирани форми като анаболната диета/диетата на Аткинс или, често срещана при спортистите, метаболитната диета.

Има и недостатъци на кетогенната диета?

Да, радикалната промяна в енергията в нашето тяло също носи някои рискове. При някои хора може да настъпи метаболитно подкисляване, т.е. ако в кръвта има твърде много кето тела, стойността им на рН спада и възниква кетоацидоза, което в най-лошия случай води до кетоацидотична кома. В началото почти всеки има връзка с храносмилателни разстройства поради промяната в диетата. В допълнение към по-безобидните промени има и лош дъх и телесна миризма, които можете да получите под контрол с редовно използване на вода за уста, обилно количество вода и често душ.

Как точно трябва да се придържам към диетичния план?

100%, няма друг начин. Всеки, който иска да оспори тази форма на диета, трябва да знае, че не съществува такова нещо като полукетогенна диета. Мотото тук е всичко или нищо. Тъй като кетозата се осъществява само когато всички запаси от гликоген са напълно изпразнени. Ако на този етап грешите с въглехидрати, резултатът е много високо ниво на инсулин, което от своя страна предизвиква направо преяждане, което, както мога да потвърдя от собствения си опит, е много трудно да се забави.

Какви са ползите от кетогенната диета?

Разбира се, стартът изисква известна подготовка и преодоляване. След като започнете обаче, ще бъдете изумени колко промени се случват внезапно в тялото ви. Вероятно никоя друга форма на диета не е в състояние да изгори толкова много мазнини за толкова кратко време.

Как действа кетогенната диета?

Кетогенната диета винаги има 2 нива, първото ниво без въглехидрати и второто ниво с условни въглехидрати. В началото на кетогенната диета, т.е. първите 2-
3 седмици диетата се коригира до следното съотношение: 60-70% мазнини, 30-40% протеини, 0-5% въглехидрати (но максимум 30g). След това има ден с 15-30% мазнини, 15-30% протеини и 60% въглехидрати.

Храни, разрешени в кетогенната диета

Тук са разрешени всякакви колбаси и месо, просто се уверете, че всичко е възможно най-малко или никакво сол, тъй като твърде много сол задържа вода в тялото ни и очевидно сте по-тежки. Също така не трябва да консумирате панирани неща, защото това също са въглехидрати. Можете също да ядете сирене, просто трябва да сте сигурни, че не използвате никакво сирене с намалено съдържание на мазнини. Ядките също са позволени, но се уверете, че не са осолени. Между другото, ядките също имат въглехидрати. Тук трябва да преброите, така че да останете под 30g. Яйца и бекон, това също е позволено. Разбира се, можете да намерите и рецепти за това при нас.

Колко време отнема на тялото ми да премине към режим на мазнини?

Това може да отнеме 1 до 2 дни. Малко преди тялото да премине, обикновено се чувствате малко слаби в началото. Но това е нормално и много бързо изчезва след това.

Мога ли винаги да ям колкото искам?

Ще се учудите, че гладът за храна намалява много. Формулата за това е проста. Никакви въглехидрати не произвеждат никакъв инсулин, така че липсва или е малко глад. Отначало не е нужно да обръщате внимание на тълпата. По-късно трябва да го ограничите. [Adrotate banner = ”45 ″]

Как мога да видя, че изгарянето на мазнини е започнало?

Просто си купете така наречените тест ленти Ketostix. След това те залепват в урината и степента на обезцветяване ви казва докъде е напреднало изгарянето на мазнините.

Сега също изграждам мускули?

Да, но не оптимално. Сега тялото ви получава оптималната доставка на ендогенни хормони и има много протеини.

Трябва ли да сменя обучението си?

Да, трябва да смените тренировките си с тежести, тъй като липсата на въглехидрати също означава, че ви липсва сила. Упражненията, сетовете и повторенията обаче могат да останат същите.

Трябва ли да правя кардио?

Кардиото вече е по-ефективно за загуба на мазнини от всякога, но не бива да прекалявате и да ограничите всичко до максимум 60 минути. За да ускорите още повече всичко, можете да погледнете тук и под методите за обучение „HIIT обучение“.

Трябва ли да приемам добавки?

Това, което вече беше ефективно, има още по-силен ефект. С термогенни мазнини горелки можете да увеличите метаболизма си още повече. Карнитинът сега също има повече смисъл от преди, тъй като транспортира мазнини. За да имате повече сила по време на тренировка, трябва да приемате креатин, но след това само буфериран креатин, тъй като той не задържа никаква вода в кожата.

Заключение:

Кетогенната диета работи наистина добре, ако спазвате правилата на 100%. За съжаление не всеки може да направи това, но който избере тази форма на диета, трябва предварително да е абсолютно ясно какво означава това и колко трудно ще бъде. Само тези, които са наясно с това, трябва да изберат тази диета и за всички останали препоръчвам просто да продължите да търсите какво ви подхожда най-добре. Не всяка диета е подходяща за всеки. В този смисъл: Успех 🙂