Карфиол с горчичен сос

Тази вкусна и здравословна рецепта може да се приготви само за 15 минути. Освен това е веган, регионален и следователно екологичен.

Съставки за 2 порции

Съставки за соса

Други категории

Веган рецепти
Безглутенови рецепти
Евтини и евтини рецепти
Диетични рецепти
Здравословни рецепти
бързи рецепти
Рецепти за гарнитури

Подготовка на рецепта

Първо оставете водата да заври в средна тенджера.
Междувременно разделете карфиола на цветчета, почистете, поставете в тенджерата, добавете малко сол и варете около 7 минути.
Междувременно разбъркайте царевичното нишесте в студената вода в отделен съд и оставете да заври, докато разбърквате. За целта нарежете копъра и го добавете с горчицата, солта и черния пипер. Оставете да къкри около 2 минути и след това свалете съда от котлона.
Сега поднесете варения карфиол с горчичния сос в чинии.

Съвети за рецептата

Ще Карфиол с горчичен сос Ако предпочитате малко по-мазно, можете, разбира се, да добавите малко растително масло към соса. Неутралният зехтин или слънчогледовото масло са идеални тук.

Подобни рецепти

Печен карфиол

Тази рецепта за печен карфиол не съдържа никакво месо и въпреки това има невероятно вкусен и добър вкус.

Карфиол в билков сос

Тази рецепта за карфиол в билков сос се препоръчва не само за любителите на зеленчуците.

Карфиолова супа

Можете да сервирате супа от карфиол като предястие или като основно ястие. Ето една бърза рецепта за вкусна супа.

Карфиолови банички

Ако се чудите какво още може да се измисли от карфиола, трябва да опитате тази рецепта за банички от карфиол.

Карфиол с фъстъчено масло

Фините зелеви цветчета и вкусът на ядките се допълват перфектно в рецептата за карфиол с фъстъчено масло.

Тарта от карфиол

Тази рецепта за вкусна тарта от карфиол идва от Швейцария. Фланът се приготвя с тесто от тесто, карфиол и заливка.