Опитът от оризова диета осмисля или затъпява истината

Майка ми е истински фен на диетата. Вече го знам: Ако отново открие теглото си критично високо, тя бълнува за някаква революционна идея за диета - докато не се присъединя. Тъй като имаме свързани със семейството тежести в корема, това не е проблем. Но преживяванията, които трябваше да преживея заради лудостта на диетата на майка ми, са лоши. В този случай натрупахме опит с оризова диета.

Долу килограмите

Диетичният план на майката с ориз се състоеше от три оризови ястия през първите няколко седмици. Имайте предвид: чист ориз без нищо. Тя нарече това фаза на прочистване. Никога не съм се разбирал с това. Бях си помислил, че ще хапнем вкусни ястия с ориз: сутрин оризов пудинг с канела, по обяд ризото и вечер оризова салата. Бутер торта. Всеки, който е ял купа ориз с всяко хранене в продължение на три дни, знае как страдат азиатските деца.

Все още установих, че оризът е по-добър за диетата ми от ябълките (както при ябълковата диета) или ананасите. Поне бях пълен или страдах от загуба на апетит най-късно след три дни. Разбира се, че бях гладен. Но майка ни насърчи, като изброи предимствата на оризовата диета: висока ситост, нежна дехидратация, постоянно ниво на кръвна захар, малко калории и въглехидрати, минерално богатство и т.н. Всъщност след три дни бях с два килограма по-лек. Толкова за първия ми опит с оризова диета.

Фаза втора от опита ми с диета с ориз

Нашият план за оризова диета призова фаза две да започне: фазата на отслабване. Това звучеше като допълнителен отказ. В края на краищата вече бяха разрешени плодове, странична салата или зеленчуци на пара, риба и месо, яйца и постни млечни продукти. Алилуя. Но всичко това остана несолено. Позволено е да се подправят само билки. Сосовете бяха пропуснати. Приемът на калории беше по-нисък от това, което обикновено ям. Ако използвате ориз за диета, не трябва да ядете бял ориз, а пълнозърнест ориз. Но готвенето отнема вечно.

Намерих го и лепкав. Оказа се проблематично да се направи вкусна пълнозърнеста оризова салата за офиса. Оризът излезе от ушите ми. Всичко беше някак едностранно, дори и да се стараехме да го направим по-интересно. Страдах от запек и анорексия. Също така начин за намаляване на теглото - но желанието за живот също е намалено с оглед на едностранчивостта. Нашият план за оризова диета се превърна в истинско предизвикателство.

Като аналог има Палео диета!

Какво казват препоръките за оризова диета?

Опитът показва, че много препоръки за оризова диета са положителни. Всъщност отслабвате. Едва ли някой казва нещо за йо-йо ефекта, който се появява след това. Също така не от прекомерна дехидратация на минерали. Ако спазвате оризовата диета като краш диета, можете много бързо да срещнете проблеми. Може да има симптоми на дефицит и много вероятно скоро ще изоставите диетата си поради кулинарна скука.

След това бързо напълнявате, защото започвате като захранвате всичко, за което тялото ви плаче. Всички познават децата от гладни региони, които не получават нищо друго освен купичка ориз на ден. Надутият корем и кльощавите ръце показват, че нещо може да не е наред. Очевидно мускулите също се разпадат. Липсват протеини и витамини. Освен това някои сортове ориз съдържат повече арсен от други. Разбира се, положителните препоръки за оризова диета не засягат такива теми.

Какво се случи с нашия план за оризова диета?

Не се срамувам да разкрия, че майка ми отстъпи в началото. Намерих я в кухнята, където тя се справяше с блокче млечен шоколад, вместо да готви пълнозърнест ориз. Така че не стигнахме до фазата на поддържане на тази диета. Останалата част от ориза за тази диета ни храни и днес, тъй като сме натрупали значителни запаси. Във фазата на поддържане на оризовата диета трябваше да продължим да гладуваме с 1000 калории. Вместо това споделихме шоколада и излязохме да хапнем. Ядох ястие с паста, майка мега бургер с пържени картофи. След това се почувствахме по-добре. „Никога повече няма да ям ориз!“, Изстена майка ми. Това вдигна лошото ми настроение, с което се борих от началото на оризовата диета.

Оризова диета: разумна или глупава?

Цената, на която загубих излишните си килограми, дойде в неочаквана форма: дъното ми внезапно накуцваше. Коремът ми обаче беше запазен в същата степен. С други думи: мускулите ми в задните части бяха избягали. Мазнината на книгата ми остана. Само това дисквалифицира такова кулинарно изпитание в моите очи. Оризовата диета може да има смисъл в продължение на три дни. Също като клинично извършена мярка за определяне на непоносимост към храна. Иначе принадлежи към главата за едностранчивите диети, което виждам критично.