Какво всъщност прави периодичното гладуване

Яжте много малко един ден, следващия повече от обикновено: Според проучване успехът при отслабване е средно сравним с дневната диета, но не по-голям. Но има по-висок процент на отпадане.

Това е една от основните диетични тенденции: интервал или периодично гладуване. Така че яжте каквото искате за един ден - и пости на следващия ден радикално, т.е. не яжте нищо или (в зависимост от концепцията за диетата) само малко. Психологът и артист от кабаре Бернхард Лудвиг, например, популяризира този метод от години в своя „Ръководство за похотлив живот“. Много привърженици на този принцип твърдят, че той води до по-голяма загуба на тегло и увеличава продължителността на живота. Но това, което програмата наистина носи, е противоречиво.

прави

Учени от Университета на Илинойс, САЩ, сега извършиха сравнително проучване, което е im Вестник на Jama Internal Medicine е публикувана: Група хора с много наднормено тегло намалиха приема на калории до 75 процента от обичайната си стойност за една година.

На другия беше позволено да яде редувано почти това, което тя искаше за един ден (125 процента от обичайната консумация на енергия) - но не надвишава 500 килокалории на следващия ден - това съответства на около 25 процента от средното дневно потребление на енергия (100 грама спагети без сос вече имат 350 килокалории).

По-висок процент на отпадане

Резултатът след една година: Онези хора от групата на периодичното гладуване, които упорстваха, бяха намалили телесното си тегло средно с шест процента - тези, които гладуваха ежедневно с 5,3 процента. Въпреки това: процентът на отпадане за интервалните гладувания е бил 38 процента, за разлика от конвенционалната група на гладно, той е бил само 29 процента.

„За някои работи доста добре“

„Постоянното гладуване работи доста добре за някои хора“, заяви авторът на изследването Криста Варади CBS News. Но за мнозина е трудно да се справят на гладен ден само с 500 килокалории. Ето защо процентът на отказите в тази група е по-висок.

Ефектите върху здравето също са противоречиви: „Какво означава този метод за здравето на сърцето и управлението на диабета все още не е определено“, цитира CBS експерт от Медицинския център на Университета в Ню Йорк.