Какво да знаете за стипца в хранителни стоки и други продукти

Стипцата е съставка на някои храни и много малко негодни за консумация продукти. Ако внимавате с четенето на етикети, може би се чудите какво е стипца и дали наистина е безопасно. Отговорът е да, обикновено, но в малки количества.

Сигурността на стипца зависи от няколко фактора

Всяка форма на алуминиев сулфат може да се нарече "стипца", включително токсични версии на химикала. Типът стипца, който ще намерите за мариноване, обаче, а в дезодоранта е калиев стипца, KAI (SO 4) 2 · 12H 2 O. Натриевият алуминиев сулфат е вид стипца, който се използва в търговската сода за хляб .

Калиев стипца се използва в вишни и краставици. Алуминият помага да се направят клетъчните стени на плодовете и зеленчуците по-здрави, произвеждайки свежа краставица или твърда череша. Въпреки че стипцата е одобрена като хранителна добавка от Американската администрация по храните и лекарствата, тя е токсична в големи дози. Настоящата тенденция е да се намали зависимостта от химикали за подобряване на текстурата на храната. Стипца може да се използва за накисване на някои краставици, но вече не се използва в крайния разтвор за ецване.

Стипца в дезодорант може да се абсорбира в кръвта през кожата. Въпреки че се счита за достатъчно безопасно за тази цел от Администрацията по храните и лекарствата, може да има неблагоприятни последици за здравето от продължителното излагане на алуминиеви йони в стипцата. Тъй като част от продукта се абсорбира в кожата, един от начините да намалите излагането си на продукта е да го прилагате през ден, вместо всеки ден.

Стипцата е ключовата съставка, използвана в стиптичните прахове и моливи. Малкото количество, абсорбирано в кръвта от случайна употреба, не трябва да води до здравословни проблеми.

Жените се съветват да използват вагиналната стена за стягане срещу стипца. Докато стягащото свойство на минерала може временно да привлича тъкани, използването на минерала по този начин води до белези, повишена податливост към инфекция и абсорбиране на токсични химикали.

Отнася се за здравето на стипца

Всички форми на стипца могат да причинят дразнене на кожата и лигавиците. Дишането на стипца може да причини увреждане на белите дробове. Алуминият също може да атакува белодробната тъкан. Тъй като това е сол, яденето на големи количества стипца може да ви разболее. Обикновено поглъщането на стипца ще ви накара да повърнете, но ако можете да го успокоите, стипцата може да наруши йонния баланс в кръвта, точно както предозирането на всеки друг електролит. Основната грижа на стипцата обаче е дългосрочното излагане на ниски нива на химичното вещество. Алуминият от вашата диета или здравословен продукт може да причини дегенерация на тъканите на нервната система. Възможно е излагането на алуминий да доведе до повишен риск от някои видове рак, мозъчни плаки или болест на Алцхаймер .

Стипцата от естествени източници може да съдържа примеси, включително токсични метали като хром. Тъй като химичният състав на естествения стипца е променлив, най-добре е да се избягва употребата му, ако има шанс за поглъщане на минерала или попадането му в кръвния поток.

Информационен лист за безопасност на стипца

Ако сте загрижени за специфичните рискове, свързани със стипца, най-добре е да се запознаете с Информационния лист за безопасност на материалните данни. Можете да ги търсите онлайн и да ги намерите по специфичен тип стипца, като калиев стипца .