Как се яде нар? - Така!

Яжте правилно

Предишните ви опити за нарязване на нар са били ударени или пропуснати? Без значение колко внимателно се опитвате да премахнете твърдите зърна на червения плод: Той пръска и се разлива, колкото можете! За да не превърнете кухнята си отново в такова бойно поле, ще ви покажем най-добрия начин да ядете нар!

Нарът първоначално идва от Ориента. Днес така нареченият плод на боговете се отглежда основно в района на Средиземно море, в Близкия изток и в Южна Америка. Основният му сезон в тази страна е от около септември до декември и затова обикновено се сервира през зимата. Плодовите, кисели ядки образуват ядливата част от нар и съдържат много витамин С. Околното бяло месо обаче е негодно за консумация. Ключът е да премахнете семената от пулпата възможно най-непокътнати. Но какъв е най-добрият начин да ядете нар?

Забележка: За да видите дали нарът е узрял, внимавайте за неговия цвят! С узрял нар това е поне леко отворено и плодовете имат горчиво-сладък вкус.

Кой е най-добрият начин да се яде нар?

Премахването на червените семена от черупката не е толкова трудно, колкото си мислите. След като знаете как правилно да ядете нар, бързо ще го разберете сами! Тогава здравословните плодове ще се появяват във вашия хранителен план много по-често. Но кой е най-добрият начин да ядете нар?

За сок от нар можете, разбира се, просто да разрежете плодовете наполовина и да ги изцедите. Но ако се стремите към ядрата в пълна непокътнатост, тогава ние се кълнем в така наречения метод на потупване:

Инструкции за метод на потупване

Изрежете цъфтежа: Използвайте кръгъл, плосък разрез, за да премахнете цветето.
Задайте разфасовки: Вече бихте могли да видите къде се открояват фините стени на целулозата. Точно тук започвате разфасовките си по целия нар. Нарежете само толкова дълбоко, колкото ви изглежда черупката.
Разделете ябълка: След това разчупете камерите на нара, които са приблизително еднакви по размер, но не ги разделяйте напълно.
Избийте ядрата: Вземете една супена лъжица и потупайте нар наоколо, за да разхлабите и разхлабите семената. Пригответе купа, която да хванете!

Как се яде нар? Можете да видите подробния метод за потупване в това видео:

Можете да се насладите на семената от нар чисти. Плодът на боговете също може да се използва особено добре в плодови и листни салати. Семената от нар дават на агнешката салата това нещо сигурно. Ориенталският плод също може да печели точки като акомпанимент към вашия десерт. Плодовият, свеж вкус на ядките също се съчетава с крем-брюле - опитайте сами!

Впрочем наровете са не само супер здравословни, но и абсолютна суперхрана. Можете да намерите още по-вкусни суперхрани в нашата галерия със снимки. Номер три е перфектната закуска за тези със сладки зъби!