Как да започнете диета с ниско съдържание на натрий?

Натрият е един от най-важните и важни минерали на всички времена и задължителен за организма. Обикновената готварска сол може да се намери в почти всички видове храни, като ежедневната ни сол е най-богатият източник. Човешкото тяло обаче изисква много малко натрий в нашето тяло. Твърде големият прием на натрий може да доведе до проблем с високо кръвно налягане, заедно с проблеми като натрупване на гориво и подуване на крайниците.

Предимства на диета с ниско съдържание на натрий:

Минералите като натрий са от първостепенно значение за нас. Натрият се смесва с кръвта и ни помага да поддържаме кръвното налягане. Той също така помага при ензимна хирургия и мускулна контракция. Той също така помага при усвояването на глюкозата, перфектното функциониране на сърдечни проблеми и проблеми с нервите.

Поддържането на ниски нива на натрий може да поддържа задържането на течности под контрол
Кръвното налягане се увеличава с увеличаване на натрия. Важно е да контролирате приема на натрий, за да предотвратите сърдечни заболявания.

Колко натрий в диета с ниско съдържание на натрий?

Обикновено използваме повече натрий, отколкото знаем. Дори и без да докосваме солницата, ние консумираме голямо количество натрий, защото използваме много готови консерви или замразени храни. Една чаена лъжичка сол съдържа около 2,3 g натрий. Диета с ниско съдържание на натрий означава измерена консумация от 1,5 или максимум 2,4 g натрий.

Диета с ниско съдържание на натрий:

За да започнем диета с ниско съдържание на натрий, трябва да обърнем внимание на количеството натрий, което консумираме сами. Най-добрият начин да направите това е да спрете да осолявате всякакви домашни или преработени храни.
Не искаме да добавяме повече от това, което вече е там.
Докато древната мъдрост настоява, че безсолната храна е безвкусна храна, човек трябва да адаптира себе си или метода на готвене, за да поддържа тази диета.
Като спринцовка от лимонов сок или експериментиране с нови методи без сол винаги е нова идея.

Друг важен метод за самоконтрол е адаптирането към новия хранителен процес. Човекът е роб на навика и големи чудеса могат да бъдат постигнати само чрез адаптиране към новия метод, който включва чисто безсолна диета.
Докато се приспособявате към вариациите, изберете диетични храни с ниско съдържание на натрий като плодове или хранителни диети като месо, птици или риба. Пресните зеленчуци също са чудесен вариант, стига да не са варени или консумирани.

Виж повече: Диета с ниско съдържание на пурини

С това е свързано ограничаването на въздържането от бърза храна, нездравословна храна или ресторантска храна, която се приготвя богата на подправки, соли и билки. В допълнение към домашната среда, роля играе и външната храна, тъй като и двете са нежелани при тази диета.

Човек трябва стриктно да стои далеч от старите заместители, особено тези с високо съдържание на калий. Когато купувате консервирани или преработени храни, препоръчително е да проверите гърба за съставките. Но не само храната трябва да се тревожим, дори водата съдържа известна степен натрий. Следващия път, когато купите бутилка вода, не забравяйте да проверите гърба.

Списък на храни с ниско съдържание на натрий:

Списък с храни с ниско съдържание на натрий, които могат да се превърнат в ежедневен начин на живот е

Всеки продукт от брашно, напр. Б. хляб, chappatis или rotis.
Ежедневни зърнени храни като овесени ядки, надут ориз, пшеница, пресни зелени зеленчуци като грах и боб
Пресни плодове
Морска храна
Несолени ядки и семена
лещи
яйце
Чисто месо

Диетични рецепти с ниско съдържание на натрий:

Тези рецепти не само са лесни за приготвяне, но и са с ниско съдържание на натрий.

1. Салата от спанак от пъпеш

Тази плодова и зеленчукова фузия салата е много освежаваща и лесна за приготвяне. Най-хубавото е, че не е нужно да добавяте допълнителна превръзка, която съдържа натрий

Ще имаш нужда:

Бебешки спанак - 1 чаша
Парчета пъпеш - 1 чаша
Кубчета авокадо - 1 чаша
Листа мента - ¼ чаша
Лимонов сок - 2 с.л.
Екстра върджин зехтин - 2 с.л.
Пипер - подправка
Фета сирене - натрошено

За обработка:

Вземете голяма купа и хвърлете заедно всички съставки.
Полейте малко зехтин и лимонов сок
Подправете с черен пипер
Гарнирайте със сирене фета

2. Тайландска риба на пара

Това тайландско ястие гарантирано ще напои устата ви. Той е с висок вкус и вкус, но с ниско съдържание на натрий, за да можете да се храните без вина.

Ще имаш нужда:

База риба - ½ кг
Рибен сос - 2 с.л.
Лек соев сос - 1 с.л.
Палмова захар - 1 супена лъжица
Чесън - ½ супена лъжица
Лимонена трева - 1 супена лъжица
Кафирови варови листа - нарязана ½ чаша
Galangal - ½ парче
сусамово масло
Сок от лайм - 1 супена лъжица

За обработка:

Запарете рибата на пара с пара, с лимонена трева, калгал и кафир варови листа
Вземете тиган и задушете чесъна в малко масло
Добавете соев сос, рибен сос, палмова захар и сок от лайм
Оставете го да заври
Изсипете този сос върху задушената риба
Сервирайте горещо

Рискове от диета с ниско съдържание на натрий

Приемането на диета с ниско съдържание на натрий със сигурност се препоръчва. Въпреки това, много ниските нива на натрий могат да доведат до здравословни усложнения като:

Инсулинова резистентност
Сърдечни удари
LDL холестерол
Слабост
летаргия
Хипонатриемия

Винаги се препоръчва да се консултирате с лекар, преди да започнете диета с ниско съдържание на натрий. Без задълбочен анализ на настоящите нива на натрий, ограничаването на приема на натрий може да доведе до сърдечна недостатъчност, диабет и внезапна смърт. Въпреки това е добре да държите солницата далеч от зоната за хранене, за да избегнете прекомерното поглъщане.