Комин

Бърза храна много здравословна, Kaimug

Винаги съм свързвал „бързата храна“ с: твърде много калории, твърде много мазнини. Наскоро знаех: това не е природен закон! Тъй като „Kaimug“ е на разположение точно в зоопарка Bahnhof от няколко седмици. Това означава „перла“ на тайландски - и това се оказва ресторантът. Сервиз за храна, който „само“ има ограничен брой ястия в програмата си. Ръководител на проекта Емануел Банерджи: „Това означава, че всичко винаги е свежо и подготовката е много бърза. Никой клиент не трябва да чака повече от пет минути за храненето си тук. "

Точно така, след 3 минути „Sahmkasat“ (3 вкусотии) е пред мен. Уок зеленчуци в соев сос, червено тари къри с пиле, пържени ивици пилешки гърди с ядки кашу, с 4 пролетни рула. (8,90 евро). След това се поглезя с пържени банани с мед (1,80 евро). Всичко по оригинални тайландски рецепти - просто не толкова пикантно. „Малко сме европеизирали това, но клиентът може да го направи и по-остър“, казва Банерджи с усмивка. Ако ви харесва бързо и здравословно, вие сте в добри ръце тук.

KAIMUG, зоологическа градина, Hardenbergplatz 9-11, тел. 315 91 40