Йерсиниоза - причини, симптоми, лечение и профилактика

Структура на длъжността

Какви са симптомите на йерсиониоза?

Симптомите на йерсиниоза могат да варират в зависимост от възрастта на заразеното лице. Често срещаните симптоми при малките деца са висока температура, коремна болка и диария, която често е кървава. Симптомите обикновено се развиват 4 до 7 дни след излагане и могат да продължат от 1 до 3 седмици или повече.

Симптомите при по-големи деца и възрастни могат да включват треска и болка в дясната част на корема и могат да бъдат объркани с апендицит. Усложненията са редки и могат да включват обрив, болки в слабините, болки в ставите или разпространение на бактерии в кръвта.

Диагностика на йерсиниоза

Йерсиниозата обикновено се диагностицира чрез откриване на организма в изпражненията на заразеното лице. Много лаборатории не правят рутинни тестове за Йерсиния. Ето защо е важно да уведомите лабораторния персонал при съмнение за йерсиниоза, за да могат да се направят специфични изследвания.

Организмът може да бъде получен и от други места, включително гърлото, лимфните възли, синовиалната течност, урината, жлъчката и кръвта.

Лечение на йерсиниоза

Йерсиниозата обикновено преминава без антибиотично лечение. Въпреки това, антибиотиците могат да се използват за лечение на по-тежки или сложни инфекции.

Какво представляват Yersinia enterocolitica ?

Y. enterolitica са най-често срещаните видове, които причиняват чревна (чревна) йерсиниоза на човека.

Прасетата са основният резервоар за животни за малкото щамове на Y. enterocolitica, които причиняват човешки заболявания, но гризачите, зайците, овцете, говедата, конете, кучетата и котките също могат да носят щамове, причиняващи човешки заболявания.

Какво е йерсиниоза?

Йерсиниозата се отнася до заболявания, причинени от Y. enterocolitica и по-рядко от Y. pseudotuberculosis инфекции.

Симптомите на йерсиниоза зависят от възрастта на заразеното лице. Инфекцията е най-често при малки деца. Честите симптоми при децата са висока температура, коремна болка и диария, която често е кървава. Симптомите обикновено се развиват 4 до 7 дни след излагане и могат да продължат от 1 до 3 седмици или повече. При по-големи деца и възрастни десностранната коремна болка и треска могат да бъдат преобладаващите симптоми и могат да бъдат объркани с апендицит. Усложненията са редки и могат да включват обрив, болки в ставите или разпространение на бактерии в кръвта.

Как хората се разболяват от йерсиниоза?

Повечето хора се заразяват, като ядат замърсена храна, особено сурово или недопечено свинско, или чрез контакт с някой, който е приготвил свинско месо като читлин. Например кърмачетата и малките деца могат да се заразят, когато болногледачите им боравят със замърсена храна и след това не успеят да измият правилно ръцете си, преди да боравят с детето или с детските играчки, бутилки или залъгалки.

Хората понякога се заразяват след пиене на замърсено мляко или необработена вода или след контакт със заразени животни или екскрементите им.

В редки случаи хората се заразяват чрез контакт от човек на човек. Например болногледачите могат да се заразят, ако не си измият правилно ръцете след смяна на пелена на детето с йерсиниоза.

Още по-рядко се случва хората да се заразят чрез заразена кръв по време на преливане.

Колко често се среща йерсиниозата?

CDC изчислява, че инфекциите с Yersinia enterocolitica причиняват близо 117 000 заболявания, 640 престоя в болница и 35 смъртни случая всяка година в САЩ. Децата са по-склонни да се заразят от възрастните, а през зимата заразяването е по-често.

Как се диагностицира йерсиниозата?

Йерсиниозата обикновено се диагностицира чрез откриване на бактериите в изпражненията на заразеното лице. Много лаборатории не правят рутинни тестове за Йерсиния. Ето защо е важно лекарят да уведоми лабораторията при съмнение за йерсиниоза, за да могат да се направят специални изследвания.

Как се лекува йерсиниозата?

Има ли дългосрочни последици от йерсиниозата?

Повечето от симптомите изчезват напълно. Някои хора обаче могат да забележат следното:

Болки в ставите, наречени реактивен артрит, най-често в коленете, глезените или китките. Тази болка в ставите обикновено се развива около месец след началото на заболяването йерсиниоза и обикновено отшумява за 1 до 6 месеца.
Обрив, наречен "еритема нодозум" по краката и багажника. Обривът е по-често при жените и обикновено изчезва в рамките на един месец.

Как мога да помогна да защитя себе си и семейството си от инфекция?

избягвайте да ядете сурово или недопечено свинско месо.
Консумирайте само пастьоризирано мляко и млечни продукти като меко сирене, сладолед и кисело мляко.
Измийте старателно ръцете си със сапун и вода преди ядене и приготвяне на храна, след контакт с животни и след работа със сурово месо.
След боравене със сурови хитлини, измийте старателно ръцете и ноктите със сапун и вода, преди да докоснете бебета или техните играчки, бутилки или залъгалки.
Някой друг, освен лицето, което се занимава с храна, трябва да се грижи за децата, докато се приготвят читлини.
Предотвратете кръстосано замърсяване в кухнята, като използвате една дъска за рязане за сурово месо и друга дъска за пресни продукти.
Почистете старателно всички дъски за рязане, плотове и прибори със сапун и гореща вода след приготвяне на сурово месо.
Изхвърлете изпражненията (екскременти) в санитарна форма. Получавайте съвети за поддържане на здравето на вас и вашите домашни любимци.

Какво правят здравните власти за предотвратяване и контрол на йерсиниозата?

Много агенции работят заедно за предотвратяване и контрол на йерсиниозата:

Службите за обществено здраве разследват огнищата на йерсиниоза, за да ги спрат и да научат повече за това как да се предотврати инфекцията.
CDC и отделите за обществено здраве проведоха кампании за повишаване на осведомеността, за да повишат информираността на хората за йерсиниозата и да предотвратят инфекция, особено когато правят читлини .
CDC следи инфекциите на Yersinia enterocolitica чрез мрежата за активно наблюдение на хранителната болест (FoodNet) .
Американската администрация по храните и лекарствата контролира внесеното оборудване за пастьоризация на храни и мляко и насърчава добрите техники за приготвяне в ресторанти и заводи за преработка на храни.
Министерството на земеделието на САЩ наблюдава здравето на селскостопанските животни и отговаря за качеството на закланото и преработено месо.
Американската агенция за опазване на околната среда регулира и следи за безопасността на водоснабдяването с питейна вода.