Яжте или пийте калории архив - най-активният форум за триатлон в Европа

Тъй като храненето винаги се приема с удоволствие като тема, тук става интересно проучване:
(Желираните зърна са сладкиши с високо съдържание на захар)

Проучването на желирани бобчета и безалкохолни напитки

15 тестови субекта (седем мъже и осем жени) бяха разделени на две групи за кръстосано проучване (кръстосано проучване, при което и двата тестови сценария се тестват за всеки субект). За период от четири седмици Група 1 е получавала 450 калории на ден под формата на желирани зърна без никакви допълнителни диетични ограничения.

След месец тестовите сценарии бяха обърнати и вече бяха доставени 450 калории под формата на сладки безалкохолни напитки вместо желирани зърна. Втората група следва същия сценарий в обратна посока. Преди започване на проучването всички участници бяха помолени да попълнят няколко въпросника, които бяха използвани за определяне на средния нормален калориен прием и разграждането на хранителните вещества на тези индивиди.

И в двете групи броят на калориите, консумирани по време на фазата на желе, беше приблизително идентичен със средния дневен прием на калории, определен преди проучването. Това означава, че участниците в проучването подсъзнателно са намалили консумираните калории от останалата част от диетата си с приблизително същото количество, което са консумирали желираните зърна.

За разлика от това, когато диетата беше изследвана по време на фазата на безалкохолните напитки, беше установено, че енергията, доставяна с останалата част от храната, не е намалена. Така че нямаше компенсация за калориите в безалкохолните напитки. И двете групи увеличиха телесното си тегло и индекса на телесна маса (ИТМ), докато консумираха 450 калории безалкохолни напитки. Нямаше разлика между половете. Тези резултати се съгласяват с тези от мета-проучване, което изследва 42 проучвания и показва, че компенсаторният отговор на поглъщането на калории в течна форма е само една трета от този на твърдата храна. С други думи, пиенето на калории не влияе на ситостта ни по същия начин, както яденето на калории.

(http://www.andro-shop.com/Spezialprodukte/Ecdysone-FX:532.html)
Друго интересно откритие от проучването е източникът на калориите, използвани за компенсиране на допълнителните консумирани калории. Ако допълнителните калории се доставят под формата на желе, в останалата част от диетата се наблюдава равномерно намаляване на протеиновите, мастните и въглехидратните калории. Въпреки това, когато допълнителните калории са под формата на сладки безалкохолни напитки вместо желирани зърна, количеството калории както в мазнини, така и в протеини в останалата част от диетата се увеличава в сравнение с изходното ниво преди проучването. В това проучване приемът на калории в течна форма предизвика промяна в избора на храна към мазнини и протеини. Този резултат по отношение на увеличения прием на мазнини и протеини се съгласува с подобни наблюдения, които биха могли да се направят, когато вместо сладки напитки се консумират сок или бира.

Това проучване потвърждава това, което много здравни експерти и медицински специалисти вече са знаели или поне са подозирали, че е лесно да наддадете на тегло, когато консумирате калории в течна форма. Тя продължава да подкрепя онези, които вярват, че проблемите със затлъстяването се дължат на общия прием на калории, а не само на приема на въглехидрати.

Съвети на доктор Андерсен за течните калории

Единственото нещо, което се пие като вода, е вода
Не трябва да пиете плодовете си, трябва да ги ядете
Алкохолът е с високо съдържание на калории и трябва да се консумира само в умерени количества
Захарните безалкохолни напитки, плодови сокове, подсладен чай и кафе не трябва да се разглеждат като напитки, а като десерт и трябва да се консумират по съответния начин
Когато консумирате енергия в течна форма (безалкохолни напитки, сок, кафе), трябва:
Винаги поръчвайте най-малкия размер на сервиране.
Не се възползвайте от безплатното зареждане.
Винаги искайте допълнително количество лед за студени напитки. Поръчайте две чаши и споделете бутилката с приятел.
----------------------------------------------------
Може би трябва да ям повече твърда храна на мотора, за да достигна желаното тегло в Рот.: Размишление:

----------------------------------------------------
Може би трябва да ям повече твърда храна на мотора, за да достигна желаното тегло в Рот.: Размишление:

Е, дали това наистина помага;-).
Вчера си направих математиката в дългото турне.
В 4:45 сутринта изгорих добри 3000 kcal, имах 3 бутилки от малто смес (приблизително 400 kcal), за да го компенсирам и също така сложих 4 бара, което направи още 750 kcal. След това имаше купичка овесени ядки с пудинг от мляко и грис и банан, така че вероятно имах 2/3 от допълнителната консумация там.
Междувременно вече ям редовно по време на тренировка, т.е. на всеки час трябва да е бар (не вярвам в нищо от цялото трезво упражнение на метаболизма на мазнините).
Така че преобладаващата част беше твърдата храна;-). В състезанието обаче ми е по-приятно да приемам всичко в течна форма, т.е. чрез малцов концентрат.
Отслабването е малко по-трудно на нашата възраст и работи само за мен, ако постоянно се въздържам от сладкиши или в TL, където винаги изпускам 2 килограма за 14 дни, без да гладувам;-), просто се уверете, че не сте много мазни Яжте.

Не мога да започна да разбирам заключението. Цялата статия се основава на погрешното схващане, че не можете да наддавате на тегло, като пиете.
Колата и други подобни съдържат големи количества разтворена захар, които всъщност не виждате. Self-shit работи по-добре.
Освен това течните въглехидрати наистина бързо попадат в кръвта. Няма нужда да се смила нещо страхотно. Ако отнемете бутилка портокалов сок за закуска, това е 450 ккал, което всъщност не се забелязва.

Но точно това е добре на мотора. Зак, взе кока-кола и да вървим. Колата на мотора няма да ви напълнее. Тези, които напълняват, са спецификациите, които вземат Iso-Plörre със себе си за 3-часово шофиране в долната зона на GA. Или скандинавските проходилки, които ядат гелове на своите 40-минутни сесии.
Разбира се, можете да направите всичко, просто трябва да погледнете какво има в тази бутилка Iso.

За мен давам KH на мотора само от 4 часа или с твърди агрегати.Как - това няма значение. Коксата просто отива по-бързо и не е тежка в стомаха.

Вчера карах 4.10 часа и имах 2 бутилки
Минерална вода с.
Закусих в 8:30 ч. И тръгнах в 10:15 ч.
След 2 часа трябваше да спра, за да хвърля 1 Snickers.
Иначе нищо не ми липсваше, към края бях
но вече доста празен.
агрегатът не беше точно пълен с 32 км/ч
бавен (да е плосък).
Също така мисля, че Iso не е популярен при подобни пътувания.
Когато бягам, не взимам нищо до 1: 45h.
Едва след това, с почти 1 цял литър вода предварително
изпомпвайте, след това ще работи известно време.

Цялото нещо, разбира се, също зависи от температурата. Но и тук
Взимам само вода.