Ястия без млечни продукти?

Отговор от Биргит Нойман

Един въпрос: За бебета (от 1 до 12 месеца) е важно да има две последователни хранения без мляко, поне аз съм толкова информиран (обед, GOB.) - поради приема на желязо. Какво ще кажете за малки деца от 1-годишна възраст? Защото: виждам все повече рецепти за обяд с крема сирене, кисело мляко и т.н.

Благодаря и най-добри пожелания!:-)

от Mammamia79 на 28.09.2014 г., 14:57

Здравейте Mammamia79
времето на бърз растеж и по този начин повишена нужда от хранителни вещества е с началото на малчуганската възраст, т.е. с началото на семейното хранене, то приключи. Отсега нататък е важно да имате балансирана диета, която да включва всички хранителни групи. Редът на храненията играе доста подчинена роля. По-важно е всички хранителни групи да бъдат включени в менюто.
това означава:
Изобилие от зърнени продукти като хляб, тестени изделия, ориз и др.
много плодове и зеленчуци, около 5P на ден
последвани от мляко и млечни продукти
Месни риби
Мазнини и масла
поне порцията трябва да е сладки
достатъчно напитки, вода
* или седмичния график
Фокусът на тази възраст е също така да се гарантира, че малките ще се запознаят с разнообразни ястия, нови вкусове и консистенции и ще изпитат храната с всичките си сетива.
Поздравления
Б. Нойман

от Birgit Neumann на 29.09.2014

Благодаря ви много, подозирах това. Радвам се, че вече мога да експериментирам с мляко, сирене и т.н. много по-приятно по обяд.:-)
Поздрави!