Яхния от кайма

Яхнията от каймата има още по-добър вкус на следващия ден. Ето една проста, но все пак обилна рецепта.

Съставки за 4 порции

Бр лук g кайма Супени лъжици масло Бр червен пипер g грах (замразен) мл зеленчуков бульон Супена лъжица червен пипер на прах g домати (консерви, на кубчета) щипка сол Щипка пипер Msp индийско орехче

2
500
2
2
600
750
2
400
1
1
1

Други категории

Зеленчукови рецепти
Рецепти за печено
Прости рецепти
Рецепти с кайма
бързи рецепти
Тюрингийски рецепти

Подготовка на рецепта

Измийте чушките, разрежете наполовина, отстранете семената и дръжката и нарежете пулпата на малки парченца. Обелете лука, нарежете го на кубчета и задушете за кратко в сгорещено олио в тенджера, добавете парченцата пипер и варете 5 минути при разбъркване.
След това добавете каймата и запържете още 5 минути на умерен огън. Подправете със сол и черен пипер, след което разбъркайте доматите.
Налейте бульона и оставете да заври, след това намалете огъня и оставете да къкри в продължение на 5 минути. Добавете граха и оставете да къкри 5 минути.
Подправете добре с червен пипер на прах, индийско орехче, сол и черен пипер и оставете да къкри още 1-2 минути.

Съвети за рецептата

Подобни рецепти

Гъбена яхния

Тази рецепта за вкусна гъбена яхния е лесна за приготвяне и ще ви засити. Не само любителите на гъбите ще бъдат във възторг.

морковена яхния

Рецептата за яхния от моркови е наистина вкусна и се приготвя бързо и лесно.

Рататуй прост и добър

Задушената зеленчукова яхния рататуй се приготвя бързо и има страхотен вкус с ориз и месо.

Фермерска саксия

Тази проста фермерска тенджера е популярно ястие. Рецептата се приготвя за нула време.

Ирландска яхния

Тази рецепта за ирландска яхния прави традиционната яхния с агнешко месо, моркови, картофи и зеле.

Тапас Калос Мадрилена

Tapas Callos Madrileña е класика на мадридската кухня. Обилната испанска яхния от карантии обикновено се приготвя с телешки шкембе.