Измерване на кетоза: Ето как тествате нивото на кетона си на кетогенна диета

Особено когато започвате кетогенна диета, трябва да измерите нивата на кетоните си и да проверите напредъка си. Прочетете тук как можете да разберете дали сте в кетоза и кои методи за измерване са на разположение.

Написано в съответствие с най-високите научни стандарти, проверено от експерти и доказано от настоящи изследвания.

Кетоза може да бъде много ефективен начин за използване на метаболизма за отслабване, повишаване на умствената дейност и подобряване на физическата работоспособност.

A кетогенна диета дори може да помогне за лечение на диабет. Но как да разбера дали всъщност съм в кетоза и дали тялото ми използва мазнини за гориво?

За щастие има няколко Начини за измерване на кетоза и да проверите дали сте в кетогенно състояние. Можете сами да използвате всички методи у дома, като например тестване на кетонни тела в урината с помощта на тест ленти.

Измерете кетозата и кетонните тела

Има три Видове кетонни тела: Ацетон, ацетоацетат и бета-хидроксибутриат (BHB).

Всеки от тях предлага различни предимства при кетоза и може да бъде тестван индивидуално с измервателни методи за определяне на кетонното тяло. Кетоните могат да бъдат във вашите Дишане, урина или кръв да бъдат измерени.

Можете да закупите повечето от тези тестове в местната аптека или онлайн, за да можете удобно и лесно да измервате нивата на кетона си у дома.

Проверявайте и проследявайте нивата на кетоните си редовно, особено в началото на кетогенна диета. По този начин можете да следите кога тялото ви е преминало и предпочитате мазнините като основен източник на енергия.

Чрез внимателно документиране на вашето ниво на кетон можете да реагирате на различни променливи като активност, вид и количество храна и консумацията на MCT масло за повишено производство на кетон в тялото.

The оптимални нива на кетон за определени цели може да варира за всеки човек. Ето защо е препоръчително да измервате нивата на кетоните си, за да постигнете целите си. Това е единственият начин да разберете дали сте на прав път.

Методи за измерване на нивата на вашите кетони

Ако току-що сте започнали кетогенна диета, знаете, че да разберете дали сте в кетоза или не може да бъде много трудно.

Ям ли твърде много въглехидрати? Твърде много протеин? Трябва ли все още да се чувствам уморен? Имам ли кето грип сега? Кога започва изгарянето на мазнини?

Може да е объркващо и един от най-често задаваните въпроси е какво оптимална стойност на кетоните е.

За разлика от повечето други диети, целта на кетогенната диета е да превърне тялото ви в едно Състояние на кетоза доведе до. След това тялото ви ще започне да използва кетони (кетонни тела) и мазнини за гориво и енергия вместо глюкоза от въглехидрати.

Но за да разберете дали сте в кетоза и дали тялото ви е произвело достатъчно кетони, трябва да знаете действителните си Измерете нивата на кетони в урината, кръвта или дъха.

Тогава определено можете да определите дали нивото на кетона ви в тялото е достатъчно високо, за да се възползвате от предимствата на кетогенната диета.

Ако вече имате най-доброто Метод за измерване на кетони Ще откриете, че има някои противоречия в зависимост от това на кой експерт вярвате повече.

В тази публикация в блога ще ви покажем точно това, което различните експерти наричат Метод за измерване на кетоза Предложете кои са оптималните нива на кетони и ви дайте препоръки относно нивата на кетон, които да насочите към кетогенна диета в зависимост от вашите цели.

Какво представлява кетогенната диета?

На кетогенна диета консумирате много малко въглехидрати, умерено количество протеини и много здравословни мазнини.

Кетогенната диета има за цел да промени метаболизма ви. Когато спрете да консумирате въглехидрати, тялото ви се променя и черпи енергията си от мазнините - и вече не от въглехидратите, които вече не са на разположение. Той произвежда така наречените кетонни тела, които служат като гориво за мозъка и клетките ви.

В това състояние сте по-фокусирани, можете да мислите по-добре и умствената ви производителност се увеличава, както е доказано, че са кетоните най-добрият източник на енергия за нашия мозък са (по-добри от въглехидратите).

Кетозата се нарича „адаптирана към мазнините“, когато тялото ви използва мастни киселини и кетони като гориво (а не повече въглехидрати и захар).

Изследванията показват това Диета без въглехидрати подобрява чувствителността към инсулин и намалява възпалението в тялото. Това води до по-висок метаболизъм на мазнините и изграждане на мускули, както и до намален риск от хронични заболявания.

През цялото време ме питат как правилно да се измерват кетоните в тялото. Има няколко начина за измерване на кетоните и ще ги обсъдим в тази публикация в блога.

Какво представляват кетоните и кетонните тела?

Вероятно вече знаете, че на кетогенна диета изгаряте мазнини под формата на кетони.

Но какви са тези магически кетонни тела, които тялото и мозъкът ви използват като супер гориво? Докато тези кетонни тела ви помагат да отслабнете, да мислите по-ясно и да намалите възпалението едновременно.

Технически кетоните са група водоразтворими органични молекули с много специфична химическа структура. Въпреки това, когато говорим за кетони на кетогенна диета, обикновено имаме предвид някои специфични кетони, които се произвеждат от тялото ни за гориво (и те се наричат кетонни тела).

Нашето тяло произвежда 3 различни кетонни тела (и за простота ги наричаме всички кетони):

Ацетооцетна киселина (AcAc) - главно в урината

3-хидроксибутанова киселина (BHB) - главно в кръвта Ви

Технически не е кетон, тъй като има различна химическа структура, но обикновено се нарича кетон.

(ЗАБЕЛЕЖКА: Искате ли да започнете кетогенна диета? Изтеглете безплатния списък с кетогенни храни като PDF, за да имате пълен преглед на всички храни, които можете да ядете и които непременно трябва да избягвате, за да влезете в кетоза. Научете повече тук !)

Ацетон - най-вече в дъха ви

И когато говорим за измерване на нивата на кетони, обикновено имаме предвид измерване на едно от тези три кетонни съединения.

Ето защо има 3 различни начина за измерване на кетони: Измерване на кетони в урината ви, измерване на кетонни тела в кръвта и едно за измерване на кетони в дъха ви.

Друго определение, което е много полезно да се знае за кетоните, е разликата между ендогенен и екзогенни кетони.

Кетоните, които се произвеждат естествено от тялото ви, се наричат "ендогенни" кетони. Но можете също да приемате кетонни добавки като "Exvital Raspberry Ketone, 90 капсули с първокласно качество, 100% чист кетон", за да увеличите допълнително нивата на кетон в тялото си. Тези добавки са известни като "екзогенни" кетони.

Водят се много дискусии за ползите за здравето от тези екзогенни кетонни добавки. Оптималните нива на кетони, споменати в тази публикация в блога, се отнасят до ендогенните кетони - т.е. тялото ви произвежда кетони самостоятелно, вместо да разчита на екзогенни кетони.

Как мога да измервам кетоза?

Вашият Нива на кетон в кръвта Обикновено считан за най-точното измерване на нивата на кетони, той е най-добрият показател за кетоза. За съжаление измерването на нивата на кетон в кръвта е и най-скъпият метод.

"Ето защо много хора вместо това измерват кетони в урината с тест ленти Ketostix, което е най-евтиният начин за измерване на кетоза."

Ето ги 3 най-добри метода за измерване на нивото на кетона:

1. Тест ленти за урина (Ketostix)

Пикаеш или ги гмуркаш Тестови ленти KETOSTIX само в малко урина. Най-хубавото е, веднага след ставане утре. Тест лентата ще промени цвета си спрямо количеството ацетооцетна киселина (AcAc) в урината ви.

Ако тепърва започвате с кетогенна диета, тези тест ленти на Ketostix могат да ви дадат бърза и лесна индикация дали сте в кетоза и вашата кетогенна диета е насочена в правилната посока.

2. Измервател на кръвен кетон

Измервател на кръвен кетон такъв На повикване GK Двоен кръвен захар и кетон работи много подобно на измервател на кръвна захар (и повечето устройства за измерване на кетон в кръвта могат да се използват едновременно и като измерватели на кръвната захар, ако поръчате подходящите ленти за тест за кръвна захар).

Просто убождате пръста си с ланцет и след това използвате кетонните тест ленти на глюкомера, за да изсмучете малка капка кръв. Уредът оценява нивото на кетона в кръвта и можете да отчетете нивото на кетона на дисплея. Основният проблем при този метод на измерване е, че кетонните тест ленти са малко по-скъпи (около 2 евро на тест лента).

3. Дихателен кетон (Кетоникс)

The Кетоникс анализатор на дишането е измерител за многократна употреба, който измерва кетоните в дъха ви. Не е нужно да бодеш пръста си, за да изтеглиш кръв.

Този анализатор на дишане Ketonix се зарежда чрез USB кабел и не се нуждаете от тест ленти. Просто оставяте глюкомера да се загрее за няколко минути и след това духате в глюкомера за 6-15 секунди - и можете да отчетете нивото на кетона си.

Допълнителен метод за измерване на кетоза

Между вашите има ясна връзка Ниво на кръвната захар и Нива на кетон в кръвта.

Когато нивата на кръвната захар спаднат, нивата на кетона в кръвта ще се увеличат. Точната връзка между двамата обаче ще варира от човек на човек, така че няма да можете да имате точно отчитане на кетони въз основа на показанията на глюкозата.

Но като измервате кръвната си захар, можете да получите добър индикатор за това колко високи могат да бъдат нивата на вашите кетони.

Наистина ли трябва да измервам нивото на кетона си?

Всички знаем, че тези тестови устройства за измерване на кетоза са доста скъпи и понякога досадни за използване. И така, наистина ли ви трябва това? Наистина ли трябва да следите нивата на кетоните си и да ги измервате редовно?

Простият отговор е не. Определено не е нужно да знаете точните си нива на кетон, за да се насладите на предимствата на кетогенната диета.

Но аз препоръчвам на всеки, който започва кетогенна диета за първи път, да измери своята кетоза! Всеки от нас е различен, а някои изискват различни количества въглехидрати и различни количества мазнини, за да влязат в кетогенно състояние. За някои са необходими 3-4 дни, а за някои 1-2 седмици, за да влязат в кетоза.

За да знаете как нивата на вашите кетони се променят с течение на времето и дали сте на прав път, измерването им в началото на кетогенна диета е силно препоръчително.

Но независимо ... не бъдете прекалено обсебени от нивата на кетона си.

Измерването на нивата на кетоните трябва да ви помогне да оптимизирате кето диетата си и да не се стресирате излишно.

Колко точни са Ketostix и кръвомера?

Измервател на кръвен кетон ще ви даде по-точни показания като груба промяна на цвета на вашия Ketostix.

Измерването на нивото на кетона в урината понякога може да бъде малко неточно. Самото познаване на броя на кетонните тела в урината не ви казва много. Вашата тест лента може да е лека, дори ако сте дълбоко в кетоза. Това може да се дължи на факта, че тялото ви не е свикнало да използва кетонни тела като енергиен източник в началото - затова отделяте много кетони в урината в началото на кетогенната диета.

Поради тази причина методът за изследване с тестови ленти за урина се препоръчва само в началото на кетозата, така че да имате груб преглед на това дали тялото ви вече произвежда кетонни тела и дали е в ход превръщането от глюкоза в мазнина за гориво.

Кетоновите клечки за урина (като Ketostix) също измерват само съотношението на кетоните на ацетооцетната киселина. Стойността на кетона, която измервате с помощта на тест ленти за урина, показва броя на отделените ацетооцетна киселина. Така че това не е много добър показател за това колко кетонни тела вече се използват от тялото ви за енергия и присъстват в клетките ви.

Така че използвайте Тестови лентички за урина KETOSTIX за някои основни измервания на нивата на вашите кетони при започване на кетогенна диета. За по-точно измерване на вашите кетонни тела, използвайте кръвомер, като този На повикване GK Двоен кръвен захар и кетон, ако искате да знаете абсолютно точно своите ценности.

Какви са оптималните нива на кетон?

Както може би се досещате, няма еднозначен отговор на този въпрос.

Част от отговора зависи от целите ви и защо на първо място сте кетогенни.

Оптимални стойности на кетоза при 1,0 - 3,0 mmol/L

The оптимални нива на кетон са различни в зависимост от целите ви, в зависимост от това дали искате да отслабнете, да получите по-добра умствена яснота, да подобрите спортните си постижения или да излекувате/предотвратите заболявания като рак. В допълнение, желаните стойности на кетони също могат да варират в зависимост от настоящата инсулинова резистентност на тялото ви (напр. Ако имате диабет тип 2 или сте предидиабет, тогава вашите оптимални стойности в началото също могат да се различават от хората, които имат здравословни нива на кръвната захар).

Вземайки предвид всички тези различни фактори, по-долу ще намерите общ преглед на различните нива на кетони и кои кетонни нива са оптимални за коя цел.

Забележка: Отново тези нива на кетони са показателни за оптималната диетична кетоза и не трябва да се използват като еталон, ако сте диабет тип 1!

(PS: Вземете списъка с безплатни кето храни, преди да започнете вашата кетогенна диета! Изтеглете безплатния PDF с всички важни кетогенни храни сега, така че да имате пълен преглед на всички храни, които можете да ядете и които задължително трябва да за да влезете в кетоза. Научете повече тук!)

Оптимална стойност на кетоните и ниво на кетон за отслабване

Ето преглед на диапазоните на кетоните - оптималната загуба на тегло е в диапазона на "дълбока кетоза":

Лека кетоза: 0,5 mmol/L - 0,8 mmol/L
Средна кетоза: 0,9 mmol/L - 1,4 mmol/L
Дълбока кетоза (най-доброто за отслабване и повече умствени постижения): 1,5 mmol/L - 3,0 mmol/L

След като сте в дълбока кетоза не е нужно да се стремите към още по-висока стойност. Ако стигнете над 3.0, няма да имате повече ползи или положителни ефекти, отколкото ако сте на стойност в областта 2.5.

Ако често получавате високи нива на кетони, това може да се дължи и на липсата на калории във вашата диета. Кетозата се появява и по време на гладуване и продължителни периоди на глад, когато тялото ви трябва да изразходва натрупаната енергия. Винаги помнете, че 75-80% от дневните ви калории трябва да идват от здравословни мазнини.

Тук е важно да се спомене, че стойности над 6,0 mmol/L обикновено показват началото на опасно състояние, известно като кетоацидоза.

Въпреки че е почти невъзможно да се постигнат тези граници само със стандартна кетогенна диета, диабетиците от тип 1 понякога могат да забележат това, когато нивата на инсулин са изключително ниски. Много високи нива на кетон изискват медицинска помощ и трябва да бъдат лекувани незабавно.

Симптоми и признаци на кетоза

Как да разбера дали тялото ми вече е в кетогенно състояние?

Слушайте тялото си, за да разберете дали сте в кетоза. Има няколко признака и симптоми, за които трябва да внимавате.

Въпреки че те могат точно да определят нивото на кетона ви, тези признаци и симптоми на кетоза са добър показател, ако нямате достъп до измервател на кетон за кръв, урина или дъх.

Избягвайте този метод за измерване на кетони

Много често чета съвета, че ако е ваш Дъхът мирише на плодове, това е добър индикатор, че сте в кетоза.

За съжаление това е неправилно - това може да е признак на кетоацидоза, която не бива да се бърка с хранителната кетоза.

Кетоацидозата или DKA е опасно състояние, което изисква незабавна медицинска помощ, най-често при хора с диабет тип 1, а понякога и тип 2.

Ако имате гадене, повръщане, диабет или сте изложени на риск от диабет, незабавно посетете лекар.