Истинската красота идва отвътре: Аюрведично хранене за сияйна кожа

Чистата, гладка кожа е черта, която много хора искат да използват със скъпи козметични продукти. Ако следвате ученията на Аюрведа, всъщност е съвсем просто: с правилна аюрведична диетакожата се справя добре (отново) и тя започва да блести.

Според Аюрведа това, което кожата разкрива за здравето

Не е голяма тайна, че бързата храна и т.н. пречат на порцелановия тен. Но освен това, какво да кажем за това Връзка между здравата кожа и диетата? В Аюрведа това важи Кожата като огледалото на здравето: Човек, чиито доши са в баланс, също има красива кожа.

Доша ги означава Жизнена енергия на човека, Аюрведа прави разлика между три доши и по този начин типове конституция: Вата, Пита и Кафа. Ако има дисбаланс на доша, кожата също страда видимо. Добрата новина: Диетата, грижата за кожата и вътрешният баланс могат отново да оправят кожните проблеми!

Как да предотвратим проблемите с кожата, свързани с диетата

Всъщност много кожни проблеми често могат да бъдат проследени до специфични хранителни навици. Докато следващият списък е само откъс, тъй като всеки тип кожа е различен, той е предназначен за ориентир. Вредно за здравето на кожатаса според Аюрведа:

Червено месо и морски дарове
Силно преработени храни
алкохол
Силно загрявани масла
излишък от млечни продукти, солени или кисели храни
мазни, трудно смилаеми храни, напр. Пържено или пържено
неправилно пиене, напр. студени напитки през топлите дни
Хранене твърде бързо и често

И така, как можете да ядете аюрведа по такъв начин, че не само общото ви благосъстояние, но и кожата ви видимо ще се възползва от това? Добро начало е разнообразното хранене с ...

сладки и горчиви зеленчуци като глухарче или радикио
източване на зеленчуци като аспержи и целина
пресни, сезонни плодове и зеленчуци като цяло
Бобови растения, напр. Леща, нахут
добра мазнина, напр. Гхи или кокосово масло
Варени зърнени храни, напр. Киноа, спелта, овес
пастьоризирано био краве мляко и сметана
Подправки, които съответстват на типа

Между другото: Един щадящо кожата аюрведа храненепредвижда приготвянето на топли ястия чрез задушаване или приготвяне на пара, ако е възможно. По този начин избягвате излишните мазнини, които забавят храносмилането.

Как можете да се храните прекрасно с принципите на Аюрведа

Разбира се, от типа на вашата конституция зависи коя диета има най-голям смисъл от аюрведическа гледна точка. По принцип обаче има някои основи, което определено няма да навреди!

Кога и колко често да се яде?

Ученията на Аюрведа препоръчват, да се яде три пъти на дени избягвайте закуски, ако е възможно. От Паузи за хранене от 4-6 часаможе да усвои стомаха ви напълно. По възможност трябва да са и топли ястия. Между тях е най-добре да пиете много топла или гореща вода с добавен джинджифил или малко мед.

Ям нещо?

Според аюрведичните хранителни принципи се препоръчва, Сурова храна само за обяди Винаги яжте плодове отделно, за да не възпрепятства излишно храносмилането. Освен това в храната не трябва да се комбинират животински протеини като мляко, яйца или месо. Ако е възможно обаче ще всичките шест вкуса(Rasas) смесен, толкова сладък, солен, кисел, горчив, тръпчив и лют.

Как да се храня?

Ученията на Аюрведа в крайна сметка са свързани с по-внимателен живот и това важи и за храненето. Така че храната трябва съзнателно преживянвместо просто да се разглежда като необходимост - или като заместващо удовлетворение.

Винаги опитвайте Разпознайте причината за вашето хранене: Наистина ли е гладно или е просто скука, разочарование, тъга ...? Към подобни мотиви може да се подходи по много по-здравословен начин, например с йога или друг вид физическа активност.

Как вашата диета взема предвид дошите

За да намерите вашата перфектна аюрведична диета, може да е полезно да се консултирате с експерт тип лична конституция и неговите нуждиза да се определи. По този начин можете да разберете кои Аюрведични хранителни добавкиможете да вземете за насърчаване на добри нива на масло и влага за вашия тип кожа. Има три основни типа кожа на Dosha:

Вата кожа

Кожата от тип вата има тенденция да бъде напукана и суха до люспеста. Също така бързо изглежда набръчкана и остаряла, бледа е и доста тънка. Можете да обърнете този ефект с диета с много хора Супи, яхнии, ориз, картофи, моркови и продукти от спелта. Трябва да е на стойката за подправки Джинджифил, карамфил, босилек, копър, шафран и индийско орехчене липсва.

Питта кожа

Ако имате питта кожа, тя бързо се дразни, възпалява, зачервява или алергизира. Акнето също не е необичайно за типовете Pitta. В този случай храненето помага Сурови зеленчуци и зелени зеленчуци с горчиви веществакато швейцарска манголд или артишок. Правете също толкова добре Ябълки, просо, картофи и ориз. Най-добрите подправки за пита са Канела, кориандър и кардамон.

Kapha кожа

Типовете Kapha имат много съдържаща себум кожа и големи пори. Те също познават твърде добре примеси, екзема или сърбящи участъци от кожата. В храненето предлагат себе си пикантни ястиякоито стимулират храносмилането. Това работи с Чили, чесън, черен пипер, джинджифил или куркума. От друга страна, мазните, пържени и много солени или кисели ястия са контрапродуктивни.

С аюрведа грижи и хранене за мечтан тен

Красивата кожа не е магия, а постижима цел с аюрведичното хранене! В допълнение към избора на храна, можете да помогнете и с аюрведичната грижа за кожата и аюрведа за грижа за косата.

Дори и с Аюрведа, чудесата не се случват за една нощ, а с малко търпение, чеправилно хранене за вашия тип кожа и нежна грижа за кожатаскоро можете да се погледнете в огледалото с изцяло нова любов към себе си!

Автор: Елизабет Морахер

позиция: Управляващ директор и инструктор по йога

Елизабет Маурахер е изпълнителен директор на Sonnenhof Ayurveda EuropeanAyurveda® & Yoga Resort Sonnhof в Thiersee, Тирол. В допълнение към оперативното управление на хотели, нейните области на отговорност включват и управление на персонала и цялостна грижа за гостите. Освен това тя води уроци по йога и коучинг в Sonnhof и споделя знанията си във видеоклипове в YouTube.