Информация за пациента комбинирано нарушение на липидния метаболизъм

4 препоръки за състава на дневно хранене при 9000 kj/2200 kcal (средно изискване при 70 kg целево тегло) Съотношение на хранителни вещества: Протеини: 15% съответстват на 80 g E на ден Мазнини: 30 * -35% съответстват на g F на ден Въглехидрати:% съответстват на KH на ден *, от които макс. 1/3 наситени, 1/3 мононенаситени макс. 1/3 полиненаситени FS диетични фибри Холестерол: 30 g на ден 250 макс. 300 mg дневна течност: ml/kg телесно тегло, от което приблизително Ml количество за пиене Минерали: 1000 mg калций, mg желязо, 400 mg магнезий, 200 mg йод Енергия: 130 kJ или 30 kcal/kg телесно тегло Разпределение между 3 основни хранения и 2-3 хранения: Закуски на ден

5 Какви количества храна са необходими за задоволяване на нуждите от всички жизненоважни хранителни вещества при 9000 kj/2200 kcal? Количество храна на ден: на седмица: зърнени продукти/тестени изделия от хляб или ориз, варени или картофи зеленчуци (сурови или варени): плодове, мляко и кисели млечни продукти макс. 1,5% маслено сирене макс. 30% мазнини i.tr. 360 g = 6-7 Sch. 225 g варено = 75 g сурово 300 g = 4 парчета пилешко яйце с размер поне g = 2 големи порта. макс g = 2-3 парчета Пример: 2-3 средно големи ябълки g = макс. 1/3 l 90 g = 3 чаши храна на ден: на седмица: месо/птици без видима мазнина колбас макс. 20% маслено (рапично) масло Диетично маргариново (рапично) масло проактивно - диетично полумаслено маргаринче (съдържащо фитостероли) Напитки без енергия 60 g = 2 Sch. 10 g = 1 супена лъжица. 40 g = 4 супени лъжици 20 g = 2 супени лъжици и 30 g = 3 супени лъжици проактивно (разделено на morg/abs) 1500 ml = 10 чаши и повече 2-3 порции от 100 g бруто тегло 2 порта. à 150 g сурово тегло.

10 напитки според изискванията, минерална вода, чай или кафе, най-малко мл, 1 бутилка. Минерална вода и 4-6 T.