Хранителни съвети

Основна рецепта за здравословен и приятен начин на живот: Голяма част от знанията за храненето, храната, готвенето и вашите собствени хранителни навици.


Хранителните съвети са насочени към всички хора, които се интересуват от здравословното хранене. Може да се проведе като индивидуална консултация или като групова консултация.

хранителни

Различаваме три стълба в хранителните съвети

  • Хранителни съвети заздрави хора, които искат да се хранят по-здравословно
  • Здрави хора вспециални житейски ситуации, z. Б. възрастни хора, бременни жени, кърмещи жени, деца, спортисти.
  • Превантивни (превантивни) хранителни съвети, за хора, които все още не са болни, но които са изложени на риск напр. Б. за развитие на вторични заболявания чрез затлъстяване.

В centrovital предлагаме профилактичен курс „DGE губя тегло“ от Германското общество по хранене.

Диетична терапия и хранителна терапия
Диетичната терапия винаги е насочена към болен човек, т.е. човек със специални нужди. Диетичната терапия се основава на личните изисквания на пациента, неговата клинична картина (индикация) и местоположението (напр. У дома, болницата или лечебното заведение).

Настройка на диетичната терапия
Това означава създаване, изчисляване, практическо изпълнение и контрол на индивидуалния план за диетична терапия от диетолога, напр. Б. със специални диети или изкуствено хранене.

Диетична/хранителна терапия
Диетата е всичко, което пациентът яде и пие.

При диета можете

  • някои храни използвани,
  • Хранителни съставки добавен или пропуснат,
  • хранителни вещества доставя се в определени дози,
  • сигурен Методи за приготвяне/методи за готвене прилага и
  • на Доза от могат да бъдат адаптирани към индивидуалните нужди.

План за диетична терапия се разработва от диетолога в тясно сътрудничество с пациента и роднините му, както и в консултация с лекуващия лекар.

Диета терапия разговор/диета терапия обучение
Терминът диетичен съвет или хранителен съвет често се използва за разговор за диетична терапия. Разговорът за диетична терапия се отнася до разговора за диетичната терапия от диетолога с пациента и евентуално роднините. Темата на дискусията е предписанието за медицинска диета/медицинско свидетелство за необходимост и практическото прилагане на диетотерапията. В допълнение към предпочитанията на пациента, важна роля играят и други терапии (напр. Логопедия), медикаменти (напр. Антидиабетни лекарства), мерки за кърмене и условия на живот. Диетотерапевтичният разговор винаги се провежда по лекарска поръчка/медицинско свидетелство за необходимост и обикновено се състои от първоначална консултация и 4 последващи дискусии.

Забележка
Качеството и стандартите на доставчиците в областта на диетичната терапия и хранителните съвети все още не са ясно регламентирани в Германия. Винаги сте на правилното място с диетолози, които редовно получават допълнително обучение (напр. Сертификат за напреднало обучение на VDD)!
Хранителните съвети, предписани от лекар, могат да бъдат субсидирани от здравната каса (§43 SGB V).