Хранителни добавки при възпалителни заболявания на червата

Прес съобщение от: CentroSan B.V.

С подходящи хранителни добавки и разумна диета възпалителните заболявания на червата могат да намалят симптомите си и да се подобрят в хода си.

Възпалителните заболявания на червата стават все по-широко разпространени по целия свят, включително болестта на Crohn и улцерозен колит. Те са хронични и се появяват постоянно или в изблици. Типичните симптоми включват напр. Запек, диария и коремни спазми. Лекарствата могат да облекчат симптомите, но не и да лекуват заболявания. Някои успехи обаче могат да бъдат постигнати с подходяща диета и хранителни добавки. Те могат да облекчат симптомите на възпалително заболяване на червата или дори да допринесат за ремисия. Група полски учени направи оценка на 30 съответни проучвания. Техният анализ показва, че фибрите, някои полифеноли (фитохимикали) и мастни киселини, както и диета с ниско съдържание на захар могат значително да подобрят качеството на живот при пациенти с болестта на Crohn и улцерозен колит.

С полифенолите вече има някои добри резултати, особено за куркумин и ресвератрол. Куркуминът се съдържа в куркумата и е показал противовъзпалителни ефекти. В някои проучвания върху възпалителни заболявания на червата, приложението на куркумин е успяло да намали активността на болестта повече от плацебо или дори да постигне ремисия. Ресвератролът се намира в много растения, напр. в грозде, боровинки и фъстъци. Той има антиоксидантен ефект и може да инхибира възпалението, а някои ефекти върху възпалителните заболявания на червата също са проучени. Диетични фибри, включително i.a. Фруктаните (фруктоолигозахариди, инулин и др.), Псилиум (семена от бълхи), както и овесени и пшенични трици могат да имат положителен ефект и да подобрят стомашно-чревните симптоми при пациенти с възпалителни заболявания на червата, както и качеството на живот. По отношение на мастните киселини бяха изследвани ефектите на омега-3 мастните киселини от рибени масла, EPA (ейкозапентаенова киселина) и DHA (докозахексаенова киселина). Те също биха могли да намалят възпалителните заболявания на червата. Те също така успяха да помогнат за намаляване на употребата на кортикостероиди.

Различни диети са проучени при възпалителни заболявания на червата. Диетата FODMAP, при която приемането на късоверижни, силно ферментируеми и слабо усвоими въглехидрати е доказала своята стойност. Те водят чрез бактериална ферментация и секреция на вода, напр. при чревна дисбиоза, нараняване/възпаление и прекомерно образуване на газове. Препоръчват се месо, птици, риба, яйца, млечни продукти без лактоза, зърнени храни без глутен (напр. Ориз), плодове (напр. Банани), зеленчуци (напр. Спанак), повечето ядки и много подправки и билки. Избягвайте храни, богати на лактоза, бобови растения, чесън и лук. Пациентите се съветват да се придържат към някои строги диетични ограничения през първите 4-6 седмици преди диета и да следят внимателно всяка промяна в симптомите. Целта е да се постигне оптимално ниво на диетата FODMAP, което най-добре отговаря на индивидуалните нужди. Използването на тази диета показва, че тя може да намали стомашно-чревните симптоми и заболявания.

Изследователите правят заключението. Подходящата диета и набор от хранителни добавки могат да помогнат за подобряване на качеството на живот на пациенти с възпалителни заболявания на червата и да облекчат симптомите в стомашно-чревния тракт. При по-нататъшни изследвания, напр. ефективните дози и дългосрочните ефекти на отделните вещества се изследват по-отблизо. Резултатите до момента вече показват, че хранителните добавки и подходящата диета могат да бъдат алтернатива или поне мярка за подобряване на обичайния ход на заболяването при болестта на Crohn и язвен колит и евентуално за намаляване на лекарствата. При възпалителни заболявания на червата изследователите препоръчват да не използвате самостоятелно диети и хранителни добавки. Подходящите диети, вещества и дози могат да бъдат избрани индивидуално заедно с диетолози и терапевти. Това може да доведе до по-високо качество на живот, както и по-добър контрол на заболяванията и по-малко усложнения.

Нашият съвет: Функциите в стомашно-чревния тракт могат да бъдат повлияни от много хранителни добавки. Те включват напр. подходящи витамини, минерали, растителни вещества, омега-3 мастни киселини, фибри и др., индивидуално и в доказани смеси. Също така препоръчваме (не само) при чревни заболявания да избирате индивидуално лечението с терапевт и диетолог.

Източник:
Bartosz Malinowski et al., Обобщаването на хранителните добавки и тяхното въздействие върху възпалителните заболявания на червата - преглед. В: Хранителни вещества, онлайн на 14 май 2020 г., doi: 10.3390/nu12051423.