Хранителен дневник

Ако вече сте започнали с SCD и чувствате първите си успехи и забелязвате, че сте по-добри, имате по-малко болка и храносмилането ви се нормализира, това ще ви даде огромен стимул в мотивацията. Ще ИСКАТЕ да следите.

Трябва да документирате тези малки или големи стъпки към възстановяване в хранителен дневник, така че да можете да ги запомните и да ги припомните

ако някога се почувствате зле,
имате неуспех, нали?
просто не виждам храната, която ядете, и/или
имате екстремни желания и искате да изядете торба чипс или шоколадово блокче.

Тъй като е просто човек, когато се чувстваме зле, по-скоро се оставяме да бъдем въвлечени в отрицателен водовъртеж, отколкото автоматично да си напомняме за успехите и по този начин да изграждаме себе си.

Но дори и да не сте започнали специалната въглехидратна диета и имате постоянни проблеми с червата, си водете дневник за храна, за да разберете дали има определени храни и задействащи фактори от околната среда, които влошават проблемите ви.

Защо хранителният дневник е толкова важен за успеха на тази диета?

Това е единственият начин да разберете кои храни можете да понасяте и кои обстоятелства имат отрицателен ефект върху храносмилането ви. Книгата Диета при болест на Крон и улцерозен колит също казва на страница 50:

„Документирайте храната и успехите си, но също и болка, симптоми, сън и настроение.“

И това е смисълът. Защото не само храната играе роля в храносмилателните ви проблеми. Тези фактори също имат голямо влияние върху стомаха и червата:

Стрес, притеснения, проблеми и напрежение както в личния, така и в професионалния живот
Лош сън
Заседнал начин на живот
Хормони
Лекарства

И така те също трябва да бъдат изброени във вашия хранителен дневник. Метеоризмът, спазмите в корема и промяната в навиците на червата не е задължително да се дължат на хранене.

Намерете подходящия за вас метод

Воденето на хранителен дневник при промяна на диетата е важно. Може би сте като мен и често сте започнали с хранителен дневник, но сте се отказали от него след много кратко време и не сте го водили последователно. Имам поне три тетрадки с няколко записа вкъщи.

И какво беше това? Този метод просто не беше подходящ за мен. И не разбрах, че има толкова много повече неща, отколкото просто водене на бележки.

Класическият дневник на храната - тетрадка

Вие сте човек, който обича да си води ръкописни бележки? След това си купете хубава тетрадка като тази на Cedon. Просто го прави по-забавно да записвате записите.

Модерният хранителен дневник - Word

Почеркът изобщо не е ли нещото ви? Понякога не можете ли сами да разчетете почерка си? Тогава имам шаблон за Word за вас, който можете да изтеглите и адаптирате към вашите нужди.

Този шаблон е гъвкав и персонализиран. Можете да добавяте или изтривате редове и колони или лесно да ги преименувате. Можете да го попълните на компютъра или да го разпечатате няколко пъти (също двустранно) и да го завържете спираловидно.

Приложения като хранителен дневник

В ерата на смартфоните, таблетите и други подобни, разбира се, има и дневници за хранене и симптоми като приложения. Мисля, че приложенията са страхотни и практични, защото почти винаги имам мобилния си телефон. Единственото, което ме притеснява при приложенията и готовите шаблони, е липсата на индивидуалност. Има функции, които не ми трябват и елементи, които ми липсват.

Приложението CED - практичният спътник за хора с болест на Crohn и улцерозен колит

Това е много модерно и интуитивно приложение. Той има приятен интерфейс и можете да изберете фоново изображение. Това приложение ви напомня за вашите лекарства, дава ви съвети за хранене (но не и съвети за хранене на SCD) и има обширен речник - това може да бъде особено полезно за нови пациенти с IBD или техните близки. Приложението също така предлага списък с връзки с полезни уебсайтове, функция на календара за посещения при лекар, почивни дни и рецидиви на заболяване и тоалетна.

Въпреки че IBD означава възпалително заболяване на червата, пациентите с раздразнено черво и други пациенти с чревни заболявания също могат да използват това приложение. Създаден е в сътрудничество с лекари и пациенти с болест на Crohn/улцерозен колит.

Само с едно кликване приложението ви предоставя общ преглед на вашето здраве.

Връзка към уебсайт за повече информация: CED-APP

Това, което ми липсва при приложението, е възможността да документирам какво съм ял през целия ден и как храната xy влияе на червата ми. Ако изберете това приложение, трябва да си водите и хранителен дневник, в който да записвате как реагирате на определени храни.

Или можете да опитате следващото приложение.

GI монитор

Това е приложение, преведено до голяма степен на немски език, което може да се използва за документиране на честотата на изпражненията, консистенция на изпражненията, спешност, ниво на стрес, ниво на болка, хранене, тегло, специфични симптоми и забравени лекарства. Можете да общувате с други хора или да четете новини за CED (тази част е само на английски). Приложението също може да се управлява доста интуитивно, дори и да не изглежда толкова модерно като приложението CED.

Той също е специално насочен към потребителите на CED, но ако страдате от синдром на раздразнените черва или други чревни проблеми, със сигурност можете да използвате това приложение.

С това приложение също получавате PDF с оценките само с едно щракване. Можете да ги запазите и да се обърнете към тях отново, ако имате въпроси или проблеми.

Мисля, че това приложение е по-добро, тъй като мога също да записвам какво съм ял и как червата е реагирала на него.

Връзка към уебсайта с допълнителна информация: GI-Monitor

Предпочитам да използвам моя Word файл. Ако не съм на компютър за един ден, правя бележки на лист хартия и след това ги прехвърлям във файла.

Важно е да си водите дневник за храните, за да можете да разберете кои храни можете или не можете да понасяте. Трябва също да документирате напредъка си. По този начин можете да разпознаете определен модел или определени тригери за храносмилателни проблеми. Например липсата на сън или лош сън води до диария за мен. Освен това за мен като жена цикълът оказва влияние и върху храносмилането (ключови думи хормони, ПМС).

Само защото ядките са разрешени в специалната въглехидратна диета, това не означава, че трябва да ги ям в големи количества. Червата ми имат големи проблеми с бадемите. Някои хора също реагират зле на киселото мляко от SCD. Трябва да запишете всичко, което ядете през деня.

Всеки човек и всяко храносмилане са уникални. SCD е да създадете своя собствена диета - в противен случай това е просто поредният опит, който не води до нищо. С дневник можете да проследявате и записвате тенденции - мозъкът ни не може да запомни всичко. Ако е записано, то се записва.

Сега въпросът е: Какъв хранителен дневник харесвате най-много?