Хлябната диета според професор Менден

Идеята зад диетата с хляб е, че се постига висока степен на ситост чрез богатата на фибри храна, така че да не възниква чувство на глад и тъй като храната също е с ниско съдържание на мазнини, това води до намаляване на теглото.

Има различни вариации на диетата с хляб. Първоначално е разработен през 70-те години от професор Менден от университета в Гисен.

При диетата с хляб акцентът е върху хляба и кифличките; Ядат се обаче и зеленчуци, плодове, яйца, обезмаслени млечни продукти, риба и постно месо.

Жените консумират 1200 kcal, мъжете 1500 kcal.

Дневната дажба се състои от пет хранения, като основните хранения са взаимозаменяеми, както и закуските между храненията. Важно е да се придържате към петте хранения, така че наистина да не огладнеете и тялото да може правилно да използва хранителните вещества, които му се предлагат.

По принцип диетата с хляб трябва да се провежда в продължение на четири седмици, но може и да се удължи. Човек трябва да губи около два килограма на седмица.

Важно е да пиете много, разбира се нискокалорични напитки като разредени плодови сокове, чайове, вода или дори напитка за хляб, които можете да си набавите в магазините за здравословни храни.

Както при всяка диета, много упражнения са полезни за отслабване.

Положителното при диетата с хляб е, че хранителният баланс е балансиран. Освен това е лесен за изпълнение и следователно практичен, особено за работещите хора. Освен това е евтин.

Съмнително е обаче дали при диетата с хляб наистина се извършва дългосрочна, разумна промяна в диетата, което е предпоставката за поддържане на новото ви тегло.

Ето как може да изглежда един ден от диетата с хляб.

Закуска: 1 слънчогледово руло, 5 г масло, 1 филия шунка от сьомга, 1 филия сирене (15 г), 1 домат

Лека закуска: 1 круша

По обяд: Пилешка яхния със 100 г филе от пилешки гърди, 1 чаена лъжичка олио, 100 г моркови, 3 пролетни лука, 30 г юфка, 1/4 л пилешки бульон (незабавно), 3 сини сливи, 1 сусамова ролка;

Нарежете на кубчета филе от пилешки гърди и запържете в олиото. Накълцайте морковите и лука и ги добавете. Добавете пилешкия бульон и голи и оставете да къкри 10 минути. Накрая нарежете сините сливи на ивици и варете 5 минути. Накрая подправете пилешкото със сол и черен пипер и поднесете със сусамово руло.

Лека закуска: 1 сухар, 30 г извара, 1 ч. Л. Мед

Вечерта: Коктейл от сирене на кок

1 сусамово руло, 30 г сирене (30%), 2 чаени лъжички майонеза (30%), 2 чаени лъжички смесени кисели краставички, 1 чаена лъжичка заквасена сметана, 1 чаена лъжичка кетчуп, 1 супена лъжица лук, репички;

Нарежете сиренето и смесите киселите краставички на малки парченца, смесете майонезата със заквасената сметана и кетчупа, добавете лука и нарязаните репички, както и сиренето и смесените кисели краставички. Покрийте хляба с тази смес.

Като цяло диетата с хляб не е толкова диета, при която се яде само хляб, а всъщност „просто“ просто нискокалорична диета, при която хората просто се хранят „по-здравословно“ и по-малко.

Тази публикация е актуализирана последно на 2 август 2012 г.