Хитозан

Хитозанът е влакно, за което се казва, че освен всичко друго ви помага да отслабнете. Обещанията, дадени в рекламата, са страхотни. Разгледах внимателно хитозана и ви казвам дали наистина ви помага да отслабнете, какви други ефекти има и дали е безопасно да се приема.

Какво е хитозан?

Хитозанът е влакно, направено от хитин. Хитинът е вещество, което се намира в черупките на ракообразните (ракообразни) като раци, скариди и раци.

Като диетични фибри, те не се усвояват, а по-скоро пътуват през храносмилателния тракт, без да се усвояват от тялото.

Все по-често се приема изолирано като хранителна добавка.

Смята се, че хитозанът има някои положителни ефекти върху здравето. Преди всичко, това трябва да ви помогне да отслабнете и да намалите нивата на холестерола. Тази статия ще ви каже какво прави тези твърдения верни.

Функция и предимства на хитозана

Всъщност, в сравнение с много други диетични фибри, хитозанът има предимството, че може да свързва мазнини, докато пътува през храносмилателния тракт и по този начин ги транспортира извън тялото.

Това предотвратява усвояването на тези мазнини от тялото. Оттук и предположението, че фибрите могат да помогнат при загуба на тегло.

Съмнително е обаче дали този ефект е толкова голям, че всъщност да има осезаем ефект върху теглото.

Ефект на хитозан

Най-известният предполагаем ефект на фибрите е да ви помогнат да отслабнете. Хитозанът се продава като блокер на мазнини и чудо за отслабване. Обръща се внимание на ефекта, че той може да свързва мазнините в червата. Съмнително е обаче дали това всъщност помага при отслабване.

Имаше и изследвания за ефекта на диетичните фибри върху нивата на холестерола. В някои проучвания хитозанът успява да намали нивата на общия холестерол и LDL.

Има данни и за възможен ефект при болестта на Crohn и анемията.

Хитозан за отслабване

Хитозанът често се рекламира като сребърен куршум срещу затлъстяването. Трябва да се отбележи, че фибрите могат да свързват мазнините в червата и да ги извеждат извън тялото, преди да се усвоят.

FDA обаче предупреждава, че тези твърдения не са оправдани.

Преглед на различни големи проучвания не установява съществен ефект върху теглото на затлъстелите хора. [1]

Друг преглед от 2008 г., който също изследва ефектите на хитозана върху затлъстелите хора, успя да определи положителни и значителни ефекти върху теглото.

След проучване на 15 проучвания с общо 1219 души, изследователите установяват значително положителни ефекти върху телесното тегло, нивата на холестерола и кръвното налягане в сравнение с плацебо.

Изследователите обаче посочиха, че ако проучванията за качество бъдат изключени от техния анализ, резултатите вече не са толкова ясни. [2]

24-месечно, рандомизирано, двойно-сляпо проучване от 2004 г. отново не открива значителни ефекти върху телесното тегло на изследваните лица в сравнение с плацебо. [3]

Моето заключение - помага ли хитозанът да отслабнете или не?

След анализ на текущата ситуация на изследване съм скептичен дали хитозанът може действително да има осезаем ефект върху теглото.

Ефектът, че фибрите могат да свързват мазнините в тялото, е интересен, но се страхувам, че не е достатъчно голям, за да има значителен ефект.

Странични ефекти

Хитозанът обикновено има малко странични ефекти.

В изключителни случаи могат да възникнат следните оплаквания:

запек
Метеоризъм
гадене

Ако имате алергия към миди, определено трябва да се въздържате от приема му.

Приложение, поглъщане и дозиране

Не е ясно под каква форма е най-добре да се приема хитозан. Обикновено обаче се поглъща като капсули. Някои дози са използвани в проучвания. Повечето са работили с 2.4g на ден.

Къде можете да си купите хитозан?

Хитозанът понякога се предлага в аптеките като DM, но не за постоянно.

В противен случай можете да го купите като капсули в интернет. Един от най-известните продукти идва от марката Robert Franz.

Кой пише тук?

Здравейте, казвам се Дитмар Васнер, аз съм диетолог (SfG) и треньор по отслабване.

Което означава, че препоръчвам?

Тъй като много често ме питат за това, аз съставих общ преглед на моите продуктови съвети и препоръки: