След пророчеството за "катастрофите": телевизионният готвач Кристиан Рах добавя към "Маркус Ланц"

Актуализирано: 17.12.19 - 12:18

Кристиан Рах трябваше да затвори последния си ресторант в Хамбург. В токшоуто на ZDF "Markus Lanz" телевизионният готвач поднови предупреждението си за катастрофа.

Известен телевизионен готвач от Хамбург затваря последния си ресторант
Решението да затвори мястото не беше само в неговите ръце
„Ще има катастрофа“, прогнозира Кристиан Рах
Телевизионният готвач поднови критиките си към токшоуто на ZDF "Markus Lanz"

Актуализация от 7 ноември 2019 г .: В токшоуто на ZDF "Маркус Ланц" Има Кристиян Рейч неговата ужасна прогноза ще бъде катастрофа ела, обновен. The Телевизор-готвач, през RTL-Шоу "Рач, тестера на ресторанта", известен в цялата страна и от влиятелните Мишлен Ръководство беше награден с една звезда, последният му беше наскоро ресторант в Хамбург затворен.

Кристиян Рейч само е придружавал ресторанта като собственик и наемодател. „Рач и Ричи"от приятеля му Ричард Майер и съпругата му Майке Урбан. Двамата оператори Хамбург но сега искам да си взема почивка - и точно това гарантира това Кристиян Рейч за гастрономия предстоящ катастрофа пророкува.

Хамбург: Кристиан Рах подновява критиките към кетъринга в токшоуто на ZDF "Markus Lanz"

"Ще има бедствие", каза Кристиян Рейч и означаваше гастрономия в Хамбург като цяло. В гастрономия липсваха според Телевизор-готвач общо около 5000 работници, репутацията на индустрията е нарушена. Винаги повече Ресторанти ще трябва да отиде Недостиг на персонал близо, потвърдено Кристиян Рейч съвсем наскоро. Сега обновеният Телевизор-готвач навън Хамбург неговото пророчество в токшоуто на ZDF "Маркус Ланц"- и дори сложи повече критика след.

Има остър проблем с обучението и чиракуването, каза Кристиян Рейч модераторът Маркус Ланц в неговото токшоу на ZDF. „В продължение на десетилетия индустрията беше боклук. Чираци, но и нормални, малки служители бяха експлоатирани навсякъде, където е възможно “, казва Кристиян Рейч. Работата от 80 до 90 часа седмично е норма гастрономия правилото, той води Телевизор-готвач навън. Следователно репутацията на индустрията беше прекъсната, стажантите останаха постоянен далеч. Младите хора вече не се искат експлоатирам нека, особено не за това под средното Заплата. „Не може да продължава така“, казва Кристиян Рейч следователно ясно.

Хамбург: Телевизионният готвач Кристиан Рах критикува гастрономията и призовава за преосмисляне

Обучен готвач става силен Кристиян Рейч брутна заплата от 1950 евро. "Не може да бъде", казва той Телевизор-готвач и искания Преосмисли в компаниите, но преди всичко в Клиенти. „Трябва да преосмислим. Започва например с свикването с факта, че един Wiener Schnitzel струва повече в посока 30 евро “, казва Кристиян Рейч и подчертава, че Ресторанти не биха донесли печалба от 2,50 евро дори на тази цена. Освен това служителите в гастрономия вече не се считат за хора от втора класа.

„Сервитьорът е сервитьор, а не иконом“, казва Кристиян Рейч и също изисква Преосмисли със слогана: Гостът е цар. Към катастрофа в гастрономия и с това затварянето на хиляди Ресторанти за да го предотврати, според това Телевизор-готвач само една посока. | Повече ▼ заплата, Повече ▼ разпознаване, нов философия и а Четири дни в седмицата. Служителите така или иначе биха работили по десет часа на ден, казва Кристиян Рейч. Тези четири фактора тогава не са решението на загадката, а в гастрономия-Индустрията е поне голяма стъпка в правилната посока, смята той Телевизор-готвач. Междувременно телевизионният готвач Тим Малцер е дал на своите конкуренти особено гадна задача в „Кухня невъзможна“ на Vox.

Хамбург: Кристиан Рах изисква по-добри условия в кетъринга от Маркус Ланц

Новини от 25 октомври 2019 г .: Хамбург - Гастрономията е сложен бизнес. Много Ресторанти оцелеят само няколко години след отварянето, някои само няколко месеца. Причините са различни: собствениците често са неопитен и са напълно погрешни очаквания от независимост. Направо Кариерни чейнджъри често се ядосват, защото не знаят, че трябва да знаете цифрите поне толкова добре, колкото и рецептите.

Хамбург: Телевизионният готвач Кристиан Рах затваря ресторанта

Сега мъж затваря последния си ресторант, който е работил в гледам телевизия Помогнал е на ресторантьорите да се изправят на крака. Но причините за края на Ресторанти в Хамбург се различават от тези на повечето Случаи с телевизионни проблеми. * Nordbuzz.de докладва за това.

Както вече стана известно, топ готвачът се дърпа Кристиан Рах първоначално от ресторантьорския бизнес в Хамбург обратно и затваря мястото си "Rach & Ritchy" в края на годината. Но това очевидно не се дължи на липсата на гости, а на друга причина, която също разбива гръбнака на много магазини.

Телевизионният готвач Кристиан Рах за затварянето на ресторант в Хамбург: "Просто достатъчно"

The Ресторант Rach & Ritchy в Хамбург основно обслужваше гостите си Специалности от скарата. В управляемото меню ще намерите основно Пържоли и Котлети, цените са в обичайния диапазон. Това очевидно идва и с посетителите Отмъщение Местно на.

The ресторант носи Отмъщение Име, но с оперативния бизнес имаше известния Телевизионен готвач Mopo съобщава, че отдавна няма много какво да се направи. "Аз съм хазяин там от десет години и притежавам този имот от 31 години. След това време е достатъчно и можете да кажете, че е на път да се промени", каза Рейч.

Рейч, тази на ръководството Мишлен с звезда отлично беше за това ресторант в Хамбург следователно преди всичко активен в ролята на хазяин. Във всеки случай той не е известен, защото е зад печката, а пред камерата за различни телевизионни програми. Междувременно немски телевизионен готвач в Хамбург имаше пробив и крадците откраднаха ценна плячка.

Кристиан Рах: Телевизионният готвач затваря ресторант в Хамбург

Сред най-известните предавания са"Рач, тестера на ресторанта", "Рач и основателите на ресторанта" и „Рач търси любимия ресторант на Германия“. Освен това е член на журито на шоуто Vox "Грил Хенслер". The ресторант в Хамбург начело с неговия партньор и главен готвач Ричард Майер и неговата партньорка Maike Urban. Междувременно Ширин Дейвид получи остри критики за обложката на албума си, но сега рапърът изненадва с това изявление. Междувременно актьорът Тил Швайгер пусна нов ресторант в Хамбург. Магарето изигра решаваща роля за това.

„Ричи и Мейке вече десет години работят почти 80 или 90 часа седмично, така че просто се нуждаете от почивка“, цитира Mopo телевизионния готвач Рач след затварянето на Ресторанти в Хамбург стана известно. Високото натоварване е доста често срещано в кетъринг индустрията. Майер каза на Hamburger Abendblatt, че след десет години "просто иска нещо различно". Но той не иска да загърби завинаги гастрономията: „Може би ще отворя малко бистро“. Междувременно се появи явен видеоклип в YouTube, в който инфлуенсър критикува рапъра Ширин Дейвид за външния й вид. Междувременно телевизионният готвач Тим Малцер е дал на своите конкуренти особено гадна задача в „Кухня невъзможна“ на Vox.

Кристиан Рах прогнозира тъмни времена за гастрономия в Хамбург

ТВ готвач Кристиан Рах казва гастрономията в Хамбург предстоят лоши времена. „Ще бъде едно катастрофа ела ", прогнозира той според Frankfurter Neue Presse. Причината е липсата на персонал Хамбург ако има недостиг на 5000 работници в хотелиерството, което означава, че все повече и повече ресторанти ще се затварят, така че Отмъщение мрачна прогноза. Междувременно основателите от Хамбург нашумяха с "Die Höhle der Löwen".

Известен телевизионен готвач затваря последния си ресторант в Хамбург.