Здравословното хранене ви прави щастливи

Правилните храни могат да имат положителен ефект върху психиката.

Правилното хранене може да има положителен ефект върху психиката и дори да облекчи депресията. Изданието ZEIT Knowledge отчита тези нови резултати от изследванията. „Може би в бъдеще вече няма да лекуваме психиатрични проблеми само в мозъка, но и в храносмилателния тракт“, каза Емерам Майер, неврогастроентеролог от Калифорнийския университет в Лос Анджелис, пред списанието за знания.

Сигнали от червата
Изследователите наскоро обърнаха специално внимание на „втория мозък“, нервна система в чревните стени, която прилича на мозъка като близнак. Главата и стомахът са в постоянен обмен - изненадващо е, че 90 процента от всички сигнали идват от червата и попадат в областите на мозъка, които отговарят за нашите чувства и настроения. „Нашето настроение се влияе от червата много повече, отколкото бихме могли да си представим преди“, казва Петер Холцер, професор по експериментална и клинична фармакология в Университета в Грац.

Без значение дали краткосрочно гладуване, диета с ниско съдържание на въглехидрати или диета за бързо хранене - изследванията показват, че всяка диета има различен ефект върху психиката ни.

По-добро настроение с правилната храна
Добрият план за хранене може да ви постави в много по-добро настроение. Важно пратено вещество в мозъка е серотонинът, известен още като хормон на щастието. Колкото повече серотонин има, толкова по-добро е нашето настроение. Този хормон, който се чувства добре, се съдържа в много храни, като банани.

риба
Рибите трябва да се сервират няколко пъти седмично. Тъй като омега-3 мастните киселини, съдържащи се в рибата, са важни не само за нашето здраве, но и за нашето настроение. Хората, които ядат редовно риба, са изложени на по-малък риск от развитие на депресия.

Плодове и зеленчуци
Посягайте към пресни плодове и зеленчуци няколко пъти на ден! Това не само укрепва защитните ни сили, но и повдига настроението ни.

Витамин D
Пазете се от недостиг на витамин D! Витаминът "слънце" липсва особено през студения сезон, когато дните са по-кратки, а нощите по-дълги. В храната има малко витамин D. Търсенето се покрива главно от слънчева радиация. Тук се намира витаминът: мазни морски риби като сьомга, риба тон и скумрия, говежди черен дроб, мляко и млечни продукти, яйчен жълтък.

шоколад
Тези със сладък зъб вземат под внимание! Шоколадът наистина ви прави щастливи и доволни. Това се дължи на съдържащия се в него фенилетиламин, който предизвиква удоволствие в мозъка. Високо настроение, което иначе се усеща само във фази на влюбеност. Изберете тъмната версия.

Окото също яде
Психолозите установиха: тези, които с любов слагат масата, използват красиви ястия и украсяват ястието с подправки и билки, се чувстват по-добре. Поканете приятели и яжте заедно!