Горещата храна е по-добра за изгаряне на мазнини, отколкото студената храна?

Чух по телевизията онзи ден, че се предполага, че горещата храна е по-добра за изгаряне на мазнини, отколкото студената. Вярно ли е, че ако искате да отслабнете, по-добре яжте нещо топло през целия ден?

мазнини

Винаги съм смятал, че марулята, плодовете, суровите зеленчуци, киселото мляко, изварата и т.н. са по-добри от горещата храна. Топлата храна обикновено се свързва с повече калории, отколкото студената храна. Може ли тялото да метаболизира по-добре топлата храна? Или какво може да бъде? Или е погрешно това, което чух?

» Диаманте »Мнения: 41857» Точки: 9.96 »

Човек от време на време чете нещо такова във връзка с диети и „уелнес“, но аз смятам това за мит и не мога да си го обясня логично, защото докато храната не е в стомаха, тя е почти телесна температура, независимо дали е топла или е било студено, когато го поставите в устата си. И докато храната не попадне в червата, със сигурност не остава нищо от температурната разлика.

Дали топлата храна има повече калории от студената, зависи от това как готвите и какво готвите. Пост, пържена пържола на скара със зеленчуци и салата със сигурност няма да съдържа повече калории от дебел сандвич.

Може би тук има и грешка в превода, защото пикантната храна наистина има определен стимулиращ ефект върху метаболизма и, както е известно, „люто“ на английски означава както люто, така и пикантно.

» Облачно24 »Мнения: 25750» Точки: 36.51 »

Съдържанието на калории не зависи от температурата. Ако приготвяте тестени изделия с ниско съдържание на мазнини, т.е. с пълнозърнести макаронени изделия, много зеленчуци, малко сирене, то има много по-малко калории, отколкото порция салата с паста с мазна майонеза. Така че мисля, че това твърдение е абсолютно погрешно. Можете да приготвяте както топли, така и студени ястия по пестящ калории начин.

И защо топлата храна трябва да подхранва процеса на изгаряне на мазнините? Това се постига главно чрез упражнения, за да го направите наистина с храната, ще трябва да консумирате много храни, съдържащи ензими (за които също се казва, че са полезни за изгаряне на мазнини) и люти подправки. Едва ли може да се постигне с нормално хранене и целият ефект така или иначе ще бъде пренебрегнат, ако в чили соса има много масло.

Между другото, за чаша студена вода също се счита, че стимулира метаболизма и по този начин също изгарянето на мазнини. Вероятно защото тялото се нуждае от енергия, за да загрее студа. Но мисля, че ефектите са толкова незначителни, че това просто не работи. Храненето по-здравословно, по-малко мазнини и най-вече упражненията трябва да имат далеч по-добър ефект в дългосрочен план.

» Моргайн »Мнения: 2707» Точки: 10.81 »