Големи ползи от крушите

Публикувано: 22.06.2016 г. - Актуализирано: 18.03.2018 г.

Крушите имат много предимства и са разнообразни. Днес ще научите малко повече за този плод, има много разновидности и освен вкусен и идеален за приготвяне на много ястия, този плод предлага и ползи за здравето.

Ползи от крушите

Има много разновидности на круши, някои от най-известните са:

Бартлет: Това е добре за консервната промишленост, защото не губи вкуса си, когато се готви. Бере се между август и януари.

Червен Бартлет: Цветът му е много интензивен, изглежда страхотно в храната и декорацията Салати. Бере се между август и декември.

Анжу: Комбинира се идеално със салата или печено и има много добър вкус. Бере се между септември и юни.

Червен Анжу: Той се използва широко в декорацията за перфектния външен вид на съдовете. Можете да ги намерите между септември и юни.

Бос: Има леко пикантен вкус, хватка и стегнатост. Можете да намерите тези круши между септември и май.

Пъстърва: Той е хрупкав, сладък и сочен, когато узрее, е със златист цвят. Можете да намерите този сорт между октомври и март.

Комикс: Може да се сдвои с фино сирене и освен това е много добър, когато се пече. Бере се между септември и март.

Чувал: Има сладък вкус, идеален за сладкиши или палачинки. Можете да ги получите от септември до март.

Ползи за здравето

Крушите съдържат витамини В1, В2 и В3 или ниацин, всички те са В комплекси, които регулират нервната и храносмилателната системи, укрепват сърдечния мускул, помагат за защита на кожата и косата и са от съществено значение за растежа. Те също така съдържат витамини А и С, богати на минерали като калций, фосфор, Магнезий, желязо, сяра, силиций, натрий и калий. Те съдържат много фибри и калоричността им е около 53 калории на 100 грама плодове.

диабет

Макар и малко сладки, те имат ниски нива на глицерин и помагат за регулиране на кръвната захар и предотвратяват диабета.

Кръвно налягане

Те имат антиоксидантни свойства, които предотвратяват сърдечно-съдови инциденти и високо кръвно налягане.

Профилактика на рака

Витамин С и високо съдържание на мед предпазват клетките от увреждане на свободните радикали. Една круша на ден може да предотврати рака на гърдата с до 34% при жени в постменопауза.

холестерол

Крушите съдържат пектин, който помага за понижаване на нивата на холестерола.

дебело черво

Независимо дали са в сок или цели, фибрите от крушата носят големи ползи за здравето на дебелото черво.

запек

Пектинът също е диуретик и има малко слабително действие, така че консумирайте круши всеки ден, за да насърчите изхождането.

имунна система

Пиенето на сок от круши през зимата може да предотврати заболяване.

остеопороза

Крушите съдържат бор, елемент, който помага на тялото да задържа калций, така че да предотврати остеопорозата.

бременност

Яжте круши по време на бременност; те осигуряват високи нива на фолиева киселина, която се предписва на бременни жени за предотвратяване на болести при бебета.

Избягвайте крампи

Крушите и бананите са с високо съдържание калий, които контролират електрическите импулси в тялото.

Някои съвети и средства за защита с круши

F.за мазна кожа

Накълцайте круша и я смесете пчелен мед и прясна сметана, използвайте това като маска за 15 минути три пъти седмично и ще видите резултати. Можете също да използвате смачкана круша като естествен ексфолиант.

Можете да създадете естествена маска за коса, като смесите зряла круша с две супени лъжици ябълков оцет и вода. Тази смес помага за възстановяване на естествения блясък.

За отслабване

Два дни в седмицата се препоръчва да се ядат сурови и варени круши по време на хранене като диета за прочистване и отслабване.

Съвети за селекция на круши

Щом те узреят, винаги ги яжте веднага.

Трябва да изберете тези с гладка кожа и без подутини. Избягвайте тези с тъмни петна или частично меки.

За да разберете дали круша е узряла, просто натиснете малко върху стъблото близо до върха, колкото по-мека е тази област, толкова по-узряла ще бъде крушата.

Опитайте се да изберете зрели круши и да ги ядете същия ден, използвайте само презрели круши в рецептите за печене на круши. След като този плод узрее, той може да остане пресен в хладилника за няколко дни, но винаги е по-добре да го консумирате пресен.

Крушите са вкусни и лесни за намиране, а освен свежия си вкус, те могат да бъдат приготвени по много различни начини, особено в десерти.