Годжи бери: Суперхраната от Китай наистина може да направи това

Ние разгледахме по-отблизо суперхраните годжи плодове и ще ви покажем дали оправданието за малките червени плодове е оправдано.

В основната си форма годжи плодовете са малки, яркочервени плодове, които са известни още като wolfberries или wolfberries. Годжи плодовете са плодовете от семейство пасленови Lycium barbarum, по-известни под името обикновена вълчица. Те първоначално идват от Китай и се отглеждат основно там, в провинция Нинся. Хората там са убедени в въздействието на червените плодове. Според традиционната китайска медицина (TCM) се казва, че годжи плодовете имат удължаващи живота ефекти.

Сушени, на капсули или пресни?

В допълнение към пресните плодове годжи в естествената им форма, плодовете са особено популярни в изсушената си форма и могат да се използват например в сутрешни мюсли, сосове или десерти и сладкиши. Но можете също така да получите плодовете под формата на конфитюр, капсули, прах, сок или чай в тази страна в аптеките и супермаркетите, в магазините за здравословни храни, в някои аптеки или онлайн. Трябва обаче да се спомене, че годжи плодовете са относително скъпи - 1 кг обикновено струва около 20 евро.

1 кг сушени на слънце годжи плодове

Ето защо годжи бери е толкова здравословно

Поради големите количества хранителни вещества и жизненоважни вещества, годжи бери се броят сред суперхрани. Това обикновено са храни, които са предназначени да донесат ползи за здравето на потребителя.

Плодовете суперхрана съдържат витамини, антиоксиданти, аминокиселини, минерали като калций, микроелементи като желязо, фибри, въглехидрати (особено захар), мастни киселини, протеини и вторични растителни вещества като каротеноиди. По-специално се казва, че годжи бери са богати на витамини В и С.

В изсушена форма годжи плодовете обикновено имат около 300 калории (на 100 грама). Отчасти съставките на годжи бери трябва да действат като лекарства. Но годжи бери наистина може да има този положителен ефект върху здравето ни?

Органичен супер зрънце на прах за смутита

Годжи бери - суперхрана или безсмислена реклама?

На първо място, трябва да се отбележи, че ефектът на годжи бери не е 100% доказан, въпреки че има множество проучвания върху него. Въпреки това има индикации за положителни ефекти върху здравето.

Моно- и полизахаридите, съдържащи се в годжи плодовете, например, трябва да укрепят имунната система, така че вторичните растителни вещества лутеин и зеаксантин са особено полезни за очите и насърчават здравата нервна система. Освен това годжи плодовете са популярни и като средства против стареене.

Казват също, че плодовете укрепват чревната флора, помагат срещу високо кръвно налягане и дори са полезни за предотвратяване на рак и имат положителни ефекти при хронични заболявания като астма, алергии или хронична болка. Освен това се казва, че годжи бери са ефективни като добавка към спорта, подпомагане с диета, детоксикация на тялото и укрепване на сърцето, черния дроб и бъбреците. Малките червени плодове също трябва да подобрят плодовитостта, потентността и тена.

По принцип годжи бери трябва да бъдат цитирани като „нормални“ храни, които всъщност могат да имат положителен ефект върху здравето ни или поне да не го влошат. Трябва да се избягва само комбинацията от годжи бери с разредители на кръвта, тъй като това може да доведе до опасни взаимодействия. Следователно сърдечно болните, които приемат подходящи лекарства за разреждане на кръвта, трябва да държат ръцете си далеч от годжи бери.